Құнарлы диетаны ұстану – сіздің көзіңіздің денсаулығы жақсы болуын қамтамасыз етудің маңызды бөлігі. Көруіңізді өткір ұстауға көмектесетін және белгілі бір көз ауруларының дамуын болдырмайтын көптеген тағамдар бар. Созылмалы құрғақ көз сияқты аурумен өмір сүрсеңіз, белгілі бір дәрумендер мен минералдарға бай тағамдарды тұтыну симптомдарды жеңілдетуі мүмкін.
Азық-түлік дүкенінен қоректік заттарға бай және пайдалы тағамдардың тізімін қараңыз – олардың барлығы сіздің көзіңізге пайдалы.
Көкөністер
Көзге пайдалы қоректік заттармен қамтамасыз ететін әртүрлі көкөністер бар. Көптеген көкөністерде лютеин және зеаксантин деп аталатын антиоксиданттар бар, олар көзіңізді зақымдайтын жарықтан қорғауға көмектеседі. Мысалы, жапырақты жасылдар, брокколи және брюссель бұталары осы қоректік заттардың жақсы көздері болып табылады.
Басқа көкөністерде денеде А витаминіне айналатын және көру қабілетіне көмектесетін бета-каротин бар. Сәбіз және тәтті картоп – бұл қоректік заты бар көкөністердің екі мысалы.
Жемістер
Көптеген жемістерде антиоксиданттар мен витаминдер бар, олар көздің зақымдануын азайтады және қорғайды. Мысалы, көкжидек көзді қорғауға және тіпті көруді жақсартуға көмектесетін антоцианин деп аталатын антиоксидантты қамтиды.
Апельсин, грейпфрут және лимон сияқты цитрус жемістерінде С дәрумені бар, ол көзіңізді сау ұстауға көмектесетін тағы бір антиоксидант.
Балық және ет
Лосось, тунец және сардина құрамында омега-3 май қышқылдары бар, олар қабынуды азайтады. Лосось, сардина және скумбрия да D дәруменінің жақсы көздері болып табылады, бұл көру қабілетінің жоғалуына әкелетін көз ауруының макулярлы дегенерациясының алдын алуға көмектеседі.
Етке келетін болсақ, бауырда А дәрумені бар, ал майсыз сиыр еті, түйеқұс еті және күркетауық мырыштың жақсы көздері болып табылады. Мырыш – сау көзде болатын және зақымданудан қорғайтын минерал.
Сүт
Көптеген сүт өнімдерінің құрамында көзге пайдалы дәрумендер мен минералдар бар. Сүт пен йогурт құрамында А дәрумені мен мырыш бар. Жұмыртқаларда лютеин мен зеаксантин бар, олар жапырақты жасылдарда кездесетін бірдей антиоксиданттар. Кейбір ірімшіктерде рикотта ірімшігі сияқты А дәрумені бар.
Қойма қапсырмалары
Бүйрек және лима бұршақтары сияқты бұршақ дақылдарында мырыш, ал зығыр тұқымында омега-3 май қышқылдары бар. Сонымен қатар, бидай ұрығы – Е дәруменінің жақсы көзі, уақыт өте келе көздің зақымдануын болдырмауға көмектесетін басқа дәрумен.
Тағамдар
Күні бойы көзіңізге пайдалы бірнеше тағамдарды жеуге болады. Көптеген жаңғақтар, мысалы, маңызды дәрумендер мен антиоксиданттардан тұрады. Жаңғақтар омега-3 май қышқылдарының көзі болып табылады, ал бадам мен күнбағыс тұқымында Е дәрумені бар.
Сусындар
Жасыл шайда катехиндер деп аталатын пайдалы антиоксиданттар бар, олар да қабынуға қарсы қасиеттерге ие. Сонымен қатар, күні бойы сумен ылғалданған болу әрқашан маңызды.
Созылмалы құрғақ көз сияқты аурумен өмір сүресіз бе немесе жай ғана көзіңізді сау ұстауға тырысасыз ба, диетаңызға белгілі витаминдер мен минералдар бар қоректік тағамдарды қосу маңызды. Бұл тағамдар көзіңізге зақым келтіріп қана қоймайды, сонымен қатар симптомдарды азайтады. Егер созылмалы құрғақ көз сіздің күнделікті өміріңізге қатты әсер етсе, емдеу нұсқалары туралы дәрігеріңізбен сөйлесіңіз.
