Шолу
Қант диабетімен ауыру сіз өзіңізге ұнайтын барлық тағамдардан бас тартуыңыз керек дегенді білдірмейді, бірақ сіз пайдалы тағам таңдауды қалайсыз. Жақсы таңдаудың бірі – тамақтануы ауыр, бірақ калориялары жеңіл жемістер мен көкөністерді көп жеу.
Кейбір жемістер мен көкөністер қант диабетін басқаларға қарағанда жақсы басқарады. Гликемиялық индексі мен жүктемесі төмен өнімді іздеңіз, яғни ол қандағы қантты жоғарылатпайды.
Сүйектеріңізді нығайту және жақсы ішек бактерияларын қамтамасыз ету үшін кальций мен пробиотиктерге бай сүт тағамдарын көп алу маңызды. Жақсы көздер – майы аз сүт, айран және грек йогурты.
Бұл тағамдар қант диабетінің кез келген диетасына қажет, бірақ оларды шанышқымен немесе тіпті қасықпен жеудің қажеті жоқ. Бір смузиге көптеген қоректік заттарды жинап, дәмді тағам алуға болады. Салауатты ингредиенттерді ұстанатын болсаңыз және қосымша тәттілендіргіштерді қоспасаңыз, сіз бұл тәттілерді тұрақты түрде пайдалана аласыз.
Көмірсуларды асыра пайдаланбау үшін оларды күнделікті жеміс-жидек мөлшерінің бір бөлігі ретінде санау үшін смузилерге жемістерді араластырған кезде есте сақтаңыз. Тіпті табиғи қант, егер сіз оны тым көп жесеңіз, қандағы қантты жоғарылатуы мүмкін.
Міне, сізге бастау үшін қант диабетіне қолайлы 10 смузи идеясы.
1. Суперфуд смузи
Бұл смузиде барлығы бар – антиоксидантқа бай жидектер, авокадодан алынған пайдалы майлар, жасыл және ақуыз. Жидек йогуртын сатып алғанда абай болыңыз, мысалы, Siggi немесе стевиямен тәттілендірілген қант аз брендті таңдаңыз. Немесе қантсыз йогуртты таңдаңыз.
Бұл рецептте 404 калория бар, сондықтан оны жеңіл тағамның орнына тағамның орнына қолданыңыз.
Рецептті қараңыз.
2. Көмірсуы аз құлпынайдан жасалған смузи
Бұл смузи жасаушы қант диабетімен ауырады және бұл рецептті мұқият эксперименттерден кейін тапты.
Бұл керемет дәмді ғана емес, сонымен қатар қандағы қантты бұзбайды. Соя сүті мен грек йогурты оны артық қант қоспай тегіс және кремді етеді. Сіз тіпті бір ас қасық чиа тұқымымен талшықты көбейте аласыз.
Рецептті қараңыз.
3. Жидектерден жасалған смузи
Бұл смузидің жидек негізі оны тәтті етеді, бірақ оның гликемиялық индексі әлі де төмен. Егер сіздің жидектеріңіз тартылған болса, кокос сүті мен манго табиғи тәттілік қосады. Сіз сондай-ақ зығырдан омега-3 май қышқылдарының пайдалы дозасын аласыз.
Бұл рецепт екі смузи жасайды.
Рецептті қараңыз.
4. Шабдалыдан жасалған смузи
Бұл шабдалы коктейлі түстен кейінгі сергітуді тамаша етеді. Оны бес ингредиенттен жасау оңай. Оған қоса, ол кальцийге толы және сізді салмақ түсірмейтіндей жеңіл.
1 ас қасық чиа тұқымын қосып, көбірек талшық алу үшін қабығын шабдалыға қойыңыз. Бұл коктейльде көбірек талшық пайдалы, өйткені бұл рецепт қандағы қантты жоғарылататын 4 унция тәтті йогуртты қажет етеді.
Рецептті қараңыз.
5. Джоанның жасыл смузисі
Бұл смузи жасыл көкөністі, шпинатты жасырады, бірақ оны жаңа піскен жидектер мен шоколад ұнтағымен камуфляж етеді. Жасанды тәттілендіргіштерден аулақ болу үшін стевия немесе эритритолмен тәттілендірілген ақуыз ұнтағын таңдаңыз. Чиа тұқымдары мен асқабақ тұқымдары бай құрылымды, талшықты және омега-3 май қышқылдарын қосады.
Рецептті қараңыз.
6. Жасыл жасыл смузи
Егер сіз күнделікті жасыл талаптарды орындауда қиындықтарға тап болсаңыз, бірақ салаттарды жақсы көрмейтін болсаңыз, неге көкөністеріңізді ішпеске? Барған сайын танымал жасыл коктейльді алу үшін алма мен алмұрт қосылған қоректік заттарға бай қырыққабат немесе шпинат қолданылады. Лайм шырыны мен жалбыз қоспаны толықтырып, дәм мен балғындықты қосады.
Метаболизмге теріс әсер етуі мүмкін агава шырындарын өткізіп жіберіңіз.
Рецептті қараңыз.
7. Snickers смузи
Сіз өзіңіздің сүйікті кәмпиттеріңіздің шоколадты-жаңғақ дәмін қалайсыз ба, бірақ қандағы қантты жоғарылатқыңыз келмейді ме? Бұл кәмпиттен шабыттандырылған смузиді шайқау арқылы бірдей дәмді алыңыз. Азырақ жасанды тәттілендіргіш үшін 1 ас қасық қантсыз карамель сиропын 1 шай қасық карамель сығындысына ауыстырыңыз.
Бұл смузиде белок пен кальций көп.
Рецептті қараңыз.
8. Чиа тұқымы, кокос жаңғағы және шпинат коктейлі
Бұл бай және кремді смузиде тек 5 грамм көмірсу бар. Көмірсуларды азайту үшін қантсыз жеңіл кокос сүтін пайдаланыңыз. Қосымша тәттілік үшін автор ұнтақталған стевияның бірнеше жолағын қосуды ұсынады.
Рецептті қараңыз.
9. Диабеттік сұлы жармасы таңғы ас смузи
Күніңізді талшыққа бай дәнді дақылдардан, сонымен қатар калий мен С дәруменінен басқа жақсы жол бар ма? Піспеген сұлы ішек бактериялары үшін тамаша отын көзі болып табылатын төзімді крахмалды қамтамасыз етеді.
Бұл таңғы ас смузи бір стақанға көп қоректік заттарды жинайды. Бұл смузи қандағы қантқа жақсы әсер ету үшін бірнеше кеңестер:
- Кішігірім банандарды таңдаңыз және сіздің үлесіңізден асып кетпеу үшін бұл көмірсуларды күнделікті саныңызға қосуды ұмытпаңыз.
- Бұл рецептті екі емес, төрт порцияға айналдырыңыз.
- Көмірсуларды одан әрі азайту үшін майсыздандырылған сүттің орнына қантсыз бадам немесе соя сүтін пайдаланыңыз.
Рецептті қараңыз.
10. Жидек дәмді жаңғақ сүт коктейльі
Жаңғақтар кез келген салауатты тамақтану жоспарының маңызды құрамдас бөлігі болып табылады және бұл рецепт ең қоректік сорттардың, бадам мен жаңғақтардың кейбірін біріктіреді. Сонымен қатар, сіз қырыққабаттан жасыл, сүттен кальций және құлпынайдан антиоксиданттар аласыз. Мұның бәрі бар болғаны 45 грамм көмірсулар үшін!
Рецептті қараңыз.