Розмаридің денсаулық әлеуеті

Розмариннің қолданылуы қандай?

Розмари – аспаздық негізгі тағам

Розмари немесе Rosmarinus officianalis, Азия мен Жерорта теңізінің күн шуақты және жылы климатында өседі. Оның хош иісті мәңгі жасыл инелері күлгін, көк, қызғылт немесе ақ сияқты әртүрлі түстерге ие.

Розмари жапырақтары жиі тағамға дәмдеуіш ретінде пайдаланылады, әсіресе Жерорта теңізі мен итальяндық тағамдарда. Жапырақтары хош иісті және тәтті болғандықтан, оларды ет пен сорпаға да қосуға болады. Осы қуырылған тауық рецептіндегідей құс етіне дәмдеуіштер үшін розмариннің тұтас бұтақтарын пайдаланыңыз. Шөп сонымен қатар қуырылған розмарин түбірлік көкөністеріне арналған рецепт сияқты бүйірлік тағамдарға тамаша қосымша болып табылады.

Розмаридің де денсаулыққа пайдасы бар

Розмаридің көптеген заманауи зерттеулердің тақырыбы болып табылатын денсаулыққа пайдалы кең ауқымы бар.

Ароматерапия

Кейде сізге тыныштандыратын иіс қажет. Розмарин майы жиі ароматерапияда қолданылады және бұл розмарин мен жалбыз тұнбалары сіздің ойыңызды тазартуға көмектеседі.

20 ересек адамның бір зерттеуі жарияланған Scientia Pharmaceutica розмарин майын ингаляциялау ми толқынының белсенділігін арттырып, ұйқышылдықты төмендетеді және тіпті көңіл-күйіңізді жақсартады.

Деменция

Журналда жарияланған басқа зерттеулер, жануарларды зерттеу Фитотерапия розмарин жапырағы сығындысы деменцияны емдеуге және алдын алуға болатынын көрсетеді. Тағы бір зерттеуде жарияланған Дәрілік тағам журналы розмарин егде жастағы адамдарда когнитивті функцияны жақсарта алатынын көрсетті.

Қатерлі ісік

Розмаридің сіздің психикалық күйіңізге пайдасын қоса, ол ауыр физикалық проблемаларды да жеңе алады. Cancer Research журналында жарияланған тышқандарға жасалған бір зерттеуге сәйкес, розмарин рак клеткаларының таралуын азайтуға көмектесу үшін тері обырын емдеуде қолданылуы мүмкін. Зерттеу розмарин сығындысын қолдану тері ісік жасушаларын блоктауға көмектесетінін анықтады.

Розмари сығындылары кейбір рак клеткаларының, мысалы, өкпе карциномасындағы жасушалардың өсуін тежейтіні анықталды. Biofactors журналында жарияланған тағы бір зерттеу розмариннің сау жасушаларды қорғау арқылы антиоксидант ретінде жұмыс істейтінін анықтады.

Алопеция

Алопеция – бұл шаштың түсуіне әкелетін ауру және ол көптеген адамдар үшін ыңғайсыздық тудыруы мүмкін. Дегенмен, кейбір жағдайларда розмарин ауруды емдеуге көмектесетіні көрсетілген. Бір зерттеуде жарияланған Дерматология мұрағаты, Алопециямен ауыратын 43 адам жеті ай бойы күн сайын розмарин, тимьян, лаванда және балқарағайдың эфир майларымен бас терісіне массаж жасаған. Олардың жартысына жуығы шаштың өсуін көрді. Зерттеушілер бұл эфир майлары алопеция үшін қауіпсіз және тиімді ем болып табылады деген қорытындыға келді.

Розмарин туралы ескертулер

Розмаринді дәрілік пайдалану бүкіл әлемде көбірек тартымдылыққа ие. Германияның FDA нұсқасы, неміс комиссиясы E, буын ауруы мен қан айналымы проблемаларын емдеу үшін розмарин майын қолдануды мақұлдайды. Олар сонымен қатар әртүрлі ас қорыту мәселелерін емдеуге көмектесетін розмарин жапырақтарын пайдалануды мақұлдайды.

Розмарин сіздің денсаулығыңызға пайдалы болуы мүмкін, бірақ оны әркім қолдана бермейді. Шөпті аз мөлшерде ғана қабылдау керек. Егер сіз жүкті болсаңыз немесе бала емізетін болсаңыз, розмариннен аулақ болыңыз, себебі ол түсік түсіруге себеп болуы мүмкін, түсік түсіруді ынталандыруы мүмкін өнім. Жоғары қан қысымы бар науқастар розмаринді қосымша ретінде қабылдаудан бас тартуы керек.

Розмаринді аспаздық қолдану қауіпсіз болса да, кез келген жаңа қоспаларды немесе емдеуді қолданбас бұрын әрқашан дәрігермен кеңесу керек. Розмарин майлары сіздің қант диабетіңізге немесе қанды сұйылтатын дәріге кедергі келтіретінін тексеріңіз. Егер сіздің дәрігеріңіз сізге розмаринді қолдануға толық түсініктеме берсе, сіз оның денсаулығыңызға ықпал ететінін білесіз.