Көмірсуы аз бұл дәмді рецепттер сізге ризашылық сезімін тудырады.
Күркетауықтың иісі, мүкжидек салмасы, картоп пюресі және асқабақ бәлішінің иісі туралы ойлаудың өзі отбасымен өткізген уақыт туралы қуанышты естеліктерге толы болады. Бірақ егер сіз қант диабетімен өмір сүрсеңіз, Ризашылық күніне арналған тағамыңыздағы көмірсуларды санау мүмкіндігіңіз бар.
1 немесе 2 типті қант диабетімен ауыратын адамдар үшін қандағы қант деңгейін басқаруға келгенде мерекелік тағамдар аздап қиындық тудыруы мүмкін.
Жақсы жаңалық? Бірнеше кішігірім түзетулер мен қант диабетіне арналған кейбір шығармашылық рецепттер арқылы сіз осы алғыс күнін демалуға және ләззат алуға болады.
1. Көмірсуы аз асқабақ нан, шұжық және фета салмасы
I Breathe I’m Hungry ұсынған бұл толтыру рецепті көмірсулардың санын төмен ұстау үшін негіз ретінде төмен көмірсуы бар асқабақ нанын (ингредиенттер тізіміндегі рецепт) пайдаланады. Шошқа етінен жасалған шұжық, шалфей және фета ірімшігі салмаға қосымша дәм береді.
Бір порцияға есептелген көмірсулар: 8,4 г
Рецепт жасаңыз!
2. Ащы шұжық және чеддар салмасы
Ет ұнатушылар қуанады! Дәстүрлі салмаңыз қант диабетіне арналған осы рецепт арқылы өзгереді.
Бір порцияға есептелген көмірсулар: 6 г
Рецепт жасаңыз!
3. Көмірсуы төмен жасыл бұршақ кәстрөлі
Жасыл бұршақтар, саңырауқұлақтар және пияз осы дәстүрлі Ризашылық күніне арналған тағамның ортасында. Әр порцияда небәрі сегіз грамм таза көмірсулар бар болса, сіз Бейбітшілік Махаббаты мен Төмен көміртекті осы дәмді кастрюльден еш кінәсіз ләззат ала аласыз.
Бір порцияға есептелген көмірсулар: 7 г
Рецепт жасаңыз!
4. Қоңыр майы бар асқабақ дәмдеуіштері
«Мен тамақ туралы армандайтын күнім» атты бұл ауыз суаратын Ризашылық күніне арналған десерт сіздің барлық қонақтарыңыздың көңілінен шығатыны сөзсіз. Ал ең жақсы бөлігі? Әр порцияда тек 12 грамм көмірсу бар, ал 5-і талшықтан!
Бір порцияға есептелген көмірсулар: 12 г
Рецепт жасаңыз!
5. Қуырылған сквош қосылған квиноа салаты
Күз – сквошпен жаңа рецепттерді сынап көрудің тамаша уақыты. Mastering Diabetes кітабының бұл рецепті Ризашылық күні мерекесіне арналған тамаша гарнир болып табылады.
Бір порцияға есептелген көмірсулар: 22,4 г
Рецепт жасаңыз!
6. Асқабақ дәмдеуіштерінен жасалған ұнсыз печенье
Десерттерге (бәліштер, печенье және торттар) қатысты мерекелер қиын болуы мүмкін, бірақ бұл өзіңізді емдеуді жіберіп алуыңыз керек дегенді білдірмейді. Егер асқабақ пирогы сіздің сүйікті мереке күндеріңіздің бірі болса, оны Сүт пен Бал тамақтануындағы асқабақ дәмдеуіштері печеньелеріне ауыстырыңыз.
Бір порцияға есептелген көмірсулар: 9,6 г
Рецепт жасаңыз!
Сара Линдберг, BS, M.Ed, денсаулық және фитнес бойынша штаттан тыс жазушы. Оның жаттығу ғылымы бойынша бакалавр дәрежесі және кеңес беру бойынша магистр дәрежесі бар. Ол өз өмірін адамдарға денсаулықтың, денсаулықтың, ақыл-ойдың және психикалық денсаулықтың маңыздылығы туралы үйретуге жұмсады. Ол біздің психикалық және эмоционалдық әл-ауқатымыз физикалық дайындығымыз бен денсаулығымызға қалай әсер ететініне назар аудара отырып, ақыл-дене байланысына маманданған.
