Ойық жаралы колит және диета
Ойық жаралы колит (UC) – ішектің қабынуы және созылмалы диареяны тудыратын қабыну ауруы. Көбінесе оны дәрі-дәрмекпен басқаруға болады, бірақ диетаға назар аудару да маңызды. Белгілі бір тағамдар мен сусындар және стресс сияқты триггерлер симптомдарды нашарлатуы мүмкін. Триггерлер адамнан адамға өзгереді және белгілі бір тағамдар ойық жаралы колит тудыратыны туралы ешқандай дәлел жоқ. Дегенмен, белгілі бір тағамдарды шектейтін диеталар симптомдарды жеңілдетуі мүмкін. Осындай диеталардың бірі – танымал палео диета.
Палео диетасы дегеніміз не?
Палео диетасы біздің денеміз генетикалық түрде ауыл шаруашылығына дейінгі, аңшы-терушілер ата-бабаларымыз сияқты тамақтануға бағдарламаланған деген алғышартқа негізделген. Бұл ет, жұмыртқа, жемістер, көкөністер және жаңғақтар сияқты тағамдарды жеуді білдіреді. Палео диетасы сіз жейтін дәнді дақылдардың, сүт өнімдерінің, тазартылған қанттың және крахмалды көкөністердің мөлшерін шектейді. Бұл сіздің диетаңыздағы «пайдалы майлардың», соның ішінде омега-3 май қышқылдарының мөлшерін арттыруды ынталандырады.
Палео диетасын ұстану келесі тағамдардан бас тартуды білдіреді:
- жарма және тұтас дәнді дақылдар
- сүт өнімдері
- бұршақ дақылдары
- өңделген тағамдар
- тазартылған қант
- картоп
- тазартылған өсімдік майлары
- тұз
Бұл шектеулі тағамдар UC өршуінің белгілі жалпы триггерлерін қамтуы мүмкін.
Палео диетасын ұстанудың себептері қандай?
Палео диетасын ұстану UC басқаруға көмектесетін кейбір себептер:
Тұтас дәнді дақылдар
Тұтас дәнді дақылдар UC өршуінің жиі қоздырғыштары болып табылады. Олар газды тудырады және сіз шығаратын нәжістің мөлшерін арттырады. Тұтас дәнді дақылдар проктит белгілерін нашарлатуы мүмкін, бұл UC бар адамдар үшін жиі кездесетін жағдай. Бұл тағамдарды жою симптомдарды жеңілдетуі мүмкін.
Сүт
Сүт өнімдерінен бас тарту симптомдарды жеңуге көмектеседі. Бұл белгілерге диарея, іштің ауырсынуы және газ кіреді. Сүт өнімдеріне төзбеушілік UC бар адамдарда жиі кездеседі.
Антиоксиданттар
Диетада антиоксиданттардың көп мөлшерін балық пен пайдалы майларды көбірек жеу арқылы алуға болады. Омега-3 және басқа антиоксиданттар емдеуді ынталандырады. Олар тіндерге қорғаныш әсер етуі мүмкін, қабыну мен симптомдарды азайтады. Антиоксиданттар да ұзақ ремиссия кезеңдерін алуға көмектеседі.
Қоректік заттар
Палео диетасы сіздің диетаңызда тұтас дәнді дақылдарды сақтау арқылы сіз жіберіп алған В дәрумендерін және басқа қоректік заттарды көбірек алуға мүмкіндік береді. UC бар адамдар көбінесе тік ішектен қан кету, созылмалы диарея және нашар тәбет салдарынан қоректік заттардың жетіспеушілігінен зардап шегеді. Тұтас дәндердегі В дәрумендерінің және басқа қоректік заттардың көпшілігі ағзаға жақсы сіңбейді.
Бұршақ дақылдары
Палео диетасына бұршақ және басқа бұршақ дақылдары кірмейді. Бұл тағамдар ішектеріңізді ауырлатып, нәжісті және газды көбейтуі мүмкін.
Темір
Етте, балықта және құс етінде гем темірі бар, ол өсімдіктерде кездесетін гемдік емес темірге қарағанда ағзаға оңай сіңеді. UC бар адамдар созылмалы диарея мен қанды нәжістен темір тапшылығы анемиясының жоғары қаупіне ие.
Қандай тәуекелдер бар?
Палео диетасы олардың белгілерін басқаруды қалайтындар үшін бірнеше артықшылықтарды ұсына алады, бірақ кейбір ықтимал кемшіліктер бар. Бұл қоректік заттар мен минералдардың жетіспеушілігінің жоғарылау қаупін қамтиды. Кез келген уақытта диетаңыздан барлық азық-түлік топтарын алып тастасаңыз, кейбір маңызды қоректік заттардың жеткілікті мөлшерін алмау қаупі бар.
UC бар көптеген адамдарда фолий қышқылының төмен деңгейі бар, ол тұтас дәндер мен бұршақ дақылдарында кездесетін қоректік зат. Кейбір дәрі-дәрмектер фолий қышқылының деңгейін төмендетуі мүмкін. Фолий қышқылының тоқ ішек қатерлі ісігінің қаупін азайтатыны анықталды. UC бар адамдарда тоқ ішек қатерлі ісігінің қаупі жоғары. Палео диетасы талшықта да жоғары болуы мүмкін, бұл өршу кезінде симптомдары бар адамдарға ұсынылмайды. Палео диетасындағы майлардың орташа және жоғары мөлшері кейбір адамдарда белгілерді күшейтуі мүмкін.
Диетаны түбегейлі өзгерткен кезде әрқашан белгілі бір қауіп бар. Кез келген жаңа диета жоспарын бастамас бұрын дәрігеріңізбен және диетологпен сөйлесіңіз.
