Қант диабетімен ауыратын болсаңыз, сіз ішетін немесе жейтін барлық нәрселерден хабардар болуыңыз керек дегенді білдіреді. Сіз қабылдаған көмірсулардың санын және олардың қандағы қантқа қалай әсер ететінін білу өте маңызды.
Американдық қант диабеті қауымдастығы (ADA) калориясы нөлдік немесе төмен калориялы сусындарды ұсынады. Негізгі себеп – қандағы қанттың жоғарылауын болдырмау.
Дұрыс сусындарды таңдау сізге көмектеседі:
- қандағы қанттың жоғарылауы сияқты жағымсыз әсерлерден аулақ болыңыз
- симптомдарыңызды басқарыңыз
- сау салмақты сақтаңыз
Ең жақсы 11 сусын
Нөлдік немесе төмен калориялы сусындар шөлді қандыру үшін бірдеңе таңдағанда, әдетте ең жақсы ставка болып табылады. Сергітетін, төмен калориялы әсер ету үшін сусыныңызға жаңа піскен лимон немесе лайм шырынын сығыңыз.
Көкөніс шырыны сияқты қанттың төмен нұсқаларын да қалыпты мөлшерде тұтыну керек екенін есте сақтаңыз.
Майы аз сүт өнімдерінің құрамында табиғи сүт қанты, лактоза бар, сондықтан бұл сусын күндегі жалпы көмірсулар мөлшерінде ескерілуі керек.
Сүт өнімдері де қант аз сусын болып саналмайды.
Сіз үйде болсаңыз да, мейрамханада болсаңыз да, қант диабетіне ең қолайлы сусын нұсқалары берілген.
1. Су
Ылғалдандыруға келетін болсақ, су қант диабетімен ауыратын адамдар үшін ең жақсы нұсқа болып табылады. Себебі ол қандағы қант деңгейін көтермейді. Қандағы қанттың жоғары деңгейі дегидратацияны тудыруы мүмкін.
Суды жеткілікті мөлшерде ішу сіздің денеңізге несеп арқылы артық глюкозаны кетіруге көмектеседі. Медицина институты ересек ер адамдарға күніне шамамен 13 кесе (3,08 литр), ал әйелдерге шамамен 9 кесе (2,13 литр) ішуді ұсынады.
Егер кәдімгі су сізге ұнамаса, әртүрлілікті жасаңыз:
- лимон, лайм немесе апельсин тілімдерін қосу
- жалбыз, насыбайгүл немесе лимон бальзамы сияқты хош иісті шөптердің бұтақтарын қосу
- сусынға бірнеше жаңа немесе мұздатылған таңқурайды ұсақтау
2. Сельцер суы
Сельцер суы газдалған, қантсыз басқа газдалған сусындарға, мысалы, содаға тамаша балама.
Кәдімгі су сияқты, сельцер суында калориялар, көмірсулар және қант жоқ. Газдалған су – гидратацияны сақтаудың және қандағы қанттың сау деңгейін қолдаудың тамаша тәсілі.
Таңдау үшін көптеген әртүрлі дәмдер мен сорттар бар немесе сусыныңызға дәмді бұралу беру үшін жаңа піскен жемістер мен шөптерді қосып көріңіз.
3. Шай
2021 жылы жарты миллионнан астам адамды қамтитын үлкен когорттық зерттеу
Жасыл, қара, ақ немесе оолонг шайын таңдайсыз ба, қант қосылған шайлардан аулақ болыңыз. Сергітетін дәм үшін мұздатылған шайды өзіңіз дайындаңыз және лимонның бірнеше тілімін қосыңыз.
4. Шөптік шай
Түймедақ, гибискус, имбирь және жалбыз шайы сияқты шөп шайының сорттары қант диабетімен ауыратын адамдар үшін тамаша нұсқа болып табылады.
Шөп шайында көмірсулар, калориялар және қант жоқ, сонымен қатар ол аурумен күресетін антиоксидант қосылыстарға, соның ішінде каротиноидтарға, флавоноидтарға және фенол қышқылдарына бай.
5. Қантсыз кофе
Кофе ішу қант метаболизмін жақсарту арқылы 2 типті қант диабетінің даму қаупін азайтуға көмектесуі мүмкін.
Шай сияқты, кофенің қантсыз болуы маңызды. Кофеге сүт, кілегей немесе қант қосу жалпы калория санын арттырады және қандағы қант деңгейіне әсер етуі мүмкін.
Көптеген калориясыз немесе төмен тәттілендіргіштер, егер сіз оларды пайдаланғыңыз келсе, қол жетімді.
6. Көкөніс шырыны
Көптеген 100 пайыз жеміс шырыны 100 пайыз қант болса да, қызанақ шырынын немесе көкөніс шырынын балама қолданып көруге болады.
Дәрумендер мен минералдардың хош иісі үшін жасыл жапырақты көкөністерден, балдыркөктен немесе қиярдан бірнеше жидектермен жеке қоспаны жасаңыз. Жидектерді күніне көмірсулардың жалпы бөлігі ретінде санауды ұмытпаңыз.
7. Майы аз сүт
Сүтте маңызды дәрумендер мен минералдар бар, бірақ ол сіздің диетаңызға көмірсуларды қосады. Әрқашан қалаған сүтіңіздің қантсыз, майы аз немесе майсыздандырылған нұсқаларын таңдап, күніне екі-үш 8 унция стаканнан артық емес ұстаңыз.
8. Сүт баламалары
Бадам, сұлы, күріш, соя, күріш немесе кокос сүті сияқты сүт баламалары сүтсіз және көмірсулары аз.
Олар сонымен қатар кейде сүйек денсаулығында маңызды рөл атқаратын кальций және D дәрумені сияқты маңызды қоректік заттармен нығайтылады.
Соя мен күріш сүтінде көмірсулар бар екенін, ал жаңғақ сүттерінің көпшілігінде ақуыздың ең аз мөлшерін қамтитынын ескеріңіз, сондықтан сізге дұрыс өнімді таңдау үшін ораманы мұқият тексеріңіз.
9. Жасыл смузи
Жасыл смузилер ылғалданған күйде диетаңызға қосымша талшықтар мен қоректік заттарды сығудың тамаша тәсілі болуы мүмкін.
Шпинат, қырыққабат немесе балдыркөк сияқты жасыл көкөністерді пайдаланып өзіңіз жасап көріңіз және пайдалы, үйдегі смузи үшін аздап ақуыз ұнтағымен және аздап жемістермен жұптаңыз.
Жемістердің құрамында көмірсулар бар екенін есте сақтаңыз, сондықтан оларды күнделікті көмірсулар мөлшеріне санауды ұмытпаңыз.
10. Қантсыз лимонад
Сіз өзіңіздің қантсыз лимонадыңызды үйде сергітетін және дәмді төмен көмірсутекті сусын үшін бірнеше қарапайым ингредиенттерді пайдаланып оңай шайқауға болады.
Бастау үшін газдалған суды аздап жаңа сығылған лимон шырынын араластырыңыз. Оны мұзбен және қантсыз тәттілендіргішпен, мысалы, стевиямен толықтырыңыз.
11. Комбуча
Комбуча – әдетте қара немесе жасыл шайдан жасалған ашытылған сусын.
Бұл пробиотиктердің тамаша көзі, олар ішекте табылған пайдалы бактериялардың бір түрі болып табылады, олардың қабілеті жақсы зерттелген.
Нақты тағамдық мазмұны белгілі бір түрге, брендке және дәмге байланысты өзгеруі мүмкін болса да, комбучаның 1 кесе порциясында әдетте шамамен 7 грамм көмірсу бар, бұл төмен көмірсутекті диетада тамаша таңдау жасайды.
Ең нашар 3 сусын
Мүмкіндігінше қантты сусындардан аулақ болыңыз. Олар қандағы қант деңгейін жоғарылатып қана қоймайды, сонымен қатар олар күнделікті ұсынылатын калорияның маңызды бөлігін құра алады.
Қантты сусындар сіздің диетаңызға аз болса да, тағамдық құндылықты қосады. Дегенмен, жеміс шырындары кейбір қоректік заттармен қамтамасыз етеді.
1. Тұрақты сода
Сода аулақ болу керек сусындар тізімінде бірінші орынды алады. Орташа алғанда, бір консервіде 40 грамм қант пен 150 калория бар, деп хабарлайды ADA.
Бұл қантты сусын салмақтың өсуіне және тіс жегісіне де байланысты болды, сондықтан оны дүкен сөресінде қалдырған дұрыс. Оның орнына қантсыз, жеміс-жидек қосылған су немесе шай ішіңіз.
2. Энергетикалық сусындар
Энергетикалық сусындарда кофеин де, көмірсу да көп болуы мүмкін. А
Тым көп кофеин болуы мүмкін:
- нервоздық тудырады
- қан қысымыңызды арттырыңыз
- ұйқысыздыққа әкеледі
Мұның бәрі сіздің жалпы денсаулығыңызға әсер етуі мүмкін.
3. Тәтті немесе қантсыз жеміс шырындары
100 пайыздық жеміс шырыны қалыпты мөлшерде жақсы және С дәрумені сияқты қоректік заттардың көзі болғанымен, барлық жеміс шырындары диетаңызға көмірсулардың көп мөлшерін қосады және таза (табиғи) қант болып табылады. Бұл комбинация қандағы қантты бұзуы және салмақ қосу қаупін арттыруы мүмкін.
Егер сізде өшпейтін жеміс шырынын қаласаңыз, 100 пайыз таза және құрамында қант қосылмаған шырын алғаныңызға көз жеткізіңіз.
Сондай-ақ, порция өлшемін 4 унцияға (0,12 литр) дейін шектеңіз, бұл сіздің қантты тұтынуды тек 3,6 шай қасыққа (15 грамм) дейін азайтады.
Оның орнына газдалған суға бір-екі сүйікті шырын қосуды қарастыруға болады.
Осы екеуімен абай болыңыз
1. Диеталық сода
А
- Жоғарғы қан қысымы
- холестериннің жоғары деңгейі
- триглицеридтердің жоғары деңгейі
- салмақтың өсуі
- қандағы қанттың жоғары деңгейі
Қосымша талдаудан кейін метаболикалық синдромның қауіп факторлары болып табылатын артық салмағы немесе семіздігі бар зерттеуге қатысушылар толық қантты нұсқаларға калориясыз сода ауыстырған болуы мүмкін.
Олар бұл қадамға өздерінің калориясын азайту үшін барған болуы мүмкін. Бұл бірлестік болды, бірақ ол себеп-салдар ретінде қарастырылмады.
2016 жылғы зерттеу диеталық газдалған сусындарды ішетіндердің қандағы қант деңгейін және бел шеңберін жоғарылататынын көрсеткен сияқты.
Дегенмен, бұл зерттеу тестілеудің әрбір раундына дейін тамақтануды немесе физикалық белсенділікті немесе басқа айнымалыларды бақыламады.
Әрі қарай, авторлар зерттеудің басында инсулин деңгейі жоғары адамдарда қантсыз газдалған сусындарды қабылдауға байланысты емес метаболикалық мәселелер болуы мүмкін екенін айтты.
Қант диабетімен ауыратын адамдардың көпшілігі үшін қантсыз содалар қалыпты мөлшерде қауіпсіз.
Тәтті немесе калориясы жоғары нәрсені калориясыз сусынмен жұптастыруға деген құлшынысына қарсы тұрыңыз. Жоқ, диеталық сусын кәмпит барындағы калориядан бас тартпайды!
2. Алкогольді сусындар
Егер сізде қант диабетінен жоғары қан қысымы немесе жүйке зақымдары болса, алкогольді ішу бұл жағдайларды нашарлатуы мүмкін.
Алкогольді ішімдіктерді ішуге қауіпсіз екенін анықтау үшін дәрігермен кеңесу керек.
Алкоголь ішке қабылдағаннан кейінгі бірнеше сағат ішінде қандағы қанттың төмендеуіне әкелуі мүмкін. Бұл әсіресе инсулинді немесе гипогликемияны немесе қандағы қанттың төмендеуін тудыруы мүмкін басқа дәрілерді қабылдайтындар үшін өте маңызды.
Кейбір тазартылған спирттер әдетте құрамында қант бар газдалған сусындармен немесе қандағы қантты жоғарылататын шырындармен араласады.
Бір
Кейбір зерттеулер көрсеткендей, а
Егер сіз алкогольдік сусын ішуді жоспарласаңыз, қызыл шарап жақсы таңдау болуы мүмкін, өйткені оның кейбір антиоксиданттық қасиеттері бар және көмірсулар аз болуы мүмкін. Дәмі тәтті шараптарда қант мөлшері көбірек.
ADA нұсқаулары қант диабетімен ауыратындарға әйелдер үшін күніне бір немесе одан аз сусын, ал ерлерге күніне екі сусын немесе одан аз тұтынуды шектеуді ұсынады. Бір сусын 5 унция (0,15 литр) шарап, 1 1/2 унция (0,04 литр) тазартылған спирт немесе 12 унция сыра болып саналады.
Қант диабеті қаупі мен алкогольді тұтыну арасындағы ықтимал байланысты түсіну үшін қосымша зерттеулер қажет.
Төменгі сызық
Сусын таңдауға келгенде, оны қарапайым ұстаңыз. Мүмкіндігінше суды таңдаңыз. Қантсыз шай және қантсыз барлық сусындар да жақсы нұсқа болып табылады. Табиғи шырындар мен майы аз сүт әдетте қалыпты мөлшерде жақсы.
Егер сіз сусындарыңызда тәтті болғыңыз келсе, келесідей табиғи көздерді қосып көріңіз:
- хош иісті шөптер
- цитрус жемістерінің кесектері
- бірнеше ұсақталған жидектер
Бұл мақаланы испан тілінде оқыңыз.
