35 пайыздық тағамдық сутегі асқын тотығы дегеніміз не?
Сутегі асқын тотығы (H2О2) мөлдір, түссіз, иіссіз сұйықтық. Бұл сутегі мен оттегінің қосындысы және көптеген күшті жақтарда қол жетімді (сумен сұйылту пайызымен көрсетілген).
Сутегі асқын тотығын бір сұйылту 35% H құрайды2О2 және 65 пайыз су. Азық-түлік өндірушілер 35% H пайдаланады2О2 ірімшікті өңдеу және бидай ұнын ағарту сияқты әртүрлі мақсаттарға арналған. Ол сондай-ақ азық-түлік орау материалдарындағы микроорганизмдерді өлтіру үшін қолданылады.
Бұл 35 пайыздық сұйылту ішінара «азық-түлік сорты» деп аталады, себебі оның құрамында белгілі бір тұрақтандырғыштар жоқ:
- ацетанилид
- фенол
- натрий станаты
- тетранатрий пирофосфаты
Бұл тұрақтандырғыштар басқа коммерциялық қол жетімді сутегі асқын тотығында кездеседі және оларды жұтуға болмайды.
Сұйылту маңызды емес – тіпті тағамдық сорт 35% H болса да2О2 — сіз ешқашан сутегі асқын тотығын ішпеуіңіз керек.
Сутегі асқын тотығының түрлері
Азық-түлік түрінен басқа, сутегі асқын тотығы бірнеше сұйылтуларда қол жетімді:
- 3 пайыз H2О2 («тұрмыстық» сутегі асқын тотығы): супермаркеттер мен дәріханаларда, әдетте қоңыр бөтелкелерде бар
- 6-10% H2О2 (шашты ағартатын сутегі асқын тотығы)
- 90 пайызы Н2О2 («өнеркәсіптік» сутегі асқын тотығы): әртүрлі күштілікте бар және қағаз бен тоқыма бұйымдарын ағарту үшін, көбік резеңкесін алу үшін және зымыран отынының ингредиенті ретінде қолданылады.
Азық-түліктегі сутегі асқын тотығы қолданылады
Сұйылтылған тағамдық сутегі асқын тотығы көбінесе стоматологиялық күтім өнімдері мен процестерінің бөлігі болып табылады:
- ауызды шаю
- тіс пастасы (ас содасымен араласқан)
- тіс ағарту
- тіс щеткасын тазалау
Адамдар сонымен қатар тамақ дайындау және сақтау кезінде сұйылтылған тағамдық сутегі асқын тотығын пайдаланады, соның ішінде:
- бактерияға қарсы көкөністерді жуу
- салат консерванты
- ет немесе құс маринадтары
Сумен сұйылтылған ол тамаққа байланысты үйді тазалауда да қолданылады, мысалы:
- кесу тақтасын дезинфекциялау
- үстел үсті дезинфекциясы
- губка мен ыдыс матасын тазалау
- тоңазытқышты тазалау
- түскі ас қорабын дезинфекциялау
Медицинада 35 пайыздық сутегі асқын тотығы қолданылады
Тағамдық сутегі асқын тотығын сұйылтуға негізделген әртүрлі үйдегі медициналық құралдар бар, олар зерттеулермен қолдау таппаса да, кейбір балама емдеу әдістерін жақтаушылар ұсынады.
Бұл үйдегі дәрі-дәрмектерге мыналар жатады:
- ұсақ кесілген жерлерді және сызаттарды дезинфекциялау
-
тамақ ауруын емдеу үшін шайнау
- безеуді емдеу
- қайнайды
- аяқ саңырауқұлақтарын емдеу
-
мозолей мен жүгеріні жұмсарту
- құлақ инфекцияларын емдеу
- тері кенелерін өлтіру
- тырнақтарды ағарту
Баламалы денсаулық тәжірибелері үшін тағамдық сутегі асқын тотығының кейбір жақтаушылары ауру ағзадағы оттегінің төмен деңгейімен қоздырады деген теориямен өз ұстанымдарын негіздейді.
Ғылыми дәлелде бұған ешқандай негіз болмаса да, бұл қорғаушылар қатерлі ісік, аллергия, эмфизема, СПИД, сүйел, қызыл жегі, артрит, қант диабеті және т.б. сияқты ауруларға арналған сұйылтылған ассортименттегі тағамдық сутегі асқын тотығын ұсынады.
Бұл құралдар медициналық зерттеулер арқылы расталмаған және болуы керек емес үйде тырысу керек.
Тағамдық сутегі асқын тотығының әсер ету қаупі
Азық-түліктік сутегі асқын тотығын аз мөлшерде азық-түлік өнімдерінде қолдануға қауіпсіз. Бірақ егер сіз оны дем алсаңыз немесе жұтсаңыз немесе теріңізге немесе көзіңізге тиіп кетсе, ол улы болуы мүмкін.
Ингаляция
Тағамдық сутегі асқын тотығын ингаляциялау мыналарды тудыруы мүмкін:
- ауырған тамақ
- жөтел
- жүрек айнуы
- бас айналу
- бас ауруы
- ентігу
Егер сіз H2О2, дәрігерге хабарласыңыз.
Терімен жанасу
Тағамдық сутегі асқын тотығы теріге коррозияға ұшыратуы мүмкін, нәтижесінде мыналар болуы мүмкін:
- ақшылдық
- тері күйіп кетеді
- қызару
- ауырсыну
Теріңіз ашық болса, оны дереу жылы сумен және сабынмен кем дегенде 10 минут жуып, дәрігерге хабарласыңыз.
Көзге тию
Азық-түлікке жататын сутегі асқын тотығы көзді коррозиялық әсер етуі мүмкін, нәтижесінде мыналар болуы мүмкін:
- ауырсыну
- қызару
- бұлыңғыр көру
- ауыр, терең күйіктер
- қасаң қабықтың жарасы
Егер сіздің көзіңізге H2О2, дереу ағынды сумен кем дегенде 15 минут шайыңыз және дәрігерге хабарласыңыз.
Ішу немесе жұту
Н сортты тағамды жұту2О2 әкелуі мүмкін:
- ауырған тамақ
- іш ауруы
- жүрек айнуы
- құсу
- ықтимал ішкі қан кету
Егер сіз тағамдық сутегі асқын тотығын жұтып қойсаңыз, мүмкіндігінше көп су ішіп, дәрігерге хабарласыңыз.
Болжам
Азық-түліктегі сутегі асқын тотығын пайдаланудың көптеген нұсқалары бар болса да, медицина мамандары оны жұтып қоймауды және онымен жұмыс істегенде өте сақ болуды ұсынады.
Бұл сұйықтық теріңізге және көзіңізге зақым келтіруі мүмкін.
Егер сіз H тағамдық дәрежесін пайдалануды қарастырсаңыз2О2 қандай да бір себептермен, соның ішінде медициналық жағдайды емдеу үшін дәрігермен алдын ала кеңесу керек.
