Белгілерін білу
Әрбір ата-ана балалары, әсіресе брокколи мен шпинат сияқты пайдалы тағамдарға қатысты таңдамалы жегіш болатынын біледі.
Дегенмен, талғампаздық кейбір балалардың кейбір тағамдарды жеуден бас тартуымен ешқандай байланысы жоқ. Азық-түлік аллергиясын зерттеу және білім беру деректеріне сәйкес, әрбір 13 баланың 1-інде кем дегенде бір тағамға аллергия бар. Бұл балалардың шамамен 40 пайызы ауыр, өмірге қауіп төндіретін реакцияларды бастан кешірді.
Ең үлкен мәселе, ата-аналардың көпшілігі балаларының тағамға аллергиясы бар-жоғын, олар тағамды бірінші рет жеп, реакция болғанша білмейді. Сондықтан ата-аналарға, сондай-ақ мұғалімдерге, бала күтушілеріне және баламен бірге уақыт өткізетіндердің барлығына тамақ аллергиясының белгілеріне сақ болу маңызды.
Қандай тағамдар балаларда аллергия тудырады?
Балада азық-түлік аллергиясы болған кезде, оның иммундық жүйесі асқынып, тағамға вирус немесе басқа қауіпті шетелдік басқыншы сияқты антиденелер шығарады. Бұл иммундық реакция аллергия белгілерін тудыратын нәрсе.
Балалардағы тағамдық аллергияның ең көп тараған қоздырғыштары:
-
жержаңғақ және ағаш жаңғақтары (жаңғақ, бадам, кешью, пісте)
- сиыр сүті
- жұмыртқа
- балық және ұлулар (шаяндар, лобстер)
- соя
- бидай
Азық-түлік аллергиясының белгілері
Нағыз тағамдық аллергия баланың тыныс алуына, ішек жолдарына, жүрегіне және терісіне әсер етуі мүмкін. Азық-түлік аллергиясы бар бала тағамды жегеннен кейін бірнеше минуттан бір сағатқа дейін келесі белгілердің біреуін немесе бірнешеуін дамытады:
- тоқырау, мұрынның ағуы
- жөтел
- диарея
- бас айналу, бас айналу
- ауыздың немесе құлақтың айналасындағы қышу
- жүрек айнуы
- терідегі қызарған, қышитын дақтар (есепкі)
- қызыл, қышитын бөртпе (экзема)
- ентігу, тыныс алудың қиындауы
- түшкіру
- асқазан ауруы
- ауыздағы біртүрлі дәм
- еріннің, тілдің және/немесе беттің ісінуі
- құсу
- сырылдар
Кішкентай балалар өздерінің белгілерін әрқашан нақты түсіндіре алмайды, сондықтан кейде ата-аналар баланың не сезінгенін түсіндіруі керек. Балаңыздың аллергиялық реакциясы болуы мүмкін, егер олар келесідей бірдеңе айтса:
- «Менің тамағыма бірдеңе тығылып қалды».
- «Менің тілім тым үлкен».
- «Менің аузым қышиды».
- «Бәрі айналып жатыр».
Жедел көмекті қашан алу керек
Кейбір балалар жержаңғақ немесе ұлулар сияқты тағамдарға жауап ретінде анафилаксия деп аталатын ауыр аллергиялық реакцияны дамытады. Егер балаңыз бірдеңені жегеннен кейін тыныс алуы немесе жұтуы қиындаса, шұғыл медициналық көмек алу үшін дереу 911 нөміріне қоңырау шалыңыз.
Анафилаксия белгілеріне мыналар жатады:
- кеуде ауыруы
- шатасу
- естен тану, есінен тану
- ентігу, сырылдар
- еріннің, тілдің, тамақтың ісінуі
- жұту қиын
- көкке айналады
- әлсіз импульс
Ауыр тағамдық аллергиясы бар балаларда реакция болған жағдайда әрқашан эпинефрин (адреналин) автоинжекторы болуы керек. Бала да, оларға күтім жасайтын адамдар да инжекторды қолдануды үйренуі керек.
Тағамдық аллергия және төзімсіздік: айырмашылықты қалай анықтауға болады
Белгілі бір тағамға реакция сіздің балаңыздың тағамдық аллергиясы бар дегенді білдірмейді. Кейбір балалар белгілі бір тағамдарға төзбейді. Айырмашылық мынада, тамақ аллергиясы баланың иммундық жүйесін қамтиды, ал тағамға төзбеушілік әдетте ас қорыту жүйесінде болады. Тағамға төзбеушілік тағамдық аллергияға қарағанда әлдеқайда жиі кездеседі.
Азық-түлік аллергиясы қауіптірек. Бала әдетте зиянды тағамнан толығымен бас тартуы керек. Азық-түлікке төзбеушілік жиі ауыр емес. Бала заттың аз мөлшерін жеуге қабілетті болуы мүмкін.
Тағамға төзбеушілік мысалдары мыналарды қамтиды:
- Лактоза төзімсіздігі: Бұл баланың денесінде сүттегі қантты ыдыратуға қажетті фермент жетіспегенде пайда болады. Лактоза төзімсіздігі газ, кебулер және диарея сияқты белгілерді тудыруы мүмкін.
- Глютенге сезімталдық: Бұл баланың денесі бидай сияқты дәндердегі глютен деп аталатын ақуызға реакция жасағанда пайда болады. Симптомдарға бас ауруы, асқазанның бұзылуы және кебулер жатады. Целиак ауруы – глютенге сезімталдықтың ең ауыр түрі – иммундық жүйені қамтиды, бірақ оның белгілері әдетте ішекте болады. Целиак ауруы дененің басқа жүйелеріне әсер етуі мүмкін, бірақ анафилаксияны тудырмайды.
- Тағамдық қоспаларға сезімталдық: Бұл баланың денесі бояғыштарға, сульфиттер сияқты химиялық заттарға немесе тағамдағы басқа қоспаларға реакция жасағанда пайда болады. Симптомдарға бөртпе, жүрек айнуы және диарея жатады. Сульфиттер кейде демікпесі бар және оларға сезімтал адамда астма ұстамасын тудыруы мүмкін.
Тағамға төзбеушілік белгілері кейде тағамдық аллергия белгілеріне ұқсас болғандықтан, ата-аналарға айырмашылықты айту қиын болуы мүмкін. Міне, тағамдық аллергияны төзімсіздіктен ажыратуға арналған нұсқаулық:
| Симптом | Тамаққа төзбеушілік | Тағамдық аллергия |
| ісіну, газ | X | |
| кеуде ауыруы | X | |
| диарея | X | X |
| қышынған тері | X | |
| жүрек айнуы | X | X |
| бөртпе немесе есекжем | X | |
| ентігу | X | |
| еріннің, тілдің, тыныс алу жолдарының ісінуі | X | |
| асқазан ауруы | X | X |
| құсу | X | X |
Балаңызда тамақ аллергиясы болса не істеу керек
Балаңызда тамақ аллергиясы бар деп күдіктенсеңіз, педиатрға немесе аллергологқа хабарласыңыз. Дәрігер қандай тағам проблема тудыратынын анықтап, емдеу жоспарын жасауға көмектеседі. Симптомдарды емдеу үшін балаңызға антигистаминдер сияқты дәрілер қажет болуы мүмкін.
