Сүт аллергиясы дегеніміз не?
Сүт аллергиясы – бұл жануарлар сүтіндегі көптеген ақуыздардың біріне иммундық реакция. Бұл көбінесе сиыр сүтіндегі альфа S1-казеин протеинінен туындайды.
Сүт аллергиясын кейде лактозаға төзбеушілікпен шатастырады, себебі олар жиі белгілерін бөліседі. Алайда, екі шарт бір -бірінен өте ерекшеленеді. Лактозаға төзбеушілік адамда лактозаны метаболиздеу ферментінің (лактаза) жетіспеушілігінен пайда болады – сүт қанты – ішекте.
Сиыр сүті – жас балалардағы аллергиялық реакциялардың негізгі себебі және бала кезіндегі аллергияның 90 пайызына жауап беретін сегіз тағамның бірі. Қалған жетеуі – жұмыртқа, жержаңғақ, ағаш жаңғақтары, соя, балық, ұлулар мен бидай.
Сүт аллергиясының белгілері
Көбінесе сүтке аллергиясы бар балаларда реакция баяу болады. Бұл симптомдар уақыт өте келе бірнеше сағаттан бірнеше күнге дейін дамиды дегенді білдіреді. Баяу реакциямен байланысты белгілерге мыналар жатады:
- іштің құрысуы
-
бос нәжіс (құрамында қан немесе шырыш болуы мүмкін)
- диарея
- тері бөртпесі
- мерзімді жөтел
- мұрынның ағуы немесе синус инфекциясы
-
өркендей алмау (салмақ немесе бой өсуі баяу)
Симптомдарға тез (секундтан сағатқа дейін) келуі мүмкін:
- ысқырық
- құсу
- есекжем
Сүт аллергиясы бар баланың анафилактикалық шок деп аталатын ауыр реакциясы сирек болса да мүмкін. Анафилактикалық шок тамақ пен ауыздың ісінуіне, қан қысымының төмендеуіне және тыныс алудың қиындауына әкелуі мүмкін. Бұл сонымен қатар жүректің тоқтап қалуына әкелуі мүмкін. Анафилаксия дереу медициналық көмекті қажет етеді және ату түрінде эпинефринмен (EpiPen) емделеді.
Бадам сүтіне аллергия
Кәдімгі сүттен бадам сүтіне ауысу бір аллергиялық реакцияны екіншісіне ауыстыруы мүмкін. Бадам тәрізді ағаш жаңғақтары (жаңғақ, кешью және пеканмен бірге) аллергиямен ауыратындардың тізімінде бірінші орын алады. Сонымен қатар, жержаңғақ аллергиясы бар адамдардың жартысына жуығы ағаш жаңғақтарына аллергиясы бар.
Сиыр сүтіне аллергиядан айырмашылығы, ол әдетте өте ерте емделеді, жаңғақ аллергиясы өмір бойы сақталады. Балалардың 9 пайызы ғана бадам мен басқа да ағаш жаңғақтарына аллергиядан асып түседі.
Жаңғақ аллергиясының белгілері мыналарды қамтуы мүмкін:
- қышу
-
экзема немесе есекжем
- ісіну
- жүрек айнуы
- іш ауруы
- диарея
- құсу
- мұрынның ағуы
- ысқырық
- тыныс алудың қиындауы
Ағаш жаңғақтарына (және жержаңғақ) анафилактикалық реакциялар аллергияның басқа түрлеріне қарағанда жиі кездеседі.
Соя сүтіне аллергия
Соя – «үлкен сегіздік» аллергендердің бірі, сондықтан белгілерді, әсіресе балаларда қадағалау маңызды. Соя бұршақ, бұршақ, жасымық және бұршақпен бірге бұршақ тұқымдастарға жатады.
Соя аллергиясы нәрестелерде жиі кездеседі.
Соя аллергиясының белгілері мыналарды қамтуы мүмкін:
- шаю
- қышу
- есекжем
- мұрынның ағуы
- ысқырық
Неғұрлым ауыр реакцияларға іштің ауыруы, диарея, еріннің, тілдің немесе тамақтың ісінуі кіруі мүмкін. Әр түрлі жағдайларда соя аллергиясы анафилаксияға әкелуі мүмкін.
Күріш сүтіне аллергия
Күріш – аллергиялық реакция тудыруы мүмкін ең аз астық. Көптеген ата -аналар аллергияға байланысты балаларына сиыр сүтінің орнына күріш сүтін беруді жөн көреді. Батыста күріш аллергиясы өте сирек кездесетін болса да, олар күріш негізгі азық -түлік саналатын Жапония мен Корея сияқты Азия елдерінде 1990 жылдардан бастап көбейе бастады.
Күріш аллергиясының белгілеріне мыналар жатады:
- терінің қызаруы
- бөртпелер
- есекжем
- ісіну
- мұрынның бітелуі немесе ағуы
- ысқырық
- анафилаксия
Балаларда, сәбилерде және сәбилерде
Аллергия әдетте өте ерте, көбінесе үш айлық кезінде анықталады. Емшекпен емізу – аллергиядан сақтанудың және алдын алудың ең жақсы әдістерінің бірі. Сүт аллергиясы бар нәрестелерге арналған сүт қоспалары да бар.
Емшек сүті
Емшекпен емізу нәресте үшін қоректік заттардың ең жақсы көзін береді және олардың белгілі бір аллергиядан қорғанысын дамытуға көмектеседі.
Сиыр сүтін ішетін ана, алайда, емшек сүті арқылы баласына альфа S1-казеин мен сарысу ақуызын береді. Бұл нәрестеде аллергиялық реакция тудыруы мүмкін. Сүт аллергиясы әдетте емшек емізетін нәрестелерде өте ерте анықталады.
Жақсы жаңалық – емшек сүтімен қоректендірілген нәрестелерде емшек сүтімен емделген балаларға қарағанда бірінші жылы аллергия мен инфекциялар аз болады.
Дәрігерлердің көпшілігі балаға аллергиядан аулақ болу үшін бала емізетін аналарға бала өмірінің алғашқы алты айында кеңес береді.
Сүт аллергиясы бар балаларға арналған формула
Педиатрлардың көпшілігі сүтке аллергиясы бар балаларға витаминдер мен минералдар қосылған соя негізіндегі қоспаларды ұсынады.
Егер сояға ауысқаннан кейін симптомдар жақсармаса, гипоаллергенді формулалар бар. Оларға белоктар ыдыраған кеңінен гидролизденген формулалар жатады, сондықтан олар реакция тудырмайды.
Әдетте қолданылатын гипоаллергенді формуланың басқа түрі ақуыздың қарапайым формалары ғана қолданылатын қарапайым формула деп аталады.