Кето — кетогендік диета (KD) деген сөздің қысқасы — бұл «ғажайып диета» ретінде және барлығын дерлік түзетуге арналған салауатты тамақтану жоспары ретінде жарнамаланған тамақтану үрдісі.
Көптеген американдықтардың, тіпті жүктілердің де, қарапайым көмірсулар мен қантты аз тұтынуы керек екені күмәнсіз. Бірақ сіз кето-диета – бұл жоғары майлы, өте төмен көмірсутекті тамақтану жоспары – жүктілік кезінде қауіпсіз бе деп ойлануыңыз мүмкін.
Сіз «екіге тамақ ішіп» жатқанда дені сау болуға тырысып жатқаныңызды білеміз (бірақ мұны тура мағынада жасамаңыз). Сізге рақмет! Бірақ жүктілік кето-диетада болу үшін дұрыс уақыт па – немесе кез келген сәнді диета, бұл үшін?
Сіз бұл сұраққа дұрыс жауап бересіз: теңдестірілген диета жүкті болған кезде одан да маңызды. Өсіп келе жатқан денеңіз бен нәрестеңізге отын және құрылыс материалы ретінде пайдалану үшін түрлі-түсті тағамдар қажет.
Кето мен жүктілікті толығырақ қарастырайық.
Кето диетасы дегеніміз не?
Кето диетасында әдетте көп ет пен майға рұқсат етіледі, бірақ күніне 50 грамнан (г) аз көмірсулар – бұл шамамен 24 сағат ішінде бір дәмдеуіштен тұратын бауырсақ немесе екі банан!
Диетада майдың ерекше жоғары қажеттілігі де бар. Бұл тәулігіне 2000 калория кето-диетада әрбір тағамның болуы мүмкін дегенді білдіреді:
- 165 г май
- 40 г көмірсулар
- 75 г ақуыз
Кето диетасының идеясы – калорияның көп бөлігін майдан алу денеңіздің табиғи май жағуын бастайды. (Көмірсуларды денеге отын ретінде пайдалану оңайырақ. Көмірсуларды көп жегенде, олар алдымен энергияға жұмсалады.)
Кето диетасы сіздің денеңізді көмірсуларды жағудан энергия алу үшін майды жағуға ауыстыруға көмектесуі керек. Бұл жағдай кетоз деп аталады. Энергия алу үшін көбірек май жағу салмақ жоғалтуға көмектеседі – кем дегенде қысқа мерзімде. Қарапайым, солай ма?
Азық-түлікті түзету: кето негіздері
Жүкті әйелдер үшін қауіп: қоректік заттардың жетіспеушілігі
Майды жағу күйіне (кетоз) жету ол айтылғандай оңай емес. Сіз жүкті болмасаңыз да, кето диетасын дұрыс ұстану қиын болуы мүмкін немесе тіпті кетозда екеніңізді білу қиын болуы мүмкін.
Көмірсулар бұл диетада өте маңызды емес, соның ішінде табиғи қанттары бар жемістер мен көкөністердің көпшілігі. Тым көп тамақтану сізге кето рұқсат еткеннен гөрі көбірек көмірсулар береді. Мысалы, 1 кесе брокколиде шамамен 6 г көмірсу бар.
Бірақ жүкті әйелдер өсіп келе жатқан нәрестені тамақтандыру үшін дәрумендерге, темірге және фолий қышқылына бай ашық түсті жемістер мен көкөністерді қажет етеді. Көкөністерде сондай-ақ талшық бар – кето кезінде белгілі болуы мүмкін жетіспеушілік – жүктілік іш қатуға көмектесуі мүмкін.
Шындығында, кейбір тамақтану сарапшылары мұны ұсынады кез келген кето-диетада қоспаларды қабылдау керек.
Егер сіз кето диетасын қолдансаңыз, сізде төмен деңгейлер болуы мүмкін:
- магний
- В дәрумендері
- А дәрумені
- С дәрумені
- дәрумені D
- Е дәрумені
Пренатальды витамин – жүктілік кезіндегі қажеттілік – қосымша қоректік заттармен қамтамасыз етеді. Бірақ бұл дәрумендер мен минералдарды тағамдарда да алған дұрыс. Жүктілік кезінде сізге бұл қоректік заттардың одан да жоғары дозалары қажет, өйткені сіз және сіздің балаңыз тез өседі.
Кейбір дәрумендер мен минералдардың жеткіліксіздігі балаңыздың өсуі мен дамуында проблемаларға әкелуі мүмкін. Сіздің нәрестеңіз үшін маңызды қоректік заттар мыналарды қамтиды:
- сау сүйектер мен тістер үшін D дәрумені
- сау бұлшықеттер мен қан үшін Е дәрумені
- сау жұлын мен нервтерге арналған В-12 дәрумені
-
сау жұлын үшін фолий қышқылы (сонымен қатар жұлын бифида деп аталатын нәрестелердегі жүйке түтігінің жағдайын болдырмау үшін)
Жүкті әйелдер үшін қауіп: қаныққан майлар
Протеин кето диетасының бөлігі болып табылады, бірақ кето-диеталардың көпшілігі сау, майсыз ақуызды және сиыр еті мен шошқа еті сияқты қаныққан майлардың көп түрлерін ажыратпайды. Шын мәнінде, май соншалықты құпталатындықтан, диета адамдарды зиянды ет, сондай-ақ майлар, сары май және шошқа майын көбірек жеуге әкелуі мүмкін.
Қате болмаңыз: сау майлар өсіп келе жатқан нәресте үшін өте маңызды. Бірақ тым көп қаныққан май денсаулыққа байланысты проблемаларды тудыруы мүмкін, мысалы, сіз үшін холестериннің жоғарылауы, бұл сіздің жүрегіңізге, демек, жүктілікке жүктеме жасайды.
Кето диетасы сонымен қатар хот-догтар, бекон, шұжықтар және салями сияқты өңделген сэндвич етін жеуге кедергі жасамайды. Бұл еттер сіздің кішкентай, өсіп келе жатқан нәрестеңізге немесе сіздің денеңізге пайдалы болмауы мүмкін химиялық заттар мен түстерді қосқан.
Қарастырылатын жанама әсерлер
Кейбір адамдар үшін кето диетасы көптеген жанама әсерлерді тудырады, олардың тіпті оның аты бар. «Кето тұмауы» келесі жанама әсерлерді қамтиды:
- шаршау
- бас айналу
- жүрек айнуы
- құсу
- сусыздандыру
- ісіну
- асқазан ауруы
- газдану
- іш қату
- диарея
- жоғары холестерин
- бас аурулары
- жағымсыз иіс
- бұлшықет спазмы
Жүктілік өзінің (өте қалыпты) жанама әсерлерімен бірге жүреді, олар жүрек айнуын, құсуды, шаршауды, мұрынның бітелуін және ауырсынуды қамтуы мүмкін. Бұған кето тұмауын немесе асқазанның ыңғайсыз белгілерін қосудың қажеті жоқ!
Зерттеу не дейді?
Тәуекелдерге байланысты жүкті әйелдерді клиникалық зерттеулердің субъектісі ретінде пайдалану әдетте этикалық деп саналмайды. Жүктілік кезіндегі кето диетасы бойынша медициналық зерттеулер негізінен тышқандар сияқты жануарларға жасалды.
Соның бірі
А
Кето диетасының ықтимал пайдасы
Адамдар тышқандар емес (анық) және кето диетасы жүкті әйелдер мен олардың сәбилеріне бірдей әсер ететіні белгісіз.
Кето диетасы эпилепсиямен ауыратын адамдарды емдеуге көмектесетін бір әдіс болуы мүмкін. Мидың бұл күйі адамдарда кейде құрысуларға әкеледі. Ал 2017 жылғы жағдайлық зерттеу кето диетасы эпилепсиямен ауыратын жүкті әйелдердегі белгілерді бақылауға көмектесетінін көрсетті.
Жағдайлық зерттеулер көбінесе кішкентай – бір немесе екі қатысушымен. Бұл жағдайда зерттеушілер эпилепсиямен ауыратын екі жүкті әйелді бақылаған. Кето диетасы олардың жағдайын емдеуге көмектесті. Екі әйел де қалыпты, дені сау жүкті болып, дені сау балаларды дүниеге әкелді. Әйелдердің жалғыз жанама әсерлері витаминдердің аздап төмен деңгейі және холестерин деңгейінің жоғарылауы болды.
Бұл кето-диета жүктілік кезінде барлық әйелдер үшін қауіпсіз деп айтуға жеткілікті дәлел емес. Кето диетасы эпилепсиямен және басқа да денсаулық жағдайымен ауыратын адамдарға қалай көмектесетіні туралы қосымша зерттеулер қажет.
Кето және гестациялық қант диабеті
Гестациялық қант диабеті – бұл әйелдер жүктілік кезінде ауыратын қант диабеті. Ол әдетте нәресте туылғаннан кейін кетеді. Бірақ бұл кейінірек 2 типті қант диабетімен ауыру мүмкіндігін арттырады.
Гестациялық қант диабеті сіздің балаңыздың өмірінде қант диабетімен ауыру қаупін арттыруы мүмкін. Сіздің дәрігеріңіз гестациялық қант диабеті жоқ екеніне көз жеткізу үшін сізге тұрақты қандағы қант сынақтарын береді.
Кейбір жағдайлық зерттеулер, мысалы, 2014 жылы кето диетасы қант диабетінің кейбір түрлерін басқаруға немесе алдын алуға көмектесетінін көрсетеді. Дегенмен, гестациялық қант диабеті қаупін азайту үшін толық кетоға барудың қажеті жоқ. Жүктілік кезінде пайдалы майлар, ақуыздар, талшықтар, жаңа піскен жемістер мен көкөністер бар төмен көмірсутекті диетаны жеу – бұл қауіпсіз ставка.
Сондай-ақ қозғалу өте маңызды –
Кето және құнарлылық
Кейбір мақалалар мен блогтар кето диетасы жүкті болуға көмектеседі деп мәлімдейді. Бұл кето қолдану кейбір адамдарға салмағын теңестіруге көмектесетіндіктен деп саналады.
Дәрігер сізге салмақ жоғалту керек деп айтқан болса, бұл жүкті болу мүмкіндігін арттыруға көмектеседі. Дегенмен, кето-диета құнарлылықты арттыратынын көрсететін медициналық дәлелдер әлі жоқ.
Егер сіз жүкті болғыңыз келсе, кето диетасы іс жүзінде жағдайды бәсеңдетуі мүмкін. Бірнеше витаминдер мен минералдар ерлер мен әйелдердің құнарлылығын арттыруға көмектеседі. Кето диетасында болу құнарлылық үшін маңызды қоректік заттардың деңгейін төмендетуі мүмкін. Медициналық зерттеулерге сәйкес, олар мыналарды қамтиды:
- В-6 дәрумені
- С дәрумені
- дәрумені D
- Е дәрумені
- фолий қышқылы
- йод
- селен
- темір
- DHA
Жемістер, көкөністер, дәнді дақылдар, пайдалы майлар мен ақуыздар бар теңдестірілген диета жүктілік кезінде өте маңызды. Кето диетасы жүкті болған кезде жақсы нұсқа болмауы мүмкін, себебі ол көптеген қоректік заттарға бай тағамдарды жеуге кедергі келтіруі мүмкін. Бұл жаңа піскен, кептірілген және пісірілген жемістер мен көкөністерді қамтиды.
Қосымша зерттеулер қажет және жаңа зерттеулер жүктілік кезінде кето туралы медициналық қауымдастықтың пікірін өзгертуі мүмкін. Қалай болғанда да, кез келген диетаны бастамас бұрын дәрігеріңізбен немесе диетологпен кеңесіп, сіз баланы жоспарлап жатсаңыз немесе күтпесеңіз, әсіресе жүкті болсаңыз.
Жақсы ереже кемпірқосақты жеу болып табылады – және иә, оған тіпті тұздалған қиярлар мен неаполитандық балмұздақ (мөлшерде!) құмар болған кезде кіруі мүмкін.
