
Шолу
Шолу
Мереке отбасына, достарына, тамаша тағамдарға және керемет естеліктерге толы. Бірақ олар әрқашан салауатты өмір салтына сәйкес келе бермейді. Мереке маусымы өтіп бара жатқанда, біз әдетте ұстанатын дұрыс тамақтану мен жаттығулардан аздап бас тарту оңай.
Барлық мерекелік кештер мен мерекелер әкелетін күйзеліс қарашадан Жаңа жылға дейін жалпы әл-ауқатымызға әсер етуі мүмкін. Бірақ бұлай болуы шарт емес. Бақытымызға орай, бірнеше трюкпен жыл бойы салауатты өмір салтын сақтауға болады.
Мереке кезінде дұрыс тамақтану және денсаулықты сақтауға арналған кеңестер
Жасыратыны жоқ, мерекелік өмір әрқашан салауатты өмірмен қатар жүрмейді. Алғыс айту күні, Ханука және Рождестволық үстелдерді безендіретін жеңілдетілген, декадентті рецепттер біз жылдың қалған бөлігінде ұстанатын диеталарды ұстанбауы мүмкін. Бірақ осы 10 кеңестің көмегімен сіз демалыс маусымында психикалық және физикалық сау болып қала аласыз.
Сүйікті тағамдарыңызға пайдалы баламаларды табыңыз
Салауатты тамақтану сіздің сүйікті мерекелеріңізден бас тартуыңыз керек дегенді білдірмейді – олар үшін тек бірнеше өзгертулер қажет. Жасыл бұршақ кастрюльдерінде сары май мен беконды, майонездің орнына йогуртты, жұмыртқада майонезді азырақ қолдануға болады және күркетауықты қуырудың орнына пісіруге болады. Осы қарапайым трюктердің көмегімен сіз артық калориясыз барлық сүйікті тағамдарыңызды тәрелкеде сақтай аласыз.
Мұның бәрі модерацияға байланысты
Демалыс маусымында модерация сіздің құтқарушы рақымыңыз болады. Мерекелік кешкі астан ләззат алудың еш жамандығы жоқ, бірақ оның айналасындағы тағамдарыңыз пайдалы және қоректік заттарға бай екеніне көз жеткізгіңіз келеді. Зәйтүн майы қосылған салат сияқты жеңіл түскі ас ішіңіз, ал келесі күні таңертең толық бидай тостындағы авокадо сияқты пайдалы таңғы асты таңдаңыз. Мерекелік маусымда дұрыс тамақтану арқылы сіз бірнеше үлкен іс-шараларға баруға мүмкіндік аласыз.
Өңделген тағамдардың орнына үйде жасалған тағамдарды таңдаңыз
Үйде жасалынған нәрсе көп болған кезде қиын болуы мүмкін, бірақ бұл сіздің әлдеқайда пайдалы тамақтануды қамтамасыз етеді. Консервіленген, өңделген және алдын ала дайындалған тағамдар артық тұз бен қантқа толы, оларды ыдыс-аяқты өзіңіз жасау арқылы болдырмауға болады. Саңырауқұлақ сорпасын өзіңіз дайындау арқылы натрийді тұтынуды азайтыңыз, ал мүкжидек соусын нөлден бастап жасау арқылы қантты азайтыңыз. Екеуі де қайнатпас бұрын кәстрөлде араластыруға аз ғана уақыт алады.
Тамақты нөлден жасау сізге не және қашан жейтініңіз туралы көбірек білуге болады, бұл сізге ұзақ мерзімді перспективада көбірек бақылау мен хабардарлық береді.
Көкөністерді көбірек қосыңыз
Біздің сүйікті рецепттерімізді қолдану оңай, бірақ кейде жақсырақ тамақтану қолыңызда пайдалы таңдауды сақтау сияқты қарапайым. Түскі ас үстеліндегі көкөніс тағамдарының санын көбейтіңіз, оларды денсаулыққа зиян келтірместен киіну үшін кішкене бұрылыстарды табыңыз. Қуырылған спаржа өздігінен әдемі болуы мүмкін, ал қуырылған сәбіз немесе тәтті картоп дәмге бай және ашық түсті реңкке ие.
Күмәндансаңыз, алдымен көкөністерге қызмет етіңіз – түскі ас алдында салат немесе түстен кейін көкөніс негізіндегі тағамдар. Бұл әркімге майлы картоп пюресі емес, қажетті көкөністерді алуына көмектеседі.
Тамақтану кезінде баяулатыңыз
Декадентті тағам бізді жеуге ынталы болуы мүмкін болса да, мереке күндері денсаулықты сақтаудың негізгі кеңесі – тамақтану кезінде баяулау. Көптеген зерттеулер көрсеткендей, баяу тамақтану асқазанға миымызға қаныққандығымызды білдіретін гормондық сигнал жіберуге жеткілікті уақыт береді, бұл бізді кездейсоқ артық тамақтанудан сақтайды. Бұл нәтижесінде бөлікті бақылауды жақсартуға көмектеседі.
Бөлшектерді бақылауды есте сақтаңыз
Бөлшектерді бақылау туралы айтатын болсақ, порцияны бақылау мереке маусымында сіздің ең жақсы досыңыз болады. Күні бойы шағын тағамдарды жеп, үш үлкен тамақтың орнына үш орташа тамақ ішіңіз. Бұл ас қорытуды жақсартады және тамақтану кезінде де, жалпы алғанда да жейтін мөлшерді азайтады. Егер сіз порцияны бақылау туралы алаңдасаңыз, сіз кішірек табақтарды пайдалана аласыз немесе әр тағамда ұсынылатын тағамдардың санын азайта аласыз.
Кешкі астан кейін серуендеңіз
Тамақтан кейін жаяу жүру сізге бірнеше ерекше артықшылықтар береді. Біріншіден, жаттығуларды жиі орындалмайтын уақытта орындауға болады. Сондай-ақ ол стрессті жеңілдету және ас қорытуды бірден жақсарту үшін тыныш уақытты қамтамасыз етеді. Осы факторлардың барлығы сіздің физикалық және психикалық денсаулығыңыз үшін жақсы және салмақ жоғалтуға ықпал етеді. Бұл артықшылықтарды барынша арттыру үшін,
Жаттығудан бас тартпаңыз
Миллиондаған басқа істер бар, егер сіз үйдегі жаттығу залынан алыс болсаңыз, жаттығу одан да қиын болып көрінуі мүмкін. Осыған қарамастан, сіздің психикалық және физикалық денсаулығыңыз үшін жүйелі жаттығуларды сақтау маңызды. Жаттығулар сіздің денеңізге пайдалы және сонымен қатар мереке маусымында жиі кездесетін стрессті жеңілдетеді.
Күні бойы кішкене жаттығулармен ғана айналыса алсаңыз да, аулада секіруге немесе отбасыңызбен коньки тебуге уақыт бөліңіз. Қосымша идеялар керек пе? Мерекеге арналған үй жаттығуларын қараңыз.
Әдеттегі ұйқы кестесін ұстануға тырысыңыз
Бұл әсіресе қаладағы кештер мен отбасылардың көбеюімен қиын болуы мүмкін. Бірақ ұйқы кестесін ұстану қазір де, мерекеден кейін де ұйқының сапасын жақсартады.
Өзіңізге уақыт бөліңіз
Мереке отбасы мен достарға толы, және бұл тамаша нәрсе болуы мүмкін, бірақ ол сонымен бірге ағынды және стрессті болуы мүмкін. Мереке күндері отбасыңызбен бірге боласыз ба немесе жай ғана көптеген іс-шараларға қатысасыз ба, күн сайын өзіңізге уақыт бөлуді ұмытпаңыз. Жаяу серуендеңіз, күніне бір рет медитация жасаңыз немесе бірнеше минут тыныштық үшін дүкенге баруды ұсыныңыз. Тіпті экстраверттерге де зарядтау үшін уақыт қажет.
Салауатты рецепттер
Мереке күндері салауатты өмір салтын және дұрыс тамақтануды біріктірудің көптеген жолдары бар, бірақ сіз жасай алатын ең жақсы нәрселердің бірі – сүйікті тағамдарыңызға пайдалы балама табу. Міне, сынап көру үшін бірнеше:
- үй мүкжидек соусы
- сау жасыл бұршақ кәстрөлі
- жеңіл кремді шпинат
- пеште қуырылған күркетауық
- авокадо шоколадты мусс
- ругелах деп жазылған
Рецепт туралы көбірек идеялар алу үшін Healthline компаниясының пайдалы рецепттердің кейбір керемет мазмұнын қараңыз:
- сау мерекелік сусындар
- Ризашылық күніне арналған таңғажайып пайдалы гарнир
- қантсыз десерттер
- пирогтар мен торттар
- қант диабетіне қолайлы рецепттер
- глютенсіз пирогтар
- палео тағамдары
- Рош Хашананың кешкі ас мәзірі
Ала кету
Мереке маусымында дұрыс тамақтану және денсаулықты сақтау қиын болуы мүмкін, бірақ бұл мүмкін емес дегенді білдірмейді. Осы мақаладағы кейбір қарапайым кеңестердің көмегімен физикалық және психикалық денсаулығыңызды сақтау арқылы сіз жаңа жылды күшті бастай аласыз.