Диетаға қызыл ашытқы күріш сығындысын қосу холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі, бұл инфаркт сияқты жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтады. Қызыл ашытқы күріш сығындысы – Қытайда жасалған ашытылған күріштің бір түрі.
Қызыл ашытқы күріш сығындысының пайдасын көрсететін зерттеулер
Америка Құрама Штаттарында жүргізілген зерттеулер қызыл ашытқы күріш сығындысының жоғары дозалары (тәулігіне 2,4 г) жалпы холестерин деңгейін әдетте аз болса да, 20-25%-ға дейін төмендететінін көрсетті.
Қызыл ашытқы күріш сығындысының әсері Қытайда 5000-ға жуық пациентті қамтитын зерттеуде сыналды. Барлық науқастарда коронарлық артерия ауруы (АЖЖ) болды және зерттеуде қанша адамның жүрек соғысы сияқты негізгі жүрек-қан тамырлары оқиғасы болғаны немесе ЖИА-дан қайтыс болғаны қаралды. Пациенттер күніне екі рет кем дегенде 600 мг қызыл ашытқы күріш сығындысын немесе плацебо қабылдау үшін кездейсоқ таңдалды. Пациенттер сынаққа орта есеппен 5 жыл қатысты. Зерттеу көрсеткендей, қызыл ашытқы күрішін қабылдаған науқастар АЖЖ немесе кез келген басқа себептерден өлу ықтималдығы 30-33% төмен. Олар сондай-ақ ангиопластика сияқты реваскуляризацияны қажет етпейді.
Стэнли Хейзен, MD, PhD, Кливленд клиникасының профилактикалық кардиология және реабилитация бөлімінің меңгерушісі, былай дейді: «Менің білуімше, бұл сынақ инфаркт, инсульт және өлім қаупі сияқты ауыр нәтижелерді бақылаудың жалғыз түрі болып табылады. қызыл ашытқы күріш сығындысы. Осы себепті зерттеудің маңызы зор. Дегенмен, зерттеуге тек қытайлық пациенттерді қатыстыру фактісі қытайлықтардан басқа диетаны жейтін басқа нәсілдер мен мәдениеттер адамдары үшін нәтиже бірдей болатынын білуді қиындатады ».
Неліктен қызыл ашытқы күріш сығындысы холестеринді төмендету үшін жұмыс істейді?
Қызыл ашытқы күріш сығындысында табиғи түрде ловастатин бар, ол денені холестеринді өндіруден сақтайды. Сығындыдағы ловастатиннің химиялық құрамы Mevacor сияқты, холестеринді төмендететін дәрі (статин) алғаш рет Merck дәрілік компаниясы жасаған. Бірақ сығындыдағы ловастатин мөлшері рецепт бойынша жазылған дәрідегіден әлдеқайда төмен.
Қызыл ашытқы күріш сығындысының қауіптері
Қызыл ашытқы күріш сығындысында ловастатин бар болғандықтан, ол химиялық жолмен жасалған статиндер сияқты жанама әсерлерді тудыруы мүмкін. Бұл жанама әсерлерге бауыр функциясының қалыпты сынақ нәтижелерінен жоғарырақ және бұлшықет әлсіздігі (миопатия) жатады. Сіріндіде рецепт бойынша статиндерге қарағанда ловастатин аз болғандықтан, жанама әсерлер сығындымен сирек кездеседі.
Қызыл ашытқы күріш сығындылары FDA тарапынан бақыланбайды. FDA реттеуінің болмауы өнімнің құрамында жанама әсерлерді немесе қауіпсіздік мәселелерін тудыруы мүмкін сығындыдан басқа ингредиенттер болуы мүмкін дегенді білдіреді. Бұрын қызыл ашытқы күріш сығындысының кейбір өндірушілері LDL холестерин деңгейін төмендету қуатын арттыру үшін химиялық жолмен жасалған ловастатинді қосқан. FDA компанияларды бұл тәжірибені тоқтатуға мәжбүр етті, өйткені өзгертілген өнім енді толығымен табиғи емес. Сондай-ақ, өнімнің әртүрлі брендтері басқаларға қарағанда жақсы жұмыс істей алады; және тіпті бір өндірушінің партиялары арасында айырмашылықтар болуы мүмкін. Жоғары құны жақсы өнімге кепілдік бермейді.
Қызыл ашытқы күріш сығындысын немесе кез келген басқа дәрі-дәрмекті немесе қоспаны қабылдамас бұрын дәрігеріңізбен сөйлесу және дәрігеріңізбен үнемі бақылауда болу маңызды. Қызыл ашытқы күріш сығындысы мен рецепт бойынша статиндерді бірге қабылдау ұсынылмайды.
Рецепт бойынша статиндердің орнына қызыл ашытқы күріш сығындысын пайдалану
Доктор Хазен былай дейді: «Менде FDA рұқсатымен расталған препаратты қабылдағысы келмейтін, бірақ LDL холестеринін төмендету үшін «табиғи» араласуды қабылдауға келісетін пациент болса, мен сирек жағдайларда қызыл түсті қолданамын. ашытқы күріш сығындысын алып, пациентті жанама әсерлерге бақылап, бауыр функциясын тексеруге тапсырыс берді. Жалпы, пациент қоспалардың көп мөлшерін қабылдағанда, мен сондай-ақ эозинофилия деп аталатын лейкоциттердің қалыпты деңгейінен жоғары – немесе басқа ауытқуларды тексеру үшін дифференциалды қан жасушаларының толық санын алуды ұсынамын. Егер эозинофилдерде айтарлықтай секіру болса, мен пациентке қоспаларды қабылдауды тоқтатуды ұсынамын».
Холестерин деңгейін төмендету үшін өсімдік станолдары
Доктор Хазен LDL холестерин деңгейін төмендетуге көмектесетін басқа рецептсіз әдіс ретінде өсімдік станолдарын ұсынады. Дененің холестеринді өндіруіне жол бермейтін статиндер мен қызыл ашытқы күріш сығындысынан айырмашылығы, өсімдік станолдары денені холестеринді сіңіруден сақтайды. Бір зерттеуде өсімдік станолдары (күні бойы тамақпен бірге қабылданатын 9 гм/тәулігіне дейін) LDL деңгейін 15-18% төмендетуге көмектесті. Дегенмен, әдеттегі диапазон 4-14% құрайды.
Өсімдік станолдары холестерин деңгейін төмендетуге қалай көмектеседі?
Біз тамақты қорытқанда, өт қабы ішекке өт шығарады. Өт құрамында холестерин және біз жейтін тағамдағы липидті қоректік заттарды қорытуға және сіңіруге көмектесетін басқа қосылыстар бар. Өт пен холестерин ішектің төменгі бөліктерінде қайта сіңеді. Өсімдік станолдары ішектерді холестеринді сіңіруден сақтайды, ал холестерин нәжіс арқылы денеден шығады.
Өсімдік станолдары қаныққан май мен холестерин аз диетамен біріктірілгенде жақсы жұмыс істейді. Тіпті холестериннің өте шектеулі мөлшерімен 100% өсімдік негізіндегі диетаны жейтін пациенттер де осы қоспаларды қабылдау арқылы LDL холестерин деңгейін төмендете алады.
Өсімдік станолдары тамақпен бірге қабылданғанда ең тиімді. Оларды күніне 3 рет тамақпен бірге қабылдау ұсынылады.
Құрамында өсімдік станолдары бар өнімдер
Benecol®, Benecol Light® және Take Control® – құрамында өсімдік станолдары бар маргарин алмастырғыштар. Take Control көмегімен пісіру ұсынылмайды, себебі пісіру станолдардың бұзылуына әкеледі. Бенеколды жылытуға болады.
CholestOff – өсімдік станолдарының капсула түрі. Сіз оны көптеген дүкендерден сатып ала аласыз. Көптеген емделушілер бұл өсімдік станолдарын қабылдаудың ең оңай жолы деп санайды. Ұсынылатын доза әрбір негізгі тамақпен бірге 2 г құрайды (жалпы тәулігіне 4 г).
- Өсімдік станолдары және оларды диетаға қосу жолдары туралы қосымша ақпаратты біліңіз
Қызыл ашытқы күріш сығындысы мен өсімдік станолдарын пайдалану
Қызыл ашытқы күріш сығындысы мен өсімдік станолдарын бірге қабылдау LDL холестерин деңгейін төмендетудің тиімді әдісі болып табылады, өйткені қоспалар холестеринмен екі түрлі жолмен күресу үшін бірге жұмыс істейді.
Бұл қоспаларды қабылдау сөзбе-сөз құны бар екенін білу маңызды. Сізге жеткілікті жоғары дозаларды және күніне бірнеше рет қабылдау қажет болады. Қосымшалар қазір симвастатин, ловастатин, аторвастатин және розувастатин сияқты жалпы түрінде кең таралған рецепт бойынша сатылатын статиндерге қарағанда қымбатырақ.
Холестеринді төмендетудің рецепті және басқа нұсқалары туралы дәрігеріңізбен сөйлесіңіз және сіз үшін қай емнің жақсы екенін немесе емдеуді ауыстырғыңыз келетінін шешіңіз.
