Портативті, жылдам және қоректік заттарға бай ақуыз коктейльдері сіздің балаңызға тамаша отын болып табылады.
Протеин кез келген жастағы адамдар үшін маңызды макронутриент болып табылады. Бұл денеге жасушаларды құруға, сақтауға және жөндеуге көмектесіп қана қоймайды, сонымен қатар иммундық жүйеңіз бен дененің барлық бұлшықеттері, соның ішінде олардың жүрегі үшін де маңызды.
Ақуыздың ең жақсы көздеріне мыналар жатады:
- ет
- балық
- атбас бұршақтар
- жаңғақтар
- сүт
- ірімшік
- жұмыртқа
- тофу
- йогурт
Ақуызға қойылатын талаптар жасы мен жынысына байланысты өзгереді, бірақ жақсы ереже – балаларға салмағы әр фунт үшін шамамен жарты грамм ақуыз қажет. Мысалы, салмағы 50 фунт бала күніне шамамен 25 грамм ақуызға ие болуы керек. Өте белсенді балаларға аздап көбірек ақуыз қажет болуы мүмкін, бірақ олар ересек адам сияқты көп ақуызды қажет етпейді.
Егер сіз балаңыздың тамақтан жеткілікті протеин алмайды деп алаңдасаңыз, протеиндік коктейльдер басқа да пайдалы дәрумендер мен минералдармен бірге кейбір ақуызды толтырудың тамаша тәсілі болып табылады. Оларды үйде жасау әдетте дүкеннен сатып алудан әлдеқайда арзан.
Қарапайым таңғы асқа немесе спорттан кейінгі матчқа арналған жеңіл және пайдалы ақуыз коктейль рецепттерінің бірін жасап көріңіз.
Бадам майы және банан протеинді коктейль
Бадам майы жүрекке пайдалы моноқанықпаған майлардың, Е витаминінің, талшық пен темірдің тамаша көзі болып табылады. Оның үстіне бір ас қасық бадам майында 3 граммнан астам ақуыз бар. Сүзбенің кішкене порциясы коктейльге тағы 7 грамм ақуыз қосады.
Ингредиенттер
- 1 мұздатылған піскен банан
- 1 кесе қантсыз бадам сүті
- 1 ас қасық бадам майы
- 1/4 кесе сүзбе
Нұсқаулар
Барлық ингредиенттерді тегіс болғанша араластырыңыз. Сәл тәттірек болу керек болса, бір шымшым бал қосыңыз. Әрине, қолыңызда бадам майы болмаса, үнемді жержаңғақ майын ауыстырыңыз. Жержаңғақ майында да өсімдік ақуызы көп.
Ананас кокос сүтінен жасалған смузи
Кокос сүтінде ақуыздың көп екенін кім білген? The Yummy Life блогындағы бұл алдын ала дайындалған рецепт сіздің балаңыздың сүйікті таңғы астарының бірі болатыны сөзсіз. Сондай-ақ кокос сүтінің үстіне сұлы, чиа тұқымдары және йогурт қосылғанда, ол ақуызға да өте көп.
Ингредиенттер
- 1/4 кесе пісірілмеген прокат сұлы
- 1 шай қасық чиа тұқымы
- 1 кесе қантсыз кокос сүті
- 1/4 кесе йогурт (жақсырақ грек йогурты)
- 1 кесе мұздатылған, жаңа немесе консервіленген ананас бөліктері
- 1/2 шай қасық ваниль сығындысы
- 1-2 шай қасық бал немесе басқа тәттілендіргіш
Нұсқаулар
Алдымен ұнның құрылымын жасау үшін сұлы мен чиа тұқымын араластырыңыз. Содан кейін кокос сүтін қосып, йогурт пен ананасты қосып, араластырыңыз. Кез келген қажетті тәттілендіргішті дәміне қарай қосыңыз және сұлы жұмсарту үшін кем дегенде төрт сағат немесе түні бойы тоңазытқышта сақтаңыз. Ішу алдында шайқаңыз.
Апельсин кремді таңғы шай
Бұл протеиндік коктейль белсенді балалар үшін өте жақсы, өйткені ол ақуызға бай ғана емес, сонымен қатар кокос суынан жасалған. Кокос суы (кокос сүтінен өзгеше) терлеу кезінде жоғалатын электролит болып табылатын калийде жоғары. Грек йогурты кәдімгі йогуртпен салыстырғанда кремді, сонымен қатар ақуызға бай.
Бұл таңғы ас шейкінің де дәмі попсикл сияқты, сондықтан ол көпшіліктің көңілінен шығатыны сөзсіз.
Ингредиенттер
- 1/2 кесе кокос суы
- 1/2 кесе майсыз ванильді грек йогурты
- 1/2 кесе мұздатылған манго
- 2 ас қасық мұздатылған апельсин шырыны концентраты
- 1 кесе мұз
Нұсқаулар
Ингредиенттерді араластырыңыз және салқын түрде қызмет етіңіз. Қажет болса, көбірек мұз қосыңыз. Ешқандай қант қосылмаған таза кокос суын қолданғаныңызға көз жеткізіңіз.
Жеңіл жидек пен тофу коктейльі
Мұздатылған жидектер витаминдер мен антиоксиданттарға толы және смузиге қосу оңай жемістердің бірі. Тофу жидек дәмін өзгертпестен қоспаға біраз қалыңдық пен ақуыз береді. Жидек протеинінің коктейліне арналған қарапайым рецептті қолданып көріңіз.
Ингредиенттер
- 1 піскен банан
- 2 кесе мұздатылған аралас жидектер (көкжидек, қаражидек, таңқурай немесе құлпынай)
- 1/2 кесе жібек тофу
- 1/2 кесе анар шырыны
Нұсқаулар
Тек ингредиенттерді блендермен біріктіріп, тегіс болғанша араластырыңыз. Қолыңызда болмаса, анар шырынын басқа жеміс шырынына ауыстырыңыз.
Шоколадты жержаңғақ майы және соя сүті
Сүт сүті сияқты, соя сүтінде бір кеседе 8 грамм ақуыз бар, бұл оны тамаша алмастырғыш етеді. Бұл смузи шынымен де ақуызға бай жібектей жұмсақ тофу, жержаңғақ майы және чиа тұқымдары бар ақуызды қамтиды. Ең бастысы, сіздің балаларыңыз оны жақсы көреді, өйткені ол жержаңғақ майы шыныаяқ сүт коктейліне ұқсайды.
Ингредиенттер
- 1 кесе соя сүті
- 1/2 кесе жібек жұмсақ тофу
- 2 ас қасық жержаңғақ майы
- 1-2 ас қасық какао ұнтағы
- 1-2 ас қасық бал
- 1 ас қасық чиа тұқымы
Нұсқаулар
Ингредиенттерді араластырып, салқын түрде қызмет етіңіз. Иә!
Алып кету
Әрине, кез-келген жеміс түрін ақуызға бай сүт немесе соя сүті, йогурт және тофумен араластыру және сәйкестендіру арқылы өзіңіздің пайдалы протеиндік коктейль рецептін қолданып көруге болады. Шырындар мен хош иістендірілген йогурттар түріндегі қантты қоса, тым көп қосылған қанттан аулақ болуды ұмытпаңыз.
Протеиндік коктейль – теңдестірілген диетаның бөлігі ретінде тамаша жеңіл тағамдар. Бірақ сіздің балаңыз ақуызға бай басқа тағамдардан ақуыз алатынына көз жеткізіңіз, мысалы:
- майсыз ет
- жұмыртқа, үрме бұршақ
- жаңғақтар
- дәндер
