Неліктен емшек сүтін сақтауым керек?
Егер сіз емшек сүтін сауып немесе сорып жатсаңыз, оны қалай сақтау керектігін білу жақсы. Сүтті сақтау оны қажет кезде нәрестеңізге дайын ұстауға мүмкіндік береді. Сүтті жаңа піскен және оның қоректік және инфекцияға қарсы қасиеттерін сақтау үшін дұрыс сақтау маңызды.
Емшек сүтін тоңазытқышта, мұздатқышта немесе тіпті бөлме температурасында сақтауға болады. Сүтті сақтаудың әрбір әдісінің оған бекітілген мерзімдері бар және сүтті сақтау алдында әрқайсысына арналған нұсқауларды білу маңызды.
Емшек сүтін сақтау үшін қандай ыдыстарды қолдануға болады?
Сауылған емшек сүтін сақтауға арналған контейнерлердің бірнеше түрі бар. Контейнерлердің қай жерде (тоңазытқыш немесе мұздатқыш) сақталатынын және контейнерді таңдаған кезде оларды қанша уақыт сақтауды жоспарлайтыныңызды жоспарлау маңызды.
Емшек сүтін аз мөлшерде (2-4 унция) сақтау керек, бұл сүтті ысырап етуді азайту үшін келесі түрдегі контейнерлерде:
- Шыны ыдыстар: Бұл опция сүтті мұздату үшін қолайлы таңдау болып табылады, себебі сүттің құрамдас бөліктері шыныда жақсырақ сақталады. Дегенмен, әйнек сынуы мүмкін болғандықтан, ол басқа опциялар сияқты ыңғайлы болмауы мүмкін. Сондай-ақ, кейбір балалар орталықтары шыны ыдыстарды қабылдамауы мүмкін.
- Қатты жақты мөлдір пластик контейнерлер: Көптеген адамдар үшін бұл шыны ыдыстарға жақсы балама. Емшек сүтін мөлдір пластик бөтелкелерде сақтауды ұмытпаңыз. Ешқашан құрамында BPA болуы мүмкін бөтелкелерді пайдаланбаңыз (7 қайта өңдеу белгісі бар бөтелкелерден аулақ болыңыз).
-
Емшек сүтін сақтауға арналған мұздатқыш қаптар: Сақтауға арналған сөмкелер емшек сүтін мұздатуға арналған тағы бір таңдау болып табылады. Сауылған емшек сүтін мұздату үшін арнайы жасалған сөмкелерді сатып алу өте маңызды. Үш сақтау опциясының ішінде бұл ағып кетуі ықтимал. Сондай-ақ, сөмке суда жылытылған болса, су деңгейі қаптың жоғарғы жағындағы тығыздағыштан асып кетсе, сүтіңіз ластануы мүмкін. Сақтау үшін емшек сүтін мұздатқышқа арналған сөмкелерді таңдасаңыз, қауіпсіздікті қамтамасыз ететін кейбір кеңестер мыналарды қамтиды:
- Жіңішке сөмкені пайдалансаңыз, қос сөмкені пайдаланыңыз.
- Емшек сүті бар барлық сақтау сөмкелерін мұздатқыштың ішіндегі қақпағы бар қатты пластик сақтауға арналған контейнерге салыңыз.
- Емшек сүтін сақтау үшін кәдімгі пластик қапшықтарды немесе бөтелке төсемдерін ешқашан пайдаланбаңыз. Сүтті сақтау үшін тек арнайы әзірленген балалар сөмкелерін пайдаланыңыз.
- Сөмкені қаптың үстінен өтпейтін суға жылытыңыз. Бұл сөмкеге су ағып кетпеуге көмектеседі. Егер сүтті жылыту үшін пайдаланатын су бұлыңғыр болып көрінсе, онда ағып кету болуы мүмкін және сізге сүт салынған пакетті лақтырып тастау керек.
Қандай опцияны таңдасаңыз да, контейнердің тығыз нығыздалғанына көз жеткізу маңызды. Сақтау алдында қақпақты немесе тігісті (егер мұздатқыш қапты пайдалансаңыз) тығыз тығыздағыш үшін тексеріңіз.
Емшек сүті тоңазытқышта қанша уақыт тұра алады?
Емшек сүтін сауғаннан кейін оны тоңазытқышта сегіз күнге дейін сақтауға болады, бірақ оны төрт күнде қолданған дұрыс. Сүтті дұрыс сақтау үшін тоңазытқышыңыз шамамен 32-39 градус F болуы керек. Сүтіңізге белгі қойып, алдымен ең ескі ыдысты пайдаланғаныңыз дұрыс, содан кейін ең жаңа сүтке өтуіңіз керек.
Емшек сүті бөлме температурасында қанша уақыт тұруы мүмкін?
Емшек сүтін бөлме температурасында ұстауға болатын уақыт мөлшері бөлменің қаншалықты жылы екеніне байланысты өзгеруі мүмкін. Бөлме температурасы 77 градус F немесе одан төмен болса, емшек сүтін төрт сағат ішінде қолданған дұрыс, бірақ ол санитарлық жолмен шығарылса, сегіз сағатқа дейін қауіпсіз болуы мүмкін. Егер нәресте бір тамақтандыруда толық мөлшерді аяқтамаса, оны екі сағат ішінде тоңазытқышқа салмай-ақ қайта пайдалануға болады.
Емшек сүтін мұздатқышта қанша уақыт сақтауға болады?
Сүтті мұздату оны ұзақ уақыт сақтауға мүмкіндік береді. Дегенмен, мұздатқыштың қандай түрін пайдаланып жатқаныңызды, сондай-ақ мұздатқышта сүтті қай жерде сақтайтыныңызды ойластырған жөн. Жеке мұздатқыш есігі бар тоңазытқышта мұздатқыш камера болса, мұздатылған сүтті үш-төрт айға дейін сақтауға болады. Мұздатқыштың есігі тоңазытқыштың ішінде болса, мұздатылған сүтті тек екі аптаға дейін сақтауға болады. Бөлек терең мұздатқышты пайдаланған кезде, сауылған емшек сүтін алты ай немесе одан да ұзақ сақтауға болады.
Есте сақтау керек нәрсе – сүт сауыттарын мұздатқыштың ішінде қайда қоясыз. Емшек сүтін мұздатқыш есігінің сөресіне қоймаңыз. Мұздатқыштың есігін ашқанда және жапқанда есікте сақталған сүт температураның кең өзгерістеріне ұшырайды. Температураның өзгеруін болдырмас үшін сүтті есіктің артына қаратып қойған дұрыс.
Баламның қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін қанша сүт сақтауым керек?
Бір контейнерге 2-4 унция сүт сақтауды қарастырыңыз. Бұл бір азықтандыру кезінде тұтынылатын сүттің орташа мөлшері. Сіз сондай-ақ сүтті 1-2 унциялық қадамдармен сақтағыңыз келуі мүмкін. Бұл сома әсіресе 6 аптадан аз нәрестелер үшін жақсы және кез келген жастағы нәрестелер үшін кез келген уақытта шағын тағамдар ретінде пайдалануға болады. Кішірек өлшемде сақталған сүтті тез жылытуға болады және ол пайдаланылмайтын және лақтырылуы мүмкін мөлшерді азайтуы мүмкін.
Алдымен қандай сүтті қолдануым керек?
Сүтті сақтаған кезде оны әрқашан сауылған күнімен белгілеңіз. Алдымен ең ескі сүтті пайдалану керек. Барлық сауылған сүтті анық таңбалау мұздатқышта не бар екенін реттеуге және бақылауға мүмкіндік береді. Егер сіз нәрестеңіздің бала күтімі орталығына сүт алып жатсаңыз, таңбалау да маңызды. Ортасында шатасуды болдырмас үшін сауытында сауылған күні және баланың аты анық көрінетін сүтті алыңыз.
Менің мұздатылған сүтім қандай болуы керек?
Егер сүт мұздатылған кезде ерекше болып көрінсе, алаңдамаңыз. Сақталған сүттің кілегей мен сүт қабатына бөлінуі қалыпты жағдай. Сондай-ақ емшек сүтіңіздің әртүрлі түстерде пайда болуы қалыпты және қауіпсіз. Бұл түстер мыналарды қамтуы мүмкін:
- Аздап сары.
- Сары-қызғылт сары.
- Қызғылт.
- Жасыл.
Емшек сүтіңіздің түсі не жеп, не ішіп, не қабылдағаныңызға байланысты өзгеруі мүмкін. Сақталған сүттің түсі сізді алаңдататын болса, нәрестеңізге ыдысты бермес бұрын денсаулық сақтау провайдеріңізден кеңес алыңыз.
Сүтті қалай ерітуге және жылытуға болады?
Сүтті жылы ағынды судың астында бірнеше минут ағызып, еріту немесе жылытуды бастаңыз. Сондай-ақ, контейнерді жылы сумен араластыруға болады. Ол қызған соң, білегіңізге бір-екі тамшы тамызып, сүттің температурасын тексеріңіз. Егер сүт аздап жылы болса (және ыстық емес), нәрестеге беруге болады. Егер қол тигізгенде ыстық болса, оны нәрестеге бермес бұрын суығанша күтіңіз. Нәрестелер салқын немесе бөлме температурасында сүт ішуі мүмкін, бірақ олар оны ұнатпауы мүмкін.
Емшек сүтін жылыту үшін микротолқынды пешті пайдаланбаңыз. Микротолқынды пеш емшек сүтін біркелкі қыздырмайды және нәрестеңізді күйдіруі мүмкін. Сүтті қыздырудың бұл әдісі сүттегі маңызды ақуыздар мен витаминдерді де жоя алады. Кейбір жағдайларда, ол тым ұзақ қыздырылған болса, бөтелкені жарып жіберуі мүмкін.
Сондай-ақ, ыдысты немесе сүт пакетін тікелей пеште жылытуға болмайды. Оның орнына пештегі суға арналған табаны қыздырыңыз, табаны пештен алыңыз, содан кейін контейнерді жылы суға салыңыз. Жоғары қыздыру сүттегі кейбір қоректік заттардың деңгейін төмендетуі мүмкін. Сүттің температурасын жоғары температураға немесе қайнау температурасына дейін жеткізбеңіз.
Ерітілген сүтті қанша уақыт қауіпсіз пайдалануға болады?
Егер сіз емшек сүтін мұздатып, содан кейін ерітіп алсаңыз, оны кейінірек пайдалану үшін тоңазытқышта 24 сағатқа дейін сақтауға болады. Сүтті қайта мұздатуға болмайды. Сақталған, жылытылған және ішінара тұтынылған сүтті пайдалануды жалғастыруға болатынын растайтын өте аз дәлелдер бар. Бұрын қолданылған сүтті дайын болғаннан кейін бір-екі сағатқа дейін беруді жалғастыру қауіпсіз сияқты. Осыдан кейін пайдаланылмаған сүтті тастау керек.
Емшек сүтін сақтауға арналған басқа кеңестер бар ма?
Емшек сүтін сақтаған кезде есте сақтау қажет тағы бірнеше нәрселер:
- Сүтті сауар немесе ұстамас бұрын қолыңызды жуыңыз.
- Ыстық, сабынды суда жуылған және шайылған контейнерлерді пайдаланыңыз.
- Емшек сүті 24 сағат ішінде пайдаланылмаса, оны мұздатыңыз.
- Салқындатылған сүттің мөлшері мұздатылған топтаманы ерімейтіндей аз болғанша, салқындатылған сүтті басқа салқындатылған немесе мұздатылған сүтпен біріктіріңіз.
- Сақтау алдында сүттің күнін белгілеңіз.
