Менде кофеге аллергия бар ма?

Симптомдары

Кофеге аллергиялық реакцияның белгілері ауыр болуы мүмкін. Бұл қан айналымы жүйесі, ас қорыту жүйесі немесе тыныс алу жүйесі сияқты денеңіздің бір немесе бірнеше жүйелеріне әсер етуі мүмкін. Сіздің реакцияңыз кофе ішкеннен кейін екі сағат ішінде пайда болуы мүмкін және ол уақыт өте нашарлауы мүмкін.

Симптомдар мыналарды қамтуы мүмкін:

• құсу
• асқазанның қысылуы
• есекжем
• сырылдар немесе ентігу
• жұту қиын
• естен тану немесе бас айналу
• бозғылт немесе көк тері
• жөтел
• әлсіз импульс

Осы белгілердің кез келгенін байқасаңыз, әсіресе сізде бір мезгілде бірнеше белгілер болса, дереу медициналық көмекке жүгініңіз. Сирек жағдайларда анафилаксия пайда болуы мүмкін. Бұл өмірге қауіп төндіретін жағдай тыныс алуыңызға, жүрек соғу жылдамдығына және қан қысымына бірден әсер етуі мүмкін.

Кофеге сезімталдық сізді нашар сезінуі мүмкін, бірақ ол әдетте жалпы денсаулығыңызға қауіп төндірмейді. Мысалы, кофе күйдіруді және қышқыл рефлюкс белгілерін нашарлатуы мүмкін. Кофеин өңештің төменгі сфинктерін босаңсытып, қышқылдың өңешті тітіркендіруі мүмкін.

Тым көп кофе ішетін болсаңыз, сізде жағымсыз белгілер болуы мүмкін.

Оларға мыналар жатады:

• ұйқысыздық
• нервозность
• тітіркену
• асқазанның бұзылуы
• жүрек соғысының жоғарылауы
• бұлшықет треморы

Себептер

Кофе ішкеннен кейін ауыратын адамдардың көпшілігі кофеинге сезімтал болуы мүмкін. Дәрігерлер ересектерге кофеинді тұтынуды күніне 400 миллиграммға дейін немесе одан да аз шектеуге кеңес береді. Бұл шамамен төрт сегіз унция кесе кофедегі кофеиннің мөлшері. 500-ден 600 миллиграмнан астамы сізді ашуландырады немесе басқа жанама әсерлерді тудыруы мүмкін. Әдетте кофеинді көп ішпейтін адамдар бір кесе ішкеннен кейін симптомдарды сезінуі мүмкін.

Егер кофеиннің өзі ауруды тудырмаса, сусыныңыздағы басқа ингредиенттерден реакция пайда болуы мүмкін. Азық-түлік аллергиясы бар адамдардың 90 пайыздан астамы келесі тағамдардың біріне реакция жасайды:

• жұмыртқа
• жержаңғақ
• ағаш жаңғақтары
• сүт
• балық
• ұлулар
• бидай
• соя

Сіз қолданып жатқан сүт немесе крем сіздің белгілеріңізді тудыруы мүмкін. Егер сіз сироптармен хош иістендірілген кофе сусынын ішіп жатсаңыз, сироптағы ингредиенттердің бірі сіздің белгілеріңізді тудыруы мүмкін. Күмәндансаңыз, қайнатпаңыздың ішінде кофе дәндерінен басқа не болуы мүмкін екенін сұраған дұрыс.

Инцидент

Кофеинге аллергия өте сирек кездеседі. Аллергиялық реакциялар кофе жұмысшылары арасында байқалды, бірақ реакциялар кофе сусынын тұтынуға қарсы жасыл кофе дәндерінің шаңына жауап ретінде көрінеді.

Үлкеніректе оқу, ғалымдар кофеге аллергиясы бар адамдар туралы мәліметтер өте аз екенін түсіндіреді. Бір ер адам тоғыз жасынан бастап кофе ішкеннен кейін 30 минут ішінде анафилаксия белгілерін байқады. Олар оны тексерген кезде, оның қан сынағы кофеинді кофе мен кофеин бар колаға жауап ретінде оң болды. Бұл оның кофенің өзінен айырмашылығы, оның құрамындағы кофеинге аллергиясы бар екенін көрсетуі мүмкін.

Әйтпесе, қанша адамның кофе немесе кофеинге аллергиясы немесе сезімталдығы туралы көп ақпарат жоқ. Кішкентай оқу әйелдерге қарағанда ерлер кофеинге сезімтал екенін көрсетеді.

Бас тартуға болатын тағамдар

Сүйікті тағамдарыңыздың жапсырмаларын мұқият тексеріңіз. Кофеин басқа тағамдар мен сусындарда болуы мүмкін, мысалы:

• қара және жасыл шай
• сода
• какао ұнтағы және шоколад
• энергетикалық сусындар

Сіз таңдаған кофе түрі сусынға қалай қарайтыныңызға да әсер етуі мүмкін.

Мысалы, сегіз унциялық кофе порциясында шамамен 94,8 миллиграмм кофеин бар. Бір унциялық эспрессо порциясы, керісінше, 63,6 миллиграмм кофеинді жинайды. Егер сіз екі еселенген эспрессоны таңдасаңыз, сіз өте қысқа уақыт ішінде 127 миллиграмнан астам тұтынатын боласыз. Ашық қуырылған кофеге қарағанда қоюырақ қуырылған кофеде кофеин жиі болады. Бұршақтар неғұрлым ұзақ қуырылса, кофеин деңгейі соғұрлым көп болады.

Әйтпесе, белгілі бір тағамдарға сезімталдығыңыз немесе аллергияңыз бар екенін білсеңіз, баристадан осы сәнді аралас сусында не бар екенін сұраңыз. Сіз қара кофеге жабысып, сироптардағы, сүттердегі және басқа қондырмалардағы ықтимал аллергендерден аулақ болғаныңыз жөн.

Көмек іздеу

Егер сізде кофеинге сезімталдық бар деп ойласаңыз, кофені аз ішіп көріңіз немесе оны диетаңыздан толығымен алып тастаңыз. Симптомдарыңыз жақсармаса немесе симптомдарыңыз нашарласа, дәрігерге барыңыз. Сіздің диетаңызда басқа нәрсе немесе назар аударуды қажет ететін басқа медициналық жағдай болуы мүмкін.

Қышқылдық рефлюкспен айналысатын адамдар кофенің оларға қалай әсер ететінін көру үшін оны эксперимент жасай алады. Бұл кейбір адамдарда көбірек рефлюксті тудыруы мүмкін. Бір оқу Ашық қуырылған кофе қою қуырылған кофелерге қарағанда қышқылдық рефлюкс белгілерін күшейтуі мүмкін екенін болжайды. Себебі қараңғы қуырылған тағамдарда асқазанның артық қышқылды өндіруіне кедергі болатын зат бар. Кофенің рефлюксті тудыратынына сенімді болмасаңыз, дәрігеріңізден сұраңыз.

Толығырақ: GERD үшін кофе және шай »

Кофеге аллергияңыз болса, реакция белгілері әдетте аллергенмен байланыста болғаннан кейін екі сағат ішінде пайда болады. Сіздің реакцияңыздың ауырлығы сіздің әсеріңізге байланысты өзгеруі мүмкін, сондықтан кез келген жанама әсерлерді байыппен емдеу маңызды.

Анафилаксия симптомдары жай ғана біртүрлі сезімнен бастап есекжемге дейін, жүректің тоқтап қалуына дейін өзгереді. Симптомдар тез дамуы мүмкін, сондықтан дереу медициналық көмекке жүгініңіз. Егер сізде басқа тағамдық аллергия болса, дәрігеріңізден эпинефринді қалам туралы сұраңыз, ол төтенше жағдайларда сізге көмектесе алады.

Outlook

Қуырылған кофеге аллергия туралы аз ақпарат бар. Егер сізде тітіркену немесе асқазанның бұзылуы сияқты белгілер болса, сізде тек кофе немесе кофеинге сезімталдық болуы мүмкін. Сіз кофеин бар тағамдардан бас тартқыңыз немесе шектегіңіз келуі мүмкін.

Кофе алмастырғыштар

Таңертеңгілік ритуалдың бөлігі ретінде кофе алмастырғыштарды ішіп көрудің тағы бір нұсқасы. Міне, тағы бірнеше жылы сусындарды көргіңіз келуі мүмкін:

• Шөп шайлары көптеген дәмдерде бар. Олар кофеинсіз жылы және қанағаттанарлық.
• Rooibos – кофеинсіз шайдың тағы бір түрі, оның дәмі күштірек.
• Қуырылған жүгері, арпа немесе күріш шайлары кофеинсіз жер және күшті дәмге ие.
• Ақ кофе – апельсин гүлінің суын бір стақан қайнаған суға араластырып жасалған ливандық сусын.
• Зімбір балы лимон тоникасы әсіресе суық тиген кезде өте жақсы. Ыстық суды, туралған зімбір тамырын, жаңа лимон шырынын және балды біріктіріңіз.

Кофеинсіз кофе тағы бір нұсқа болып табылады, бірақ бұл кофелерде әлі де бір кеседе бес немесе одан да аз миллиграмм кофеин бар. Сіз кофеинсіздендіру процесінде күшті, канцерогенді еріткіштерді пайдаланатынын естіген боларсыз. Бүгінгі процестер әдетте қауіпсіз.