Ойық жаралы колит кезінде тамақтану қиын болуы мүмкін. Кейбір тағамдар симптомдарды тудыруы мүмкін. Сіз сондай-ақ дұрыс қоректік заттардың жеткілікті мөлшерін алатыныңызды есте ұстауыңыз керек.
Ішектің қабынуы сіздің денеңіздің сіз жейтін тағамдардан витаминдер мен минералдарды сіңіруін қиындатады. Сондай-ақ құсу мен диареядан қоректік заттарды жоғалтуыңыз мүмкін.
Ойық жаралы колит сізді тамақтануға деген қызығушылықты төмендетуі мүмкін. Аурудан немесе оны емдеуден туындаған жүрек айнуы мен дәмнің өзгеруі аппетитіңізді төмендетуі мүмкін. Бұл сізге күнделікті қажетті калорияларды алуды қиындатады.
Белсенді алау кезінде сіз қанша және қандай тағамдарды жейтініңізге де мұқият болуыңыз керек. Үлкен тағамдар мен талшыққа, қантқа немесе майға бай тағамдар сіздің денеңіздің қорытылуына қиын болуы мүмкін.
Бірнеше сағат сайын шағын тағамдар немесе жеңіл тағамдар күніне үш үлкен тамақтан гөрі жеңілірек болуы мүмкін. Егер сіз не жеуге болатынын білмесеңіз, ойық жаралы колитке арналған жеңіл тағамдарға арналған осы 10 идеяны қолданып көріңіз.
1. Қауын немесе бал қауын қосылған грек йогурты
Йогурт пробиотиктердің жақсы көзі болып табылады. Бұл достық бактериялар сіздің ішектің біркелкі жұмыс істеуіне көмектеседі. Сатып алынған йогурт жапсырмасында «тірі және белсенді мәдениеттер» деп жазылғанына көз жеткізіңіз. Бұл оның құрамында пробиотиктер бар дегенді білдіреді.
Зерттеулер ойық жаралы колиті бар әйелдерде кальцийдің жеткіліксіздігін көрсетеді. Кальцийдің жетіспеушілігі остеопороз қаупін арттырады. Йогурт сүйектеріңізді берік ұстауға көмектесетін минералға бай.
Егер лактоза ойық жаралы колит белгілерін қоздырса, қол жетімді көптеген лактозасыз йогурт сорттарының бірін таңдаңыз.
Кесілген қауын қосылған тартпа йогурт. Бұл ойық жаралы колитке қолайлы тағам тым көп қант қоспай-ақ тәтті дәм береді.
2. Жұмыртқа мен шпинат қосылған қуырылған картоп наны
Тұтас дәнді тағамдар талшықтың жақсы көзі болып табылады, ол әдетте іш қатуды азайтуға көмектеседі және жалпы денсаулықты қолдайды. Тұтас дәндердегі талшықтың жоғары деңгейі ойық жаралы колиттің өршуі кезінде қорыту қиын болуы мүмкін.
Ойық жаралы колиті бар адамдар үшін картоп немесе ашытқы нан әдетте оңайырақ болады. Ақуыздың жақсы көзі болу үшін, омлетпен үстіңгі жағын қосыңыз.
Темірдің пайдалы дозасы үшін қуырылған шпинатты қосыңыз.
3. Лаваш чипсы қосылған гумус
Бұл ноқатқа негізделген шұңқырда көптеген өсімдік негізіндегі ақуыз, темір және фолий бар. Ноқат талшықтың жақсы көзі болғанымен, ойық жаралы колиттің өршуі кезінде әдетте жақсы төзімді.
Хуммуста сау қанықпаған май да көп. Диеталық майдың дұрыс түрлері ойық жаралы колиттің өршуі кезінде жоғалтқан кез келген салмақты қайтаруға көмектеседі.
Сондай-ақ, сіз алаудың ортасында болсаңыз, жоғары талшықты тұтас бидай чиптерінен аулақ болуыңыз керек. Оның орнына қайнатпа немесе пита чиптерін пайдаланыңыз.
4. Қуырылған бұршақ
Бұл әмбебап бұршақ дақылдары ақуызға, фолий қышқылына, темірге және рафиноза деп аталатын еритін талшық түріне толы. Бактериялар осы талшықты бұзған кезде ас қорыту жолында май қышқылының бутираттарын шығарады.
Бутират тоқ ішектің қабынуын азайтуға көмектеседі.
Бұл қытырлақ тағамды жасау үшін бір банка ноқатты 2 шай қасық зәйтүн майына құйыңыз. Аздап сарымсақ ұнтағын сүртіңіз.
Майланған печенье парағына қапталған ноқаттарды салыңыз. Оларды пеште 350°F (177°C) температурада шамамен 45 минут қуырыңыз.
5. Бананнан жасалған смузи
Ойық жаралы колиттің өршуіне шалдыққан болсаңыз, банандар пайдалы тағамдардың тізімінде жоғары. Олар оңай қорытылады және
Бір кесе майсыз сүтті бір кесе йогуртпен, піскен бананмен және мұзбен араластырыңыз. Лактозаға сезімтал болсаңыз, сүтсіз балама таңдаңыз. Жолда өзіңізбен бірге алып жүруге болатын толтырғыш және нәрлі тіскебасар аласыз.
6. Майы аз сүті бар жарма
Жоғары талшықты кебек пен бидай жармасы диарея және басқа ойық жаралы колит белгілерін тудыруы мүмкін. Бірақ тағамдар тізімінен жарманы кесіп тастаудың қажеті жоқ. Бұл әлі де витаминдер мен минералдардың жақсы көзі.
Дегенмен, сіз дәнді дақылдарды ақылмен таңдағыңыз келеді. Жүгері үлпектері мен күріш қатпарлары сияқты төменгі талшықтар сіздің ішекте оңайырақ.
Егер лактоза ойық жаралы колит белгілерін тудырса, йогурт көбінесе ішекке оңай түседі. Немесе соя немесе күріш сүті сияқты сүт баламасын таңдаңыз. Тамақтануды күшейту үшін жарма ыдысын кесілген банандармен толтырыңыз.
7. Ірімшік пен крекер
Бұл жеңіл тағам өзінің қарапайымдылығымен тамаша. Ірімшікте ақуыз және май көп және кальцийдің жақсы көзі болып табылады.
Қатты ірімшік басқа сүт өнімдеріне қарағанда лактозада төмен. Кілегей ірімшігі сияқты жұмсақ ірімшіктерге қарағанда қорыту оңай болуы мүмкін.
Жақсы саяхаттайтын тағамдар керек пе? Блоктардың орнына ірімшік таяқшаларын сатып алыңыз.
8. Банан жаңғағы майы орамасы
Тегіс бадам және басқа жаңғақ майлары толтырғыш ақуызға бай. Бүкіл жаңғақ биттерінен оңай қорытылатын кремді сорттарды таңдаңыз.
Жаңғақ майын пита немесе тортильяға жағыңыз. Үстіне калийге арналған банан тілімдерін салып, орап қойыңыз. Сіз бұл портативті жеңіл тағамды жолда өзіңізбен бірге ала аласыз.
9. Шпинат артишок йогурт суы
Бұл оңай дайындалатын суға күнделікті көкөністер порцияларыңызды жасыруға көмектеседі. Артишок – ойық жаралы колиті бар адамдар үшін әдетте қауіпсіз, талшықтары аз тағам. Олар сонымен қатар пребиотик. Бұл олардың ішектегі пайдалы бактерияларды қоректендіретінін және тоқ ішектің денсаулығына қолдау көрсете алатынын білдіреді.
Бір банка топинамбур жүректерін және майдалап туралған шпинатты майсыз йогуртпен және ұсақталған чеддер ірімшігімен біріктіріңіз.
Қоспаны кастрюльге құйыңыз. Содан кейін 350°F (177°C) температурада 20-25 минут пісіріңіз. Кесілген сәбіз мен қиярды батыру үшін ұсыныңыз.
10. Қосымша шайқау
Тамақ дайындағыңыз келмей ме? Бір оңай шешім – Boost немесе Ensure сияқты дайын тағамдық коктейльді сатып алу.
Бұл сусындар ақуызға, дәрумендер мен минералдарға және калорияларға бай. Олар диетадағы кез келген кемшіліктерді толтырудың оңай жолы.
Шпинат, банандар, ноқаттар, тегіс жаңғақ майлары, қауындар және талшықтылығы төмен нандар мен жармалар ойық жаралы колитпен ауыратын болса, әдетте ішекке оңай әсер ететін пайдалы тағамдар болып табылады. Бірақ бұл тізімдегі жеңіл тағамдармен шектелудің қажеті жоқ. Дәрігерден және диетологтан басқа қандай тағамдар сіздің тағамдық қажеттіліктеріңізге сәйкес келетінін сұраңыз.
Сізге қайсысы ұнайтынын және оңай қорытылатынын көру үшін әртүрлі тағамдар комбинацияларымен ойнаңыз. Күнделік жүргізіңіз. Симптомдарыңыздың қашан пайда болғанын және сол уақытта не жеп жатқаныңызды ескеріңіз. Тағамдар мен жеңіл тағамдар үшін мәзіріңізді дәл реттеуге көмектесу үшін оны дәрігеріңізбен бөлісіңіз.
Бұл мақаланы испан тілінде оқыңыз.
