Тамақтану: Сіздің рационыңызда А – К витаминдерін алу үшін тамаша тағамдар

А дәрумені көп тағамдар

А дәрумені-майда еритін қоректік зат. Бұл сіздің денеңіздің сау тістерді, сүйектерді, жұмсақ тіндерді және теріні қалыптастыруға көмектеседі. Бұл сонымен қатар бактериялық және вирустық инфекциялардың алдын алуға, түнгі соқырлықтың алдын алуға, шаш пен тырнақтың сау болуына көмектеседі.

Әсіресе А дәруменіне бай тағамдарға мыналар жатады:

• сәбіздер
• тәтті картоп
• қысқы сквош
• жұпар иісті қауын
• өрік
• шпинат, қырыққабат және шөптер

Кейбір дәмдеуіштерде А дәрумені көп, оның ішінде паприка, қызыл бұрыш, кайена және чили ұнтағы.

В дәруменіне бай тағамдар

В-6, В-12 және В-9 витаминдері жүйкенің дұрыс жұмыс істеуі, ДНҚ синтезі және сіздің денеңізде эритроциттердің пайда болуы үшін өте қажет. Олар сондай -ақ мидың жұмысын сақтауға, анемияның алдын алуға және метаболизмді қолдауға көмектеседі.

Әсіресе В-6 және В-12 дәрумендері жоғары тағамдарға мыналар жатады:

• ет, құс және балық
• теңіз өнімдері, оның ішінде мидия мен устрица
• жұмыртқа
• сүт

Әсіресе В-9 немесе фолий қышқылына бай тағамдарға жапырақты жасыл көкөністер мен құс еті жатады. Кейбір таңғы астық, жеміс шырындары және басқа да өнімдер фолий қышқылымен байытылған.

С дәрумені көп тағамдар

С дәрумені аскорбин қышқылы ретінде де белгілі. Бұл сіздің жасушаларыңыздың денсаулығын қорғауға көмектесетін күшті антиоксидант. Бұл сіздің денеңіздің темірдің сіңуін жақсартады. Бұл сау тістер мен тістерді нығайту, жараларды емдеу және инфекцияға қарсы тұруға көмектесу үшін де маңызды.

Әсіресе С дәруменіне бай тағамдарға мыналар жатады:

• папайа
• цитрус жемістері
• құлпынай
• болгар бұрышы
• брокколи
• Брюссель өскіндері
• қара жапырақты жасылдар, мысалы, қырыққабат, қыша жасылдары және лосось

D дәрумені көп тағамдар

Д витамині – бірегей витамин. Оны жейтін тағамнан сіңірудің үстіне сіздің денеңіз де оны күн сәулесінен синтездей алады. Бұл сүйек пен иммундық жүйенің денсаулығы үшін, сондай -ақ кальцийдің сіңуі үшін өте маңызды. Сәйкес Ұлттық онкологиялық институт, бұл сонымен қатар тоқ ішектің қатерлі ісігінің даму қаупін азайтуға көмектеседі.

Күн сәулесі Д витаминінің ең бай көзі болса да, Д витаминін беретін тағамдарға мыналар жатады:

• кейбір теңіз өнімдері, мысалы, лосось, майшабақ, сом, форель және устрица
• сүт
• жұмыртқа
• саңырауқұлақтар

101 қоспасы: D дәрумені

Е дәрумені көп тағамдар

С дәрумені сияқты, Е дәрумені – күшті антиоксидант. Бұл жасушаларды зақымданудан қорғауға көмектеседі. Бұл сіздің денеңізге К витаминін қолдануға және бұлшықет жасушаларын қалпына келтіруге көмектеседі.

Е дәруменіне ерекше бай тағамдарға мыналар жатады:

• күнбағыс дәндері мен бадам
• шпинат, швейцариялық пияз және репа жасылдары
• болгар бұрышы
• қояншөп

К дәруменіне бай тағамдар

К витамині сіздің денеңізде қан ұйығыштарының пайда болуы үшін маңызды. Онсыз сіз қарапайым кесуден қан кетіп өлуіңіз мүмкін. Бұл ересек адамдарда сүйек күшін сақтауға көмектеседі.

Әсіресе К дәруменіне бай тағамдарға мыналар жатады:

• қырыққабат, шпинат, ащы шөптер, швейцариялық пияз, репа жасылдары және қыша жасылдары
• Ромэн салаты
• ақжелкен
• Брюссель өскіндері
• брокколи
• қояншөп

Витаминге бай тағамдарды жинаңыз

Витаминдермен қанықтыру үшін қоспаларға жүгіну қызықты болуы мүмкін. Бірақ сәйкес Диеталық қоспалар кеңсесі, таблетка шығару жақсы теңдестірілген диетаны алмастыра алмайды. Қажетті қоректік заттарды алу үшін дәруменді тағамдарды жинаңыз, олар қоректік заттармен қоректенеді.

Егер сіздің диетаңызда маңызды қоректік заттар жоқ деп күдіктенсеңіз, дәрігермен немесе диетологпен сөйлесіңіз. Олар сіздің тамақтану әдеттеріңізді өзгертуді ұсынуы мүмкін. Сондай -ақ, олар сіздің күнделікті жұмысыңызға қосымша қосуды ұсынуы мүмкін.

Дұрыс тамақтану жоспарын іске қосыңыз

Дұрыс теңдестірілген тамақтану дененің дұрыс жұмыс істеуі үшін қажетті қоректік заттарды алуға көмектеседі. Жемістер, көкөністер, жаңғақтар мен теңіз өнімдері көптеген дәрумендердің бай көзі болып табылады. Оңтайлы денсаулық пен сауықтыру үшін олардың алуан түрін күнделікті рационға енгізіңіз.