Шолу
Кептірілген жапырақтарды тұндыру және шай ішу мыңдаған жылдардан басталады. Ол Қытайда пайда болған деп саналады, ол дәрілік мақсатта қолданылған. Бүгінде адамдар шайды көптеген себептермен ішеді, оның ішінде дәмі, ынталандыратын немесе тыныштандыратын қасиеттері және денсаулыққа пайдасы. Бір танымал шөп шайы қалақай шайы болып табылады.
Қалақай дегеніміз не?
Қалақай немесе қалақай – солтүстік Еуропа мен Азиядан келетін бұта. Оның ғылыми атауы Уртика диоика. Өсімдік әдемі, жүрек тәрізді жапырақтары мен сары немесе қызғылт гүлдерімен мақтана алады, бірақ сабағы қол тигізгенде қышқыл химиялық заттарды бөлетін кішкентай, қатты түктермен жабылған.
Қалақай өсімдігінің жапырақтарын, сабағын немесе тамырын ұсақтап, ұнтақтар, тұнбалар, кремдер, шайлар және т.б. жасауға болады. Адамдар оны ғасырлар бойы шөптен жасалған дәрі ретінде пайдаланғанымен, заманауи зерттеулер қалақай мен қалақай шайының көптеген денсаулыққа пайдасын қолдайды.
1. Зәр шығару жолдарының денсаулығы
Қалақай зәр шығару жолындағы зиянды бактерияларды жоюға көмектеседі. Бұл қуықасты безінің қатерсіз гиперплазиясы (BPH) сияқты зәр шығару аурулары бар адамдарға пайдалы болуы мүмкін. BPH ерлерде простата безінің ұлғаюын тудырады. Бұл зәр шығару кезінде ауырсынуды немесе басқа проблемаларды тудыруы мүмкін.
Сәйкес
Қалақай сонымен қатар инфекциялар немесе зәр шығару жолдарымен байланысты жағдайлар үшін қабылдаған кез келген дәрі-дәрмектерді қолдауға көмектеседі. Шөптік препараттар мен сіз қабылдаған дәрілер арасындағы ықтимал өзара әрекеттесу туралы алдымен дәрігеріңізбен сөйлесіңіз.
2. Артрит және ауырсыну
Қалақай тарихта ауырсынуды және бұлшықет ауруын емдеу үшін, әсіресе артритпен байланысты қолданылған. Артрит қоры қалақай шайы остеоартритпен қабынуды және ауырсынуды азайтады деп болжайды.
3. Қандағы қантты басқару
Қалақай қандағы глюкоза деңгейіне кейбір перспективалы әсерлерін көрсетті. Бұл ұйқы безіне қандағы қантты төмендететін гормонды көбірек инсулин шығаруға немесе шығаруға көмектесуі мүмкін.
Ішінде
4. Полифенолдардың күші
Қалақайда полифенол деп аталатын өсімдік химикаттары көп. Полифенолдар туралы зерттеулерді шолу бұл күшті қосылыстар қант диабеті, семіздік, қатерлі ісік және жүрек ауруы сияқты қабынуға байланысты созылмалы аурулардың алдын алуда және басқаруда рөл атқара алады деп болжайды.
Атап айтқанда, қалақай сығындысынан алынған полифенолдар емдеу үшін кейбір қызықты потенциалды көрсетті
Қалақай шайын қалай жасауға болады
Сіз қалақай шайын бос немесе шай пакеттерінде сатып ала аласыз, бірақ жапырақтарды өзіңіз өсіре аласыз немесе жинай аласыз. Жаңа піскен жапырақтармен қалақай мен судың арақатынасымен тәжірибе жасаңыз, бірақ жалпы анықтама әр кесе жапырақ үшін екі кесе су болып табылады. Мынадай:
- Жапырақтарға су қосыңыз.
- Суды тек қайнатыңыз.
- Пешті өшіріп, бес минутқа қалдырыңыз.
- Қоспаны кішкене сүзгі арқылы құйыңыз.
- Қаласаңыз, аздап бал, даршын немесе стевия қосыңыз.
Ешқандай реакция болмайтынына көз жеткізу үшін бір кесе қалақай шайын ішу арқылы бастаңыз.
Ескертулер
Кез келген жаңа шөпті немесе қоспаны қолданбас бұрын дәрігеріңізбен сөйлесуді ұмытпаңыз. Тіпті табиғи тағамдар мен шай сияқты сусындар аллергиялық реакцияларды тудыруы немесе белгілі бір дәрі-дәрмектермен әрекеттесуі мүмкін. Кейбір шөптер мен қоспалар белгілі бір денсаулық жағдайы бар адамдарға зиянды болуы мүмкін.
Ала кету
Көптеген адамдар шайдың кейбір сиқыры оны қайнату рәсімінен ғана пайда болады деп санайды. Ыстық, буы бұрқыраған саптыаяқтан ләззат алу сізге бір сәт ой жүгіртуге немесе тыныштыққа мүмкіндік береді. Тамақтану және денсаулыққа пайдалы қасиеттерімен бірге қалақай шайын кейде ішу сіздің күнделікті өміріңізге ақылды қосымша болуы мүмкін.
















