Қант диабетімен ауыратын адамдар үшін кәмпит жеу даулы тақырып болуы мүмкін.
Қант пен кәмпиттің қант диабетімен ауыратын адамдарға тыйым салынғаны туралы қате түсініктерді қоғамдық санада, бұқаралық ақпарат құралдарында және ойын-сауықта және медициналық қауымдастықтың өзінде табуға болады.
Бізде Хэллоуин маусымында қант диабетімен ауыратын балалар да, ересектер де, сондай-ақ олардың жақындары мен достары бұл мәселемен жылдың басқа уақыттарына қарағанда жиі кездеседі.
Бұл мақалада қант диабетімен ауыратын адамдар кәмпиттерді жеуге (және ләззат алуға) болатындығын, қаншалықты рұқсат етілетінін және қантсыз кәмпиттерді қарастыруға тұрарлық па екенін зерттейді.
Қант диабетімен ауыратын болсаңыз, кәмпит жеу дұрыс па?
Қысқа жауап: Иә, қант диабетімен ауыратындар кәмпит жей алады.
Қант диабетімен ауыратын ересектер мен балалар (түріне қарамастан) басқа кез келген адам сияқты кейде тәтті тағамдарға құқылы. Барлық басқа нәрселер сияқты, егжей-тегжейлер мен контекст ең маңызды және модерация қант диабетімен ауыратын кез келген адам үшін тағамды таңдауда маңызды. Қант мөлшері жоғары тағамдар мен сусындар глюкоза деңгейіне тезірек және күрт әсер етуі мүмкін, сондықтан олардың қант диабетін басқаруға қалай әсер ететінін түсіну маңызды.
Қант диабеті және кәмпит жеу туралы қате түсініктер
Қант диабетімен ауыратын адамдар жиі жеуге болатын және жеуге болмайтын нәрселерге, соның ішінде құрамында қант бар кәмпиттерге қатысты стереотиптер мен стигмаға тап болады.
Тамақтану әдеттері мен қантты тұтыну 2 типті қант диабетінің дамуында рөл атқаруы мүмкін, бірақ бұл, әрине, тек себеп емес. 2 тип генетикамен, сондай-ақ өмір салтымен байланысты және кейде тым көп қант жеу бұл жағдайды дамытатын адамның тікелей себебі емес. 1 типті қант диабетіне келетін болсақ, біреудің тамақтану әдеті де, кәмпит тұтынуы да осы аутоиммундық жағдайдың дамуына байланысты емес.
«Сіз мұны жей алмайсыз!» сияқты мәлімдемелер. немесе «Сіз мұны жеуіңіз керек пе?» сияқты сынды (бірақ әлі де үкімсіз) сұрақ-пікірлер. көбіне пайдадан гөрі зияны көп – әсіресе балалар мен жасөспірімдер үшін, олар өздерін стигматизацияға ұшырайды және құрдастарынан ерекшеленеді.
Қант диабетімен ауыратын адамдар кәмпит жегісі келсе, қосымша жоспарлауды қарастыруы керек. Олар көмірсуларды санауды және инсулинді дұрыс дозалауды білуі керек, егер олар осы гормонды жағдайын басқаруға көмектесу үшін қолданса.
Сондай-ақ, қант диабетімен ауыратын адамдар әдетте тамақ пен сусынның көмірсулардың жалпы санын қадағалайтынын есте ұстаған жөн, бірақ қанттың мазмұнына мән бермеу керек.
Кәмпит қандағы қантты тезірек көтеруі мүмкін болса да, кәмпиттің бір бөлігін тұтынған кезде көмірсулардың мөлшерін бақылау керек. Бұл қантсыз кәмпитке де қатысты, оның құрамында көмірсулардың белгілі бір мөлшері де бар және бұл тағамды таңдауды қант диабетін емдеуде ескеру қажет.
Құрамында жержаңғақ майы немесе жаңғақтар сияқты кейбір кәмпиттер қандағы қантқа әсер ету үшін ұзағырақ болуы мүмкін және оларды жегеннен кейін бірден күрт көтерілуге әкелмейді. Дегенмен, қант қосылған басқа кәмпиттер қандағы қанттың тез көтерілуіне әкелуі мүмкін, ал кейбір медицина мамандары қандағы қанттың кенеттен көтерілуінің «соққысын жұмсарту» үшін ас уақытына жақынырақ кәмпит жеуді ұсынады.
Әрине, сіз кәмпиттің құрамындағы калориялар мен көмірсуларды есепке алуыңыз керек.
Қантсыз кәмпиттер қант диабеті үшін жақсы ма?
Қантсыз кәмпит, әрине, «дені сау» деген марапатқа ие болмаса да, қант диабетімен ауыратын көптеген адамдар (әсіресе балалар) кәдімгі кәмпитке балама ретінде жүгінеді. Қантсыз кәмпит қандағы қант деңгейіне пайдалы болуы мүмкін деген ой бар.
Қантсыз кәмпит жасанды тәттілендіргіштермен жасалады, яғни ол қандағы қант деңгейіне жеңіл әсер етуі мүмкін.
Дегенмен, қантсыз кәмпит қандағы қантқа әсер етпейді деген жалпы қате түсінік. Оның құрамында көмірсулар мен калориялар бар. Бұл қантсыз кәмпиттер үшін инсулинді дозалау немесе глюкозаны төмендететін қант диабетіне арналған дәрі-дәрмектерді қабылдау керек дегенді білдіреді.
Егер инсулинге тәуелді емес қант диабетімен ауыратын адам өз салмағын ескерсе, қантсыз кәмпит жеу тәттілерге тегін рұқсат емес. Бұл қантсыз опциялар олардың жоғары калориялы болуына байланысты салмақ жоғалту әрекеттерін бұзуы мүмкін.
Қантсыз кәмпиттің қант диабетімен байланысты емес артықшылығы – бұл тістерге мейірімді. Қанттың жоғары мөлшері болмағандықтан, бұл қантсыз тағамдар тіс жегісіне немесе қантты жиі тұтынуға байланысты қуыстарға әкелмейді.
Бұған қоса, кәдімгі кәмпиттер мен қантсыз майдың немесе ақуыздың жалпы мөлшері бойынша әдетте айтарлықтай айырмашылық жоқ.
- стевия
- сукралоза
- аспартам
- сахарин
Қантсыз кәмпиттерді жеудің жанама әсері бар ма?
Қантсыз кәмпиттермен байланысты үлкен мәселе сол тағамдардағы қант спирттеріне байланысты, бұл сіздің қаншалықты жейтініңізге байланысты теріс әсер етуі мүмкін.
Қант спирттері дегеніміз не?
Атауға қарамастан, қант спирттері қант та, алкоголь де емес. Олар қантқа ұқсас химиялық құрылымы бар көмірсулардың ерекше түрі. Оның дәмі тәтті, бірақ калориясы аз.
Қант спирттері шамамен
Қант спирттерінің көпшілігі жасанды түрде жасалады, бірақ кейбіреулері табиғи түрде жемістер мен көкөністерде кездеседі. Олар ағзада толық қорытылмайды, сондықтан олар тәтті, бірақ қандағы қантқа аз әсер етеді. Сонымен қатар, әрбір порцияда қантқа қарағанда аз калория бар (мысалы, грамына 2 және 4 грамм).
Қант спирттерінің мысалдарына мальтитол, сорбит, ксилит, маннитол, лактитол, глицерин және эритритол жатады. Олар тамақтану жапсырмасында әрқашан дерлік -ol әрпімен аяқталады.
Қант спирттерін қалыпты мөлшерде жеу қауіпсіз. Күніне 10-нан 15 граммға дейін болуы ұсынылады. Дегенмен, тым көп тамақтану жағымсыз жанама әсерлерді тудыруы мүмкін. Олар сіңімділігі төмен көмірсулар болып саналады, яғни сіз оларды жеген кезде аш ішек оларды толығымен сіңірмейді. Оның орнына олар тоқ ішекке барады, онда бактериялар оларды ашытады.
Бұнда
Жанама әсерлер мыналарды қамтиды:
- диарея
- жүрек айнуы және асқазанның бұзылуы
- ісіну
- артық газ
Қант берілген зерттеуге қатысушылар мұндай жанама әсерлерді сезбеген.
Қант спирттері ашытылатын олигосахаридтер, дисахаридтер, моносахаридтер және полиолдар немесе FODMAP түрі болып саналады. Бұл кейбір адамдар оңай сіңіре алмайтын тағам молекулалары, әсіресе көп мөлшерде жеген кезде.
Қант спирттері іш жүргізетін әсерді де тудыруы мүмкін, әсіресе асқазан проблемаларына бейім болсаңыз.
Олардың құрамында қантқа қарағанда аз калория болса да, олар калориясыз емес. Кез келген тағамды шамадан тыс тұтыну салмақ жоғалтуды тежейді немесе салмақ қосуға әкелуі мүмкін.
Жасанды тәттілендіргіштермен жасалған қантсыз кәмпиттерді жеу де жанама әсерлерді тудыруы мүмкін, соның ішінде сіздің денсаулығыңыз үшін маңызды ішек микробиомасының бұзылуы.
А
Қандағы қанттың төмендеуін емдеу үшін кәмпит жеу керек пе?
Бұл ең пайдалы тағам болмауы мүмкін, бірақ қандағы кез келген төмен қантты жылдам әсер ететін қантпен емдеу пайдалы болуы мүмкін.
Құрамында қант бар кейбір кәмпиттер өте тез әрекет етеді. Дегенмен, кейбір басқалардың (соның ішінде шоколадты немесе жержаңғақ майы бар) майдың мөлшері жоғары және қорытылуы баяу және қандағы қантқа әсер ету үшін ұзақ уақыт қажет, сондықтан олар ауыр гипогликемияны тез емдеуге жарамсыз болуы мүмкін.
Төмен қандағы қантты емдеу үшін кәмпиттерді жеудің тағы бір қателігі – ол тез әрекет ете алады және тым көп жесеңіз, бұл қандағы қанттың жоғарылауына (қайта көтерілу) әкелуі мүмкін.
Кәмпиттер мен қандағы қанттың төмен деңгейін емдеуге қатысты кез келген мәселелер немесе сұрақтар бойынша қант диабетін емдеу тобымен кеңесуді ұмытпаңыз.
Кәмпиттер мен қант диабеті бойынша ресурстар
Кәмпиттер мен қант диабетін басқару бойынша тағамдық нұсқаулық
Көптеген қант диабеті ұйымдары кәмпиттердің тамақтануы бойынша пайдалы ресурстарды ұсынады, әсіресе қандағы қант пен қант диабетін басқару контекстінде.
Төменде кәмпиттерді жеу туралы саналы шешім қабылдауға көмектесу үшін сүйікті кәмпиттердің қант саны туралы кейбір ресурстар берілген. Бұл ақпараттың кейбіреулері Хэллоуин мерекесіне дейін жиі насихатталса да, ол қант диабетімен ауыратын адам жылдың кез келген уақытында жеуге болатын кәмпиттерге қатысты.
- Американдық қант диабеті қауымдастығы: Қант диабетімен ауыратын баламен Хэллоуинді шарлау
- Қант диабеті бойынша күтім және білім беру мамандарының қауымдастығы (ADCES): Қант диабетімен ауыратындар шоколадты жеуге бола ма?
- 1-түрден тыс: Көмірсутекті кәмпиттер кестесі
- Қант диабетімен ауыратын балалар: Қарапайым кәмпиттер үшін көмірсулар саны
- JDRF: Жылдам анықтамалық нұсқаулық – Хэллоуин кәмпиттері көмірсулардың мөлшері
Төменгі сызық
Иә, қант диабетімен ауыратын балалар мен ересектер кәмпит жей алады. Ең бастысы – модерация және тұтынылатын көмірсулар мен калориялардың санын қадағалау. Қантсыз кәмпиттер қандағы қант деңгейіне жақсырақ болуы мүмкін, бірақ олар әлі де көмірсулар мен калорияларды қамтиды. Бұл тағамдардағы қант-алкогольдер сонымен қатар асқазанның бұзылуын, жүрек айнуын, диареяны және артық газды тудыруы мүмкін.
Кәмпитті гипогликемияны емдеу үшін қолдануға болады, бірақ ол глюкагонды немесе шұғыл медициналық көмекті қажет ететін шұғыл төмен қандағы қантқа әрқашан сәйкес келмеуі мүмкін.