2 типті қант диабетімен ауыратын кезде өлшемдер мен бөліктерге қызмет ету: нені білу керек

Қызмет көрсету өлшемдері мен бөліктерін түсіну

Бөлімдер мен порция өлшемдері тамақ кезіндегі тағамның мөлшеріне қатысты. Бірақ түсіну үшін кейбір негізгі айырмашылықтар бар.

«Проция» термині сіз тіскебасар немесе тамақтану кезінде қанша тағам жеуге шешім қабылдағаныңызды сипаттайды. Сіз бөліктегі соманы таңдайсыз. Мысалы, бір уыс бадам, бір стақан сүт немесе көкжидек тоқашын порция деп санауға болады.

Бір бөліктің объективті өлшемдері болмағандықтан, тағамның берілген мөлшерінде қанша калория, көмірсулар және талшық бар екенін анықтау қиын болуы мүмкін.

Орташа мөлшердегі тәтті картоп сияқты тағамның орташа бөлігінде не бар екенін түсіну сізге қанша көмірсулар тұтынатыныңызды анықтауға көмектеседі.

Қызмет көрсету мөлшері, керісінше, тағамның немесе сусынның объективті мөлшері болып табылады. Бұл әдетте кесе, унция немесе бір тілім нан сияқты басқа бірлікпен өлшенеді. Бұл адамдарға берілген тағамдағы калорияның, қанттың, ақуыздың және қоректік заттардың мөлшерін дәлірек өлшеуге мүмкіндік береді.

Азық-түлік пакеттеріндегі тағамдық жапсырмалар сол тағамның порция өлшемін көрсетеді. Контейнерде қанша қызмет көрсету өлшемі бар екенін де көргіңіз келеді.

Мысалы, сіз дүкеннен сатып алған көкжидектен жасалған кәмпиттер шын мәнінде екі қызмет ету өлшемі ретінде қарастырылуы мүмкін. Бұл дегеніміз, егер сіз кәстрөлді толығымен жесеңіз, жапсырмада көрсетілген калориялардың, көмірсулардың және басқа компоненттердің саны екі есе артады.

Сізде 2 типті қант диабеті болған кезде, әр тағамдар мен тағамда тұтынылатын көмірсулардың, ақуыздың және талшықтың мөлшеріне назар аудару маңызды.

Талшық қандағы қант деңгейін теңестіруге көмектеседі. Майо клиникасы 2 типті қант диабетімен ауыратын адамдарға бір порцияда кемінде 3 грамм талшық бар тағамдарды іздеуді ұсынады.

Тағамдар мен тағамдарға ақуызды қосу қандағы қантты бақылауды жақсартуға және толықтық сезімін арттыруға көмектеседі. Бұл әсіресе артық салмағы бар қант диабетімен ауыратын адамдар үшін пайдалы болуы мүмкін.

2 типті қант диабеті бар адамдарға арналған бөліктерді бақылау стратегиялары

Сіз жейтін тағамның мөлшерін ескеру қандағы қанттың жоғары деңгейіне жол бермеуге көмектеседі. Мұнда 2 типті қант диабеті бар адамдарға арналған бөліктерді бақылаудың бірнеше стратегиясы берілген.

Көмірсуларды санау

Сіз жейтін көмірсулардың мөлшерін шектеу қандағы қантты мақсатты ауқымда ұстауға көмектеседі. Ақ нан, қантты нан өнімдері және тәтті сусындар сияқты тазартылған көмірсулардың көздерін шектеу әсіресе маңызды.

Тамақтану кезінде және күніне қанша көмірсулар жеу керектігін білу үшін дәрігеріңізбен сөйлесіңіз.

Содан кейін ноутбук, телефондағы жазбалар қолданбасы немесе басқа бақылау құралы арқылы көмірсулардың тұтынылуын қадағалаңыз.

The Ауруларды бақылау және алдын алу орталықтары (CDC) нан, бұршақ, жемістер мен көкөністер сияқты күнделікті тағамдарға арналған көмірсулар саны мен қызмет ету өлшемдерінің тізімін ұсынады. Бұл сіздің көмірсуларыңызды тұтынуды есептеуге көмектеседі.

Пластина әдісі

Сіздің тарелкаңыз тағамның дұрыс пропорцияларын жеуге арналған көрнекі құралды қамтамасыз ете алады.

Сіздің тарелкаңыздың жартысы жапырақты жасыл, брокколи немесе цуккини сияқты крахмалды емес көкөністермен толтырылуы керек.

Пластинаның қалған жартысы тофу немесе тауық еті сияқты майсыз ақуыздар мен картоп немесе қоңыр күріш сияқты дән немесе крахмал арасында біркелкі бөлінуі керек. Немесе сіз крахмалды өткізіп жіберіп, орнына крахмалсыз көкөністердің екі еселенген бөлігін бере аласыз.

Сондай-ақ, кішкене алмұрт сияқты жемістердің бір бөлігін қосуға болады.

Қандағы қантты реттеуге көмектесу үшін су немесе қантсыз шай сияқты калориялары мен көмірсулары төмен сусындарды ішкен дұрыс.

«пластина әдісі» теңдестірілген тамақтануға көмектесуі мүмкін және қандағы қанттың жоғарылауы мүмкін көмірсуларға бай тағамдарды кездейсоқ артық жеу мүмкіндігін шектеуі мүмкін.

Қолыңызбен өлшеңіз

Жаныңызда тамақ таразысын алып жүресіз бе? Әйтпесе, сыртта тамақтанған кезде бөліктерді өлшеу үшін келесі ең жақсы нәрсені пайдалана аласыз: қолыңыз.

Сіздің жұдырығыңыз шамамен кесенің немесе алма сияқты орташа өлшемді жемістің өлшемі.

Майсыз ақуызға келетін болсақ, алақаныңыз (саусақсыз) шамамен 3 унция ет, теңіз өнімдері немесе құс етіне сәйкес келеді.

Бір унция ірімшік немесе ет бас бармағыңыздың ұзындығына тең.

Сіз бір уыс жаңғақ немесе чипсы шамамен 1-2 унция деп есептей аласыз.

Ал егер сіз май немесе авокадо сияқты майларды өлшегіңіз келсе, бас бармағыңыздың ұшы шамамен ас қасық, ал сұқ саусағыңыздың ұшы шай қасық.

Бұл әдіс өлшеуіш шыныаяқты немесе таразыны пайдалану сияқты дәл болмаса да, қолыңыз сәйкес бөлік өлшемдерін жеуге және қандағы қант деңгейін қалыпты диапазонда ұстауға көмектеседі.

2 типті қант диабеті бар адамдар үшін қызмет көрсету өлшемдерін басқарудың артықшылықтары

Дұрыс тамақтану және порцияны бақылау 2 типті қант диабетін емдеуде маңызды рөл атқаруы мүмкін.

Сіздің дәрігеріңіз не жеу керектігі туралы, соның ішінде сіз тұтынуы керек белгілі бір азық-түлік топтарының мөлшері туралы жеке нұсқаулық ұсына алады. Қызмет көрсету өлшемі стратегияларын пайдалану сол нұсқауларды ұстануға көмектеседі.

Құнарлы және жан-жақты диетаны қолдану, порция өлшемдерін басқару және тұрақты физикалық белсенділік қандағы қант деңгейін сау сақтауға көмектеседі. Ол сондай-ақ салмақ жоғалтуға және салмақты ұстауға қолдау көрсете алады және жалпы денсаулық пен денсаулықты жақсартады.

2 типті қант диабетін басқару үшін қоректік диетаны қолдану және порциялардың мөлшерін бақылау маңызды.

Көмірсуларды санау, табақ әдісі және қолмен бөліктерді өлшеу сияқты стратегиялар тым көп көмірсулар мен калорияларды жеуге жол бермеуге көмектеседі. Бұл салмақ пен қандағы қант деңгейін бақылауға көмектеседі.

2 типті қант диабетімен күресу үшін күнделікті не және қанша тамақтану керектігі туралы дәрігеріңізбен сөйлесіңіз.