Палео таңғы асқа арналған 20 рецепт

1. Шоколадты кокос гранола

Палео диетасын ұстанушылар бұл гранола рецептін таңертең бадам немесе қарасора сүтімен немесе күндіз тағамдар ретінде пайдалана алады. Ол бадам, кокос және асқабақ тұқымдарының арқасында талшыққа толы. Бір кесе асқабақ тұқымында дерлік бар 8 грамм талшық. Бұл рецепт сондай-ақ өте қоректік Чиа тұқымын талап етеді. Олар ақуызға, талшыққа, кальцийге, темірге және фосфорға бай.

2. Брокколи, саңырауқұлақ және жұмыртқадан жасалған кекстер

Кекске ұқсайтын және бір жерге түсетін нәрсені жасау үшін сізге дәстүрлі маффин ингредиенттері қажет емес. Бұл таңғы ас кекстер жұмыртқа мен көкөністен жасалған, бірақ олардың дәнді бауырлары сияқты кәмпиттер пішінінде пісіріледі. Олар сондай-ақ өте ақуызды штамптайды; бір жұмыртқа күнделікті ақуызға деген қажеттіліктің шамамен он пайызын қамтамасыз етеді.

3. Құлпынай пончиктері

Қатты өңделген бидай ұны мен қантты қоспалармен палео диетада жеуге болатын ең соңғы тағам – қамыр. Бірақ пончик әуесқойлары, қуаныңыз! Міне, сізге палео пончик рецепті. Ол қамырға кокос ұнын және қызғылт глазурьге ұқсайтын мұздатылған кептірілген құлпынайларды пайдаланады. Қазір бұл ләззат алуға және жақсы сезінуге болатын ем.

4. Бадам цуккини наны

Цуккини наны әрқашан көкөністерді таңдаулы жегіштердің табақтарына жасырудың жақсы тәсілі болды. Бұл рецептте классикалық пісірілген тағам негіз ретінде ұнтақталған бадаммен толығымен палеоға сәйкес келеді. Дәстүрлі рецепттердегі бидай ұны сияқты бадам ұны нанды бірге ұстайды. Бұл палео-достық ингредиент сонымен қатар жаңғақ дәмі мен жағымды қытырлақ береді.

5. Тәтті картоп хэші

Сіз хэш-қоңырды майлы түскі ас ретінде қарастыруыңыз мүмкін. Бұл рецепт арқылы сіз бос калориясыз осы әдеттегі ауыр таңғы асты рақаттана аласыз. Мұнда тәтті картоп тағамдық процессорда ұсақталып, шошқа майында аздап қуырылады. Аздап ақуыз қосу үшін тағамды жұмыртқамен толықтырыңыз.

Жоғарғы кеңес: Шошқа майымен пісіретін түрі емес пе? Оның орнына кокос майын қолданып көріңіз.

6. Бадам және көкжидек қосылған кекстер

Көкжидек кектерінің таңғы асқа арналған негізгі тағам болуының себебі бар. Бұл тығыз дәмді кекстер жол бойында оңай ұсталады және ыстық Java немесе шаймен тамаша болады. Жаңа піскен жидектер мұздатылғанға қарағанда пішінін жақсы ұстайды, бірақ екеуін де қолдануға болады.

7. Иммунды күшейтетін қызғылт сары смути

Сіз іздеген кезде иммунитетті күшейтетін А дәрумені, ашық қызғылт сары, қызыл және сары тағамдарды іздеңіз. Бұл рецептте А витаминінің ең жақсы көздерінің бірі тәтті картоп бар. Бонус ұпайлары: бұл таңғы смузи сонымен қатар вегетариандық тағам.

8. Классикалық банан құймақтары

Ешбір таңғы ас мәзірі құймақсыз аяқталмайды, бірақ дәстүрлі палео емес әртүрлілік тамақтану жолында көп нәрсені қамтамасыз етпейді. Біз бұл банан құймақтарын жасау оңай және банан беретін барлық қоректік заттармен, атап айтқанда, талшық, калий және С дәрумені және ақуыздың жақсы мөлшерін қамтамасыз ететін жұмыртқалармен қапталғанын көрдік. Палео-достық жеміспен немесе қызмет етіңіз үйеңкі сиропы, ол темір, магний және кальций береді.

9. Шұжық Фриттата

Дәмді шұжық жұмыртқамен және тәтті картоппен біріктірілген осы палео-достық таңғы ас рецептінде. Сіз дәстүрлі фриттатадағы ірімшікті жіберіп алмайсыз. Ұсақталған тәтті картоп жеңіл ірімшікті қамтамасыз етеді (көп талшықты айтпағанда).

Жоғарғы кеңес: Түсі мен құрылымы үшін бір кесе туралған қырыққабат қосыңыз.

10. Гавайи Локо Моко

Мұнда ақ күріш пен сиыр етінен тұратын дәстүрлі Гавайи тағамы – loco moco-ның палео нұсқасы берілген. Бұл рецепт негізінен гүлді қырыққабатқа негізделген. Пісірген кезде, түрлі-түсті орамжапырақ фосфор, С витамині және фолий қышқылымен қамтамасыз етеді. Сондай-ақ ақ күріштен екі есе көп талшық бар.

Жоғарғы кеңес: Түсті қырыққабатты түйіршіктерге ұсақтау үшін ірімшік үккішін немесе араластырғышты пайдаланыңыз.

11. Фундук шоколадты крептер

Француздар палео-достық десерттерімен танымал емес. Бақытымызға орай, өте француздық тағамның палео нұсқасына арналған рецепт бар: крептер. Бұл дәмді, астықсыз қоспаның негізі жасыл жолжелкенге негізделген.

Жоғарғы кеңес: Бір кесе жолжелкен 700 миллиграмнан астам калий береді, бұл сіздің денеңізге бұлшықет пен ақуызды құруға көмектеседі.

12. Асқабақ дәмдеуіштері

Осы кекстерде толық майлы кокос сүтін қолдану арқылы сіз дымқыл, дәмді таңертеңгілік тағамға ие боласыз. Асқабақ пирогының дәмдеуіштері негізінен даршын мен мускат жаңғағы. Көптеген зерттеулер ұсынады даршын қабынуға қарсы және холестеринді төмендететін агент ретінде жұмыс істейді. Асқабақ А дәруменінің тамаша көзі болып табылады. Мұның бәрі де, мұздату да!

13. Тәтті картоп вафли таңғы ас сэндвичі

Кейде есіктен жүгіріп шыққанда таңғы асқа бар алғың келеді, ал кейде күннің басында толыққанды, толық тамақ алғың келеді. Бұл рецепт соңғы құмарлыққа арналған. Тәтті картоптың аздап тәттілігі дәмді бекон мен сарымсақ майосының дәмді негізін қамтамасыз етеді. Авокадо, қызанақ және салат жапырақтары мұны күннің кез келген уақытында толық тағамға айналдырады.

Жоғарғы кеңес: Ямсты тәтті картоптың орнына қолдануға болады.

14. Сұлы жармасы

Палео диетасы дәнді дақылдарға жол бермейтіндіктен, барлық сұлыдан құтылу – сұлы майының палео нұсқасын жасаудың жалғыз жолы. Бірақ алаңдамаңыз, бұл көрінетіндей мүмкін емес. Бұл рецепт дәнді сұлы құрылымын қайталау үшін кокос жаңғағы мен кокос ұнын пайдаланады.

Жоғарғы кеңес: қосуға болады жұмыртқа ақуызды көбейту немесе рецептті толығымен вегетариандық ету үшін бананды таңдаудостық.

15. Көкжидек таңғы ас печеньелері

Егер балаларыңызды күндізгі демалысқа шығар алдында дұрыс тамақтандыруды қамтамасыз ету қиын болса, міне, сізге арналған рецепт. Бұл таңғы ас печеньелері сіз жолда жүргенде оңай әкелетін дәмді тамақтану көздері болып табылады. Біріктірілген талшық жаңғақтар бұл рецептте шамамен 20 граммды құрайды.

16. Шұжық жұмыртқалары

Бұл ашық жасыл «кекстер» кофеханада ұстайтын қантты, майлы, ақ ұннан жасалған кондитерлік өнімдерден басқа кез келген нәрсе. Оларды біріктіру үшін аз ғана бадам және кокос ұнына сүйене отырып, бұл ақуызға толы бір реттік толық тағамдар. Рецепт бойынша барлығы 14 кекстер жасалады.

Жоғарғы кеңес: Бір адамға екі тоқаш жақсы. Үлкен топтарға қызмет көрсету кезінде рецептке қосуды қарастырыңыз.

17. Құлпынай құймақтары

Міне, барлық құймақ әуесқойлары ләззат алатын жемісті, палео рецепті. Бұл рецепт бадам ұнынан жасалған қамырға дәмді пюре құлпынай қосады. Ұнтақталған зығыр тұқымының ас қасық омега-3 май қышқылдары мен 2 грамм талшықты қамтамасыз етеді.

18. Таңғы асқа арналған кастрюль

Қарбалас уақыт жылдам рецепттерді қажет етеді, ал бос емес өмір салты көп ақуызды қажет етеді. Міне, екі қажеттілікті де қанағаттандыратын бір тағамдық тағам. Жұмыртқа табиғаттағы ең жақсы ақуыз көздерінің бірі болып табылады. Олар сонымен қатар фолий қышқылының және D дәруменінің маңызды көзі болып табылады. Тәтті картоп ақ картопқа қарағанда дәмді ашық түс береді және көп талшық пен аз калория ұсынады.

19. Банан наны

Бұл рецепт классикалық жайлы тағамның палео және глютенсіз нұсқасы: банан наны. Тіпті осы рецепттегі тәттілендіргіш жоғары тағамдық профиль жасау үшін өз үлесін қосады. Ширек кесе үйеңкі сиропы құрамында ақ қантпен бірдей калория бар, бірақ ол кальций, темір және калий сияқты маңызды қоректік заттарды жинақтайды.

20. Мүкжидек апельсинді кекстер

Таңғы асқа жылы, балғын кекстер партиясымен ешқашан қателесе алмайсыз. Бұл сіздің орташа кекстеріңіз сияқты көрінуі мүмкін, бірақ бұл палео рецептінде құпия ингредиент, суперфуд бар – авокадо! Олар апельсин мен мүкжидектің тәтті дәміне кедергі келтірмей, осы таңғы ас пісірілген тағамдарға кремді, ылғалды құрылымды қосады.