Куркума мыңдаған жылдар бойы балама медицина ретінде қолданылған. Ол көптеген аурулар мен жағдайларды, соның ішінде асқазан проблемаларын және ас қорыту мәселелерін емдеу үшін қолданылған.
Анекдоттық дәлелдер бұл табиғи құралдың қышқыл рефлюксін жеңілдететінін көрсетсе де, бұл талаптарды дәлелдейтін клиникалық сынақтар аз.
Куркуманың қандай пайдасы бар?
Куркума қабынуға қарсы және антиоксиданттық қосылыстарға бай. Дәстүрлі қытай және аюрведиялық медицинада куркума артрит ауруын жеңілдету және етеккірді реттеу үшін қолданылған. Ол сондай-ақ ас қорытуды және бауыр қызметін жақсарту үшін қолданылады.
Бүгінгі таңда куркума қыжыл, қабыну және асқазан жарасына балама ем ретінде танылған.
Егер сіз карри жесеңіз, куркума жегенсіз. Бұл карриге ащы дәм мен жарқын түс беретін ингредиент.
Куркуманың ең белсенді ингредиенті куркумин деп аталады. Ол куркуманың денсаулыққа тигізетін пайдасының көпшілігіне жауапты деп саналады.
Куркумин – полифенолды антиоксидант. Оның күшті вирусқа қарсы, бактерияға қарсы және ісікке қарсы мүмкіндіктері бар деп айтылады.
Зерттеу не дейді
Көптеген зерттеулер куркума мен оның куркумин сығындысының емдік қасиеттерін зерттегенімен, қышқыл рефлюксіне бағытталған ешқандай зерттеулер жоқ.
Тұтастай алғанда, кез келген денсаулық жағдайына куркуманың қолданылуын растайтын жеткілікті дәлелдер жоқ. Оның адамдардағы тиімділігін анықтау үшін қосымша зерттеулер қажет.
сәйкес а
2011 жылы жеке зерттеу куркуминнің қабынуға қарсы әсері өңештің қабынуын болдырмайтынын көрсетті.
Куркума және оның куркумин сығындысы антиоксиданттық және қабынуға қарсы қасиеттерге ие деп айтылады. Осыған байланысты куркума GERD-ны жеңілдетуі мүмкін.
Қазіргі уақытта қосымша зерттеулер жүргізілуде. 2019 жылғы мақалада ас қорыту жолындағы мәселелерді емдеуде куркуминнің ісікке қарсы, қабынуға қарсы, антиоксиданттық белсенділігі туралы біраз түсінік берілген.
Куркумин ішекті NSAID және басқа зиянды агенттердің зақымдануынан қорғайды. Ол жаралармен байланысты бактерияларды бақылауда ұстауда маңызды рөл атқарады, жараларды емдеуге көмектеседі және ішектегі рак клеткаларын жоюда белсенді жұмыс істейді.
Қышқылдық рефлюксті емдеу үшін куркуманы қалай қолдануға болады
Куркуманың сабақтарын немесе тамырсабағын кептіруге және ұнтақ жасауға болады. Ұнтақты ауызша қабылдауға немесе пісіру кезінде қолдануға болады.
Егер сіз барлық рецепттеріңізге куркума қоспасаңыз немесе куркума шайын көп ішпесеңіз, қышқылдық рефлюксті емдеу үшін куркуманы жеткілікті мөлшерде тұтыну қиын болуы мүмкін. Органикалық куркума сығындысы қоспалары емдік мөлшерді алудың жақсы жолы болуы мүмкін.
Сіздің ағзаңыз куркума мен куркуминді нашар сіңіреді. Дәмдеуіш пен оның сығындысы бауыр мен ішек қабырғасында жылдам метаболизденеді.
Куркуминнің биожетімділігін арттыру үшін жеткізудің әртүрлі әдістері зерттелді. Қазіргі уақытта ешкім ұстаған жоқ.
Куркуманың сіңуін арттырудың бір жолы – оны пиперинмен бірге тұтыну. Ол әдетте қара бұрышта кездеседі.
Куркума мен қара бұрыш көбінесе қоспаларда бірге сатылады. бұрыш
Тәуекелдер мен ескертулер
Куркума – табиғи қан сұйылтқыш. Егер сіз қаныңызды сұйылтатын препараттарды қабылдасаңыз немесе алда операция жасасаңыз, куркума қабылдауға болмайды.
Куркума сонымен қатар қандағы қантты төмендетеді, қан қысымын төмендетеді және өт қабының проблемаларын нашарлатады.
Кейбір адамдар куркума шынымен қышқылдық рефлюксті нашарлатады деп хабарлайды. Бұл оның бұрыштық қасиеттеріне байланысты болуы мүмкін.
Куркуманы ұзақ уақыт бойы немесе жоғары дозада қабылдау ас қорыту, жүрек айнуы және диарея қаупін арттыруы мүмкін. Олай болса, бұл емдеу сіз үшін ең жақсы әдіс болмауы мүмкін және сіз емдеуді тоқтатуыңыз керек.
Куркума сонымен қатар ұзақ уақыт қабылдағанда тышқандардың бауырына зақым келтірді. Адамдарда бауырдың зақымдануы тіркелмеген.
Егер сіз қандай да бір дәрі қабылдасаңыз, кез келген шөптерді немесе қоспаларды, әсіресе әртүрлі дәрілерге ауыр реакция тудыруы мүмкін куркума сияқты шөптерді бастамас бұрын дәрігеріңізбен сөйлесіңіз.
Жүкті немесе бала емізетін әйелдер куркуманың шамадан тыс мөлшерін пайдаланбауы керек. Бұл топ үшін әдетте тамақ дайындау кезінде қолданылатыннан артық кез келген нәрсе шамадан тыс болып саналады.
Барлық табиғи препараттарды қолданғанда аллергиялық реакция қаупі бар. Куркуманы қолданғаннан кейін есекжем, жүрек соғу жылдамдығы немесе тыныс алудың қиындауы сияқты белгілерді байқасаңыз, қолдануды тоқтату керек. Егер сіздің белгілеріңіз ауыр болса, сіз медициналық көмекке жүгінуіңіз керек.
Қышқылдық рефлюксті емдеудің басқа нұсқалары
Егер сізде кейде күйіп қалсаңыз, өмір салтын өзгерту арқылы оны өз бетіңізше емдеуге болады.
Оларға мыналар жатады:
- азырақ тағамдарды жеу
- тамақтанғаннан кейін жатпау
- жоғарғы денеңізді көтеріп ұйықтау
- темекіні тастау
- асқазан аймағын тарылтатын тығыз киімдерден аулақ болыңыз
Егер сізде артық салмақ болса, симптомдарды жеңілдетуге көмектесетін салмағыңызды басқаруға көмектесетін жеке жаттықтырушы мен диетологпен кеңесуді қарастырыңыз.
Диетаңызды қараңыз. Қай тағамның күйдіргіштікке әкелетініне назар аударыңыз. Ащы тағамдар, қышқыл тағамдар және майлы тағамдар жиі кінәлі. Егер бұл тағамдар сіздің белгілеріңізді нашарлатса, оларды шектеңіз немесе толығымен алып тастаңыз.
Егер өмір салтын өзгерту сіздің белгілеріңізді шешпесе, дәрігер сізге рецептсіз берілетін дәрі-дәрмектерді қолданып көруді ұсынуы мүмкін. Бұл антацидтерді, протонды сорғы ингибиторларын немесе H2 блокаторларын қамтуы мүмкін.
Соңғы шара ретінде хирургия қажет болуы мүмкін.
Енді не істей аласыз
Куркуманың қышқылдық рефлюкспен күресуге көмектесетіні туралы шектеулі дәлелдер бар болса да, оны қолданып көруге тұрарлық. Көптеген адамдар оны тағамда және қосымша ретінде қабылдағанда жақсы қабылдайды.
Егер сіз куркума қолдануды жоспарласаңыз, есте сақтаңыз:
- Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін куркумийді қара бұрышпен бірге қолданыңыз немесе ағзаның куркуминді сіңіру және қолдану қабілетін арттыру үшін пиперин бар қоспаны таңдаңыз.
- Куркума қан сұйылтқыш ретінде әрекет ете алады. Антикоагулянттық препараттармен қатар куркума қабылдауға болмайды.
- Тәулігіне 1500 миллиграмм немесе одан да көп куркума қабылдасаңыз, жағымсыз жанама әсерлерге тап болуыңыз мүмкін.
Куркума сіздің белгілеріңізге көмектесетінін білу үшін бірнеше апта қажет болуы мүмкін. Егер олар жақсармаса немесе нашарласа, қолдануды тоқтатып, дәрігермен кеңесу керек.
Доза туралы ақпарат
Сіз күніне шамамен 500 миллиграмм (мг) куркуминоидтарды, куркумадағы белсенді компонентті тұтынуыңыз керек. Бұл күніне шамамен 1/2 шай қасық куркума ұнтағына тең. Тәулігіне 1500 мг немесе одан жоғары дозалар елеулі жанама әсерлерге әкелуі мүмкін. Куркуманың максималды дозасы күніне шамамен 8000 мг құрайды. Бірақ әлдеқайда төмен дозаларда жүрек айнуы, диарея және аллергиялық тері реакциялары байқалуы мүмкін.
— Натали Батлер RD, LD