Окра дегеніміз не?
Окра, «ханымның саусақтары» деп те аталады, жасыл гүлді өсімдік. Окра гибискус пен мақта сияқты өсімдіктер тұқымдасына жатады. «Окра» термині көбінесе өсімдіктің жеуге болатын тұқымдарын білдіреді.
Окра ежелден денсаулыққа пайдалы тағам ретінде ұнатылады. Оның құрамында:
- калий
- В дәрумені
- С дәрумені
- фолий қышқылы
- кальций
Оның калория мөлшері төмен және құрамында диеталық талшықтар көп. Жақында сіздің диетаңызға бамияны қосудың жаңа пайдасы қарастырылуда.
Окра 1, 2 типті және гестациялық қант диабеті кезінде қандағы қантты басқаруға көмектесу ұсынылды.
Қант диабетімен ауыратындар саны артып келеді,
Бамияны қант диабетін тікелей емдеу ретінде сәтті қолдануға болатындығы туралы шешім шығарылды. Алайда, окра өсімдігінің денсаулыққа пайдалы екендігі дәлелденген. Окра сіздің қант диабетін емдеу жоспарының өміршең бөлігі бола алатынын білу үшін оқыңыз.
Окра мен қант диабеті бойынша зерттеулер
Қант диабетін емдеуге арналған бамияға арналған медициналық зерттеулер әлі ерте сатысында. Біз мұны сәйкес білеміз
Қант диабетін емдеуге Түркияда бұрыннан қолданылған қуырылған окра тұқымдары,
1. Диеталық талшық
Окра құрамында талшық көп. Орташа өлшемді сегіз бүршікте 3 грамм талшық бар деп есептеледі.
Бұл көлемді талшық сапасы бірнеше артықшылықтарға ие. Бұл ас қорытуға көмектеседі, аштықты басады және оны жейтіндерді ұзақ уақыт бойы тоқ сақтайды.
Құрамында талшықтары жоғары тағамдар қант диабетін емдеудің диеталық нұсқаларының маңызды бөлігі болып табылады. Диеталық талшықты тұтынуды арттыру
2. Стресске қарсы әсерлер
Қант диабетін басқарудың маңызды бөлігі стресс деңгейін басқару болып табылады. Ұзақ мерзімді стресстің жоғарылауы қандағы қанттың жоғарылауына әкелуі мүмкін.
Психикалық денсаулық кез келген қант диабетін емдеу жоспарының бөлігі болуы керек, ал бамия мен оның туынды тұқымдарын пайдалану осы жоспардың бөлігі болуы мүмкін.
3. Холестеринді төмендетуге көмектеседі
Окра қант диабеті бар зертханалық тышқандарда холестерин деңгейін төмендететіні анықталды.
Қант диабетімен ауыратындарға құрамында талшықтары көп және антиоксиданттық қасиеттері бар тағамдар ұсынылады, себебі олар холестеринді төмендетеді.
Жоғары холестерин деңгейі қант диабетімен біріктірілгенде, болжам жақсы емес. Сондықтан сіздің диетаңызда пайдалы холестерин деңгейі бар екеніне көз жеткізу өте маңызды.
4. Шаршауға қарсы пайдасы
Окраны рационға салауатты жаттығулармен қоса, сіз ұзақ уақыт жұмыс жасай аласыз және жаттығудан тезірек сауығып кете аласыз.
Жүрек -қан тамырлары қызметі қант диабетінің алдын алу мен емдеудің маңызды бөлігі болып табылады. Бұл окра зауыты белсенді өмір салтына үлес қосуы мүмкін дегенді білдіреді.
Пішіндер
Бамия суы
«Окра суын» ішу – окраны қолданудың танымал жаңа әдісі. Кейбіреулер оны ішу қант диабетінің белгілерін азайтуға көмектеседі деп болжайды.
Сусын букраның қабығын суға салып, түні бойы сіңдіру арқылы жасалады. Тері мен тұқым қабығындағы кейбір құнды қоректік заттар суға сіңеді.
Егер сіз бамия дәмі туралы есіңізден кетпесеңіз, бамия суының бұл ерітіндісін ішу – бамияны жемей-ақ оның пайдасын алудың жылдам және қарапайым тәсілі.
Кейбір адамдар қабықты тұтас сіңдірудің орнына, окраны жұқа тілімдерге кескенді жөн көреді. Егер сіз осылай окра суын дайындайтын болсаңыз, аздап ащы сусынға дайын болыңыз.
Бамия қабығы және ұнтақ тұқымдары
Окра қабығы – окраны медицинада қолданудың ең дәстүрлі әдісі.
Бамра қолданудың пайдасын зерттеу үшін жүргізілген алдын ала зерттеулерде ұсақталған қабық қабығын қолдану оны жұтудың ең қолайлы әдісі болып саналды.
Окра қабығын өзіңіз пайдалана отырып дайындауға болады ас үйге арналған үккіш немесе лимон қабығы. Біреудің бір уақытта қанша бамия қабығын жеуге болатыны туралы белгілі шектеу болмаса да, денеңіздің пайдасы үшін бір шай қасық бамия қабығының жартысы жеткілікті болуы керек.
Окра ұнтағы тұқымдары ұнтақталмас бұрын кептіріледі. Тұқымнан ұнтақты қосымша ретінде қабылдау да зерттеліп, пайдалы екені анықталды.
Ұнтақты жасау процесі біраз уақыт пен еңбекті қажет етеді. Дегенмен, сіз денсаулыққа арналған азық-түлік дүкендерінен және онлайн жеткізушілерден ұнтақ бамия тұқымдарын оңай сатып ала аласыз.
Okra рецепті бойынша идеялар
Окра ішіндегі гель – бұл қоюландыратын агент, ол оны кейбір сорпалар мен бұқтырмалардың жалпы ингредиентіне айналдырады. Егер сіз бамияны диетаңыздың бөлігі ретінде қолданғыңыз келсе, қарапайым гумбо рецептінен бастауға болады.
Маринадталған окра – окра қабығының ащылығын қышқыл дәммен алмастыратын тағы бір танымал окра нұсқасы. Ақжелкенді тұздау қабықты жұмсартады.
Егер сізде сусыздандырғыш болса, онда окра қабығын кептіріп, теңіз тұзымен дәмдеу сіздің құмарлықты қанағаттандыратын дәмді тағамдар жасайды.
Қауіпсіздік мәселелері
Егер сіз қант диабетін емдеу жоспарында болсаңыз, сіз окра сияқты кешенді емдеуді қарастыратын болсаңыз, бұл туралы дәрігерге хабарлауыңыз керек.
Егер сіз қазіргі уақытта метформинді қабылдап жатсаңыз, бамия тәжірибе жасау керек нәрсе емес.
Ала кету
Окра қант диабетін емдейтін табиғи дәрі екенін дәлелдейтін медициналық зерттеулер жоқ.
Бамия инсулинді алмастыратын зат емес екенін түсіну маңызды. Қант диабетімен ауыратындар үшін мүмкін болатын көптеген артықшылықтармен, егер дәрігер келіссе, дәстүрлі емдеумен қатар емделуге тұрарлық болуы мүмкін.
Қант диабетін емдеу жоспарына кез келген түзетулер мен толықтырулармен дәрігердің кәсіби жаңартуларын алып отыруды ұмытпаңыз.
