Бұл күндері сүтшілермен жақсы араласпай жүрсіз бе? Уайымдама, сен жалғыз емессің. 30-дан 50 миллионға дейінгі американдықтарда лактозаға төзбеушілік бар.
Сүт өнімдерін азайту немесе жою тамаша мақсат болуы мүмкін, бірақ егер сізде тәтті тағам болса, ірімшік тортынан немесе балмұздақтан бас тарту идеясы абсолютті азаптау сияқты көрінуі мүмкін. Бұл міндетті емес.
Шоколадты десерттерге, жемісті десерттерге және басқа тәтті тағамдарға арналған төмендегі рецепттерді қараңыз.
1. Жаңа құлпынай қосылған қара шоколадты жаңғақ торты
Бұл толығымен шикі, пісірілмейтін, қанаш салмасы бар шоколадты торт мүлдем күнә. Бұл десерттің бәрі кремді болғандықтан, бір тамшы сүт жоқ екеніне сенбейсіз.
Рецептті Bare Root Girl сайтынан қараңыз.
2. Кремдегі шоколадты кәстрөлдер
Бұл шоколад кәстрөлдерінде шын мәнінде «крем» жоқ. Оның орнына кокос сүті сүтті ауыстырады және бүкіл рецептте тек бес ингредиент бар. Сонымен қатар, бұл рецепт палео және шоколадты ұнататындарға ыңғайлы.
Элана қоймасында рецептті қараңыз.
3. Неміс шоколадты торт
Бұл қаныққан, қараңғы және жойқын шоколадты торттың дәмі оның дәстүрлі әріптесіне ұқсайды, қытырлақ кокос жаңғағы үстіне дейін. Сіз оның сүтсіз екенін ешқашан болжамайсыз.
Dairy Freed сайтында рецептті қараңыз.
4. Шикі какао трюфельдері
Егер сіз шоколадты ұнататын болсаңыз, сізге сілтіленген немесе голландиялық өңделген какаоға қарағанда антиоксиданттары көбірек «суперфуд» шикі какаодан жасалған бұл трюфельдер ұнайды.
Соллунадағы рецептті қараңыз.
5. 11 ингредиент Орео торты
Кешью кілегейі атақты ақ-қара печенье негізіндегі торттың осы пайдалы қабылдауында бұлғанған кілегейді алмастырады. Барлық талғамға сәйкес келетін бірнеше мұздату нұсқалары ұсынылады. Ол сондай-ақ астықсыз, жұмыртқасыз және қантсыз, сондықтан сіз бірнеше секундқа оралған кезде өзіңізді кінәлі сезінбейсіз.
Purely Twins сайтында рецептті қараңыз.
6. Шикі жұқа жалбыз бұрышты жалбыз пирожки
Бұл Американың ең сүйікті печеньелерінің бірінің шикі, вегетариандық, аз қантты нұсқасы. Өзіңіздің жалбыз пирогын жасау үшін оны шоколадпен жағыңыз!
Рецептті Rawmazing сайтында қараңыз.
7. Вегетариандық қаражидек қоңыры
Қара жидек пен шоколадты үйлестіру бұл қоңырды тәтті және қайтымсыз етеді. Бүкіл табаны жалмаудан өзіңізді тоқтатуға тура келуі мүмкін.
Рецептті The Friendly суретте қараңыз.
8. Шикі көкжидек ірімшігі
Көптеген шикі десерттер сияқты, бұл рецепт жаңғақтарды қажет етеді және әдеттегі ірімшік тортына қарағанда сәл көбірек дайындықты қажет етеді. Дегенмен, нөлдік пісіру бар.
Бұл десертті бір күн бұрын дайындағыңыз келуі мүмкін, өйткені бірнеше заттарды бірнеше сағат бойы мұздату керек. Сіздің еңбегіңіздің нәтижесі – антиоксиданттарға толы кремді, декадентті десерт.
Рецептті Delicous Ella сайтында қараңыз.
9. Палео шабдалы пирогтары
Бұл қарапайым рецепт тас жеміс маусымының биіктігінде шабдалыдан ләззат алу үшін өте қолайлы. Өзіңіз таңдаған тәттілендіргішті қолдануға болады.
Рецептті Holly Would If She Could сайтынан қараңыз.
10. Алмұрт-Бадам Тарт
Бұл әдемі алмұрт торты – келесі тағамға әкелуге болатын тамаша тағам. Сіз оларға сүтсіз екенін айтудың қажеті жоқ.
Big Girls Small Kitchen сайтында рецептті қараңыз.
11. Құлпынай бальзамдық компот қосылған панна-котта
Бұл классикалық итальяндық десерт сүтті жоғалтады, бірақ паннакотта күтілетін нәзік құрылымның ешқайсысы жоқ. Құлпынай мен бальзам сірке суының үстіңгі жағы сізді тәттілікпен толтырмайтын тамаша үйлеседі.
Nom Nom Paleo сайтында рецептті қараңыз.
12. Ревень құйылған палео құлпынай балмұздағы
Осы маусымда жергілікті фермерлер нарығында ревень мен құлпынай табу бақытына ие болсаңыз, бұл рецепт кокос сүтінің негізінде жаздың барлық дәмін сақтайды.
Менің табиғи отбасымдағы рецептті қараңыз.
13. Жазғы қызба құлпынай әк гранитасы
Гранита – жартылай мұздатылған, төмен калориялы итальяндық десерт, ол жаз айларында тамаша. Төрт ингредиент бұл дерлік оңай емделуді құрайды. Өзіңіздің таңдауыңыз бойынша сұйық тәттілендіргішті пайдаланыңыз.
Рецептті Oh She Glows сайтынан қараңыз.
14. Берри манго күн шығыс торттары
Бұл мұздатылған жеміс торттары шынымен күннің шығуына ұқсайды және олардың дәмі жаз мезгіліне ұқсайды. Бұл әдемі тортты жасаудың қаншалықты қарапайым екенін көргеннен кейін, сіз ілмексіз боласыз.
The Fitchen сайтында рецептті қараңыз.
15. Манго сорбеті
Сорбеттер балмұздаққа сүтсіз тамаша балама болып табылады. Үш ингредиент пен балмұздақ жасаушы (немесе кішкене шынтақ майы) осы тропикалық манго дәмін жасау үшін қажет.
Рецептті Anja’s Food 4 Thought бөлімінде қараңыз.
16. Лимон безе пирогы (құмырадағы)
Классикалық лимон безе бәлішінің бұл жаңаруы дәстүрлі рецепттің сүт, глютен және қантты алып тастағандағы керемет қайталануы болып табылады!
Сонымен қатар, банкадағы пирог? Бұл рецепт бөлікті бақылау үшін қосымша ұпайлар жинайды.
Рецептті Wake The Wolves сайтынан қараңыз.
17. Глютенсіз лимон барлары
Сүт өнімдері мен глютені жоқ ретро пісіру сатылымының сүйікті түрі, бұл бақытты лимон барлары абсолютті күн сәулесіндей дәм береді.
Noshtastic-те рецептті қараңыз.
18. Іс жүзінде палео пекан асқабақ бәліш пудингі
Кокос сүті, асқабақ пюресі және дәмдеуіштердің үйлесуі бұл сүтсіз, вегетариандық және палео пудингті жайлы және жайлы етеді.
Рецептті Slim Pickin’s Kitchen сайтынан қараңыз.
19. Даршын қант шағын пончик кекстер
Алма соусы мен сүтсіз сүт бұл кекстер кеуіп кетпейді. Бұл кәмпиттерді бір шыны кофемен біріктіріп көріңіз.
Рецептті Milk Free Mom сайтынан қараңыз.
20. Зімбір куркума печеньелері
Зімбір мен куркуманың денсаулыққа пайдасы көп. Олар ас қорытуға көмектеседі және қабынуды азайтуға көмектеседі. Бұл дәмді печеньелерді сіздің күніңізге қоректік күшейту ретінде қарастырыңыз.
Кейттің сау шкафында рецептті қараңыз.
21. Альфажорес вегетариандық сәулелі орхидея
Аргентиналық классикалық печеньенің бұл вегетариандық нұсқасы күлгін тәтті картоптың қосылуының арқасында фуксияның тамаша реңктері болып табылады. Кокос сүті dolce de leche дәмді, сүтсіз печенье жасау үшін дәстүрлі сүт салмасын ауыстырады.
Вегетариандық Майамдағы рецептті қараңыз.
Ала кету
Сүт өнімдерінен бас тартуға саналы түрде күш салу бай және кремді десерттерден бас тартуды білдірмейді. Вегетариандық, шикі және палео диеталардың танымалдылығының артуына байланысты сүтсіз рецепттердің дамуы күрт өсті.
Осы дәмді, сүтсіз десерттердің кейбірін қолданып, қораптан тыс тәсілді қабылдаңыз, және сіз сүтсіз тортыңызды жеп, оны да жей аласыз.
