Шолу
Нефротикалық синдром – бұл организм несепке тым көп ақуыз бөлетін бүйрек ауруы. Бұл қандағы ақуыздың мөлшерін азайтады және денеңіздің суды теңестіруіне әсер етеді.
Диета нефротикалық синдромды тудырмайды, бірақ сіз жейтін нәрсе симптомдарды нашарлатуы және жоғары қан қысымы, бүйрек жеткіліксіздігі және қандағы майдың жоғарылауы сияқты басқа асқынуларды тудыруы мүмкін.
Диета нефротикалық синдромға қалай әсер етеді
Диетаны өзгерту бүйректің зақымдануын болдырмау үшін өте маңызды. Бұл ауру ақуыздың жоғалуынан туындайтындықтан, кейбір адамдар ақуызға бай диетаны қолдану арқылы бұл жоғалтуға қарсы тұруы мүмкін. Дегенмен, нефротикалық синдром үшін жоғары ақуызды диета ұсынылмайды. Тым көп ақуыз қауіпті, себебі ол нефрондарды (бүйректердің жұмыс істейтін бөліктері) зақымдауы және бүйрек жеткіліксіздігін тудыруы мүмкін. Бүйректеріңіздің жағдайына байланысты аз немесе орташа ақуызды тұтыну ұсынылады. Арнайы қажеттіліктеріңізді анықтау үшін дәрігеріңізбен және тіркелген диетологпен жұмыс жасаңыз.
Нефротикалық синдроммен натрийі аз диета да ұсынылады. Диета арқылы натрийдің тым көп болуы сұйықтықтың одан әрі сақталуына және тұздың сақталуына әкелуі мүмкін, бұл ыңғайсыз ісік пен гипертонияға әкеледі.
Бұл бұзылыс қандағы майдың жоғары деңгейін тудыруы мүмкін болғандықтан, майды тұтынуды азайту жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын алады.
Бұл жағдайды басқаруға көмектесу үшін қандай тағамдарды жеуге болмайтынын және жеуге болмайтынын түсіну маңызды.
Нефротикалық синдром диетасында жеуге болатын тағамдар
- майсыз ет (құс еті, балық, ұлулар)
- кептірілген бұршақтар
- жержаңғақ майы
- соя бұршақтары
- жаңа піскен немесе мұздатылған жемістер (алма, қарбыз, алмұрт, апельсин, банан)
- жаңа піскен немесе мұздатылған көкөністер (жасыл бұршақ, салат, қызанақ)
- аз натрийлі көкөніс консервілері
- картоп
- күріш
- тұтас дәндер
- тұзсыз тағамдар (картоп чипсы, жаңғақтар, попкорн)
- ірімшік
- тофу
- сүт
- сары май немесе маргарин
Нефротикалық синдроммен диетадан бас тартуға болатын шектеулер мен тағамдар
- өңделген ірімшіктер
- жоғары натрийлі ет (болонья, ветчина, бекон, шұжық, хот-догтар)
- мұздатылған кешкі ас және тағамдар
- ет консервілері
- маринадталған көкөністер
- тұздалған картоп чипсы, попкорн және жаңғақтар
- тұздалған нан
Кейбір дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер де жоғары тұзды құрайтынын есте сақтаңыз. Төмен натрийлі опцияларға кетчуп, шөптер мен дәмдеуіштер, сірке суы, лимон шырыны және натрийі жоқ немесе төмен дәмдеуіштер кіреді.
Қолайсыз дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерге Вустершир соусы, бульон текшелері, зәйтүн, маринадталған қияр және соя соусы кіреді.
Нефротикалық синдромға арналған диеталық кеңестер
Диетаны бақылау қиын болуы мүмкін, бірақ ол сіздің денсаулығыңызды жақсартады және нефротикалық синдромның белгілерін жеңілдетеді. Міне, диетаны өзгертуге көмектесетін бірнеше кеңестер.
- Протеинді қабылдауды ескеріңіз. Нефротикалық синдром үшін ұсынылатын ақуызды тұтыну тәулігіне дене салмағының әр килограмына 1 грамм (г) құрайды, бұл күніне бір фунт үшін 0,45 г құрайды. Дегенмен, бұл сома сіздің бүйректеріңіздің ағымдағы денсаулығына байланысты өзгеруі мүмкін.
- Натрий қабылдауды бір тамаққа 400 миллиграммға (мг) дейін шектеңіз (бір тағамға 150 мг), – дейді Nephcure Kidney International (NKI). Азық-түлік өнімдерін сатып алмас бұрын тағамның жапсырмаларын оқып, натрийдің мазмұнын тексеріңіз.
- Атауында «тұз» бар дәмдеуіштерді пайдалануды шектеңіз немесе пайдаланбаңыз. Бұл шөптер мен дәмдеуіштерге қарағанда тұздың мөлшері жоғары. Егер рецепт сарымсақ тұзын қажет етсе, жаңа сарымсақ немесе сарымсақ ұнтағымен ауыстырыңыз.
- Үйде тамақ дайындаңыз. Мейрамхана тағамдарында тұз мөлшері жоғары болуы мүмкін. Мейрамхананың тағамдық мәзірін алдын ала зерттеп, 400 мг натрийден аз тағамдарды таңдаңыз. Мейрамхананың тағамды тұзсыз дайындай алатынын қараңыз.
- Зәйтүн немесе кокос майы сияқты пайдалы майлармен пісіріңіз.
- Түскі ас үстелінен тұзды алып тастаңыз.
- Натрийді тұтынуды азайту үшін натрий қосылмаған немесе аз натрийі жоқ жаңа піскен көкөністерді немесе консервіленген көкөністерді таңдаңыз.
Нефротикалық синдромның асқынулары
Осы диеталық ұсыныстарды орындамасаңыз, асқынулар болуы мүмкін. Егер емделмеген болса, нефротикалық синдромның асқынулары мыналарды қамтиды:
- қанның ұюы
- жоғары қандағы холестерин
- жоғары қан триглицеридтері
- дұрыс тамақтанбау
- салмақ жоғалту
- D дәрумені және кальций тапшылығы
- Жоғарғы қан қысымы
- бүйрек жеткіліксіздігі
- созылмалы бүйрек ауруы
- зәрдегі антиденелердің жоғалуына байланысты инфекция
Нефротикалық синдромның алдын алу
Нефротикалық синдромның алдын алу мүмкін емес, бірақ негізгі бүйрек ауруын емдеу және диетаны өзгерту симптомдардың нашарлауын болдырмайды. Емдеу әдістеріне қан қысымын емдеуге арналған дәрілер, диуретиктер, қан сұйылтқыштар, холестеринді төмендететін дәрілер немесе бүйрек ауруы қабынуды тудыратын болса, стероидтар кіруі мүмкін. Сіздің дәрігеріңіз сізді диетологқа, диета және тамақтану бойынша сарапшыға жіберуі мүмкін.
Outlook
Нефротикалық синдромның болжамы себепке байланысты. Егер сіздің дәрігеріңіз негізгі бүйрек ауруын анықтап, емдей алса, симптомдарыңыз бірте-бірте жақсарып, қайта оралмауы мүмкін. Нефротикалық синдром бүйрек ауруынан туындамаса, болжам өзгереді. Егер сіз нефротикалық синдромға арналған диетаны ұстанатын болсаңыз, ісінуді бақылауға және ұзақ мерзімді асқынуларды болдырмауға болады.
