Емшек сүтін қайта жылыту қауіпсіз бе?

Алдымен еріту үшін ең ескі сүтті таңдаңыз. Мұздатылған сүтті түнде тоңазытқышта еріту керек. Сондай-ақ оны салқын ағынды судың баяу, тұрақты ағынының астына қоюға болады. Сүтті қыздыру үшін ағынды судың температурасын оны беру температурасына дейін баяу арттырыңыз.

Егер сіз тоңазытылған сүтті қайта қыздырып жатсаңыз, салқындатуды кетіру үшін жылы ағынды суды пайдаланыңыз. Сондай-ақ, пеште суы бар кәстрөлді қыздырып, бөтелкені немесе сөмкені суға қоюға болады.

Емшек сүтін пеште тікелей қыздырмаңыз және ешқашан ана сүтін қайнататындай етіп қыздырмаңыз. Егер сіз тоңазытылған сүтті қолдансаңыз, оны жылыту алдында балаңызға ұсынуға болады. Кейбір нәрестелер салқын сүтпен жақсы болады.

Емшек сүтін қыздыру үшін ешқашан микротолқынды пешті пайдаланбаңыз. Кейбір зерттеулер микротолқынды пеште емшек сүтінің құрамындағы қоректік заттардың бір бөлігін азайтуы мүмкін екенін көрсетеді.

Микротолқындар сұйықтықтарды біркелкі қыздырмайтындықтан, ыдыстың ішінде ыстық нүктелердің пайда болуына себеп болатындықтан, күйіп қалу қаупі де бар. Бұл ыстық нүктелер нәрестеңізді тамақтандыру кезінде күйдіруі мүмкін.

Тоңазытылған емшек сүті бөлек көрінуі мүмкін екенін ескеріңіз, оның үстіне жұқа кілегей қабаты және астында сулы сүт қабаты бар. Бұл сүт бұзылды немесе нашар болды дегенді білдірмейді. Балаңызды тамақтандырмас бұрын кремді қайта тарату үшін контейнерді ақырын айналдырыңыз немесе сөмкені уқалаңыз.

Ерітілген сүттің кейде сабынды иісі немесе дәмі болуы мүмкін, бұл сүт майларының ыдырауынан туындайды. Бұл сүтті балаңызды тамақтандыру үшін әлі де қауіпсіз, бірақ оның оны ішпеу мүмкіндігі бар. Олай болса, сауылған сүтті сақтау уақытының ұзақтығын азайтып көріңіз.

La Leche League сәйкес, сорылған емшек сүті сауылғаннан кейін бірден мұздатылған немесе тоңазытқышта сақталуы керек. Сауылған емшек сүтін 2-ден 4 унцияға дейінгі мөлшерде сүт сақтауға арналған сөмкелерде немесе шыңдары тығыз орналасқан шыны немесе қатты пластик контейнерлерде сақтаңыз.

Сүт сақтауға арналған сөмкелер сауылған емшек сүті үшін арнайы жасалғанын ескеріңіз. Стандартты асхана сөмкелерін немесе бір рет қолданылатын бөтелке төсемдерін ауыстырмаңыз. Бұл сөмкелердің төзімділігі және ағып кетуге бейімділігі ғана емес, ластану қаупі де жоғары.

Пластмассалардың кейбір түрлері емшек сүтіндегі қоректік заттарды да жоя алады. Тығыздау алдында қаптағы ауаны сығып алыңыз.

Пластикалық бөтелкелерді пайдалансаңыз, BPA (бисфенол А) бар контейнерлерден аулақ болыңыз. Бұл контейнерлерді қайта өңдеу белгісіндегі 3 немесе 7 арқылы анықтауға болады.

Оның орнына қайта өңдеу белгісінде 5 немесе PP әріптері болатын полипропиленнен жасалғандарды таңдаңыз. Кез келген пластикалық ыдыстан химиялық заттардың шаймалану мүмкіндігіне алаңдасаңыз, әйнекті таңдаңыз.

Емшек сүтін кез келген ыдысқа құймас бұрын оны ыстық, сабынды сумен жууды ұмытпаңыз. Қолданар алдында жақсылап шайыңыз және құрғатыңыз. Немесе ыдыс жуғышты пайдаланыңыз. Сүт қоспас бұрын контейнерлерді тексеріңіз.

Ешқашан зақымдалған бөтелкені пайдаланбаңыз және зақымдалған контейнерде сақталған сүтті тастаңыз. Емшек сүтін сауар немесе ұстамас бұрын әрқашан қолыңызды жуғаныңызға көз жеткізіңіз.

Контейнерлерді толтырған кезде жоғарғы жағында бос орын қалдырыңыз. Емшек сүті қатқан сайын кеңейеді, сондықтан жоғарғы жағында шамамен бір дюйм қалдыру бұл кеңейтуге мүмкіндік береді.

Сөмкелеріңізге немесе контейнерлеріңізге көрсетілген күні мен сүт мөлшерін белгілеңіз. Сондай-ақ, егер сіз оны бала күтімімен айналысатын мекемеге беретін болсаңыз, балаңыздың атын жазыңыз. Сауылған емшек сүті бар сөмкелерді немесе контейнерлерді тоңазытқыштың немесе мұздатқыштың артқы жағында сақтаңыз. Дәл осы жерде ауа ең тұрақты салқын болады. Егер сіз сөмкелерді қолдансаңыз, оларды сақтау үшін басқа жабық контейнерге салыңыз.

Егер сізде жаңа сауылған сүт болса, Майо клиникасы оны сол күні ерте сауған болсаңыз, оны тоңазытылған немесе мұздатылған сүтке қосуға кеңес береді.

Олай етсеңіз, жаңа сауылған сүтті тоңазытқышта салқындатылған немесе мұздатылған сүтке қоспас бұрын суытыңыз. Мұздатылған сүтке жылы емшек сүтін қосу мұздатылған сүттің аздап еруін тудыруы мүмкін, бұл ластану мүмкіндігін арттыруы мүмкін.

Егер сіз балаңыз жеуге дайын емес сүтті ерітіп алсаңыз, оны тастаудың қажеті жоқ.

Ерітілген мұздатылған сүтті тоңазытқышта 24 сағатқа дейін қауіпсіз сақтауға болады. Дегенмен, әдетте еріген сүтті қайта мұздатпау ұсынылады.

Майо клиникасы сауылған емшек сүтін қанша уақыт сақтау керектігі туралы келесі нұсқаулармен бөліседі.

• Жаңа сауылған емшек сүті бөлме температурасында алты сағатқа дейін сақталуы мүмкін, бірақ оны пайдалану немесе оны төрт сағат ішінде дұрыс сақтау оңтайлы болып саналады. Бөлме өте жылы болса, төрт сағат шектелуі керек екенін ескеріңіз.
• Жаңа ғана сауылған емшек сүтін мұз пакеттері бар оқшауланған салқындатқышта 24 сағатқа дейін сақтауға болады.
• Жаңа сауылған емшек сүтін тоңазытқыштың артқы жағында бес күнге дейін сақтауға болады. Дегенмен, үш күн ішінде дұрыс пайдалану немесе мұздату оңтайлы болып саналады.
• Жаңа ғана сауылған емшек сүтін терең мұздатқышта бір жылға дейін сақтауға болады. Алты ай ішінде пайдалану оңтайлы болып саналады (емшек сүтін қалыпты мұздатқышта үш айдан алты айға дейін сақтауға болады).

Емшек сүтін сақтау кезінде бірнеше нәрсені есте сақтау керек.

Біріншіден, ол тоңазытқышта немесе мұздатқышта неғұрлым ұзақ сақталса, сүттен С витамині соғұрлым көп жоғалады. Екіншіден, нәрестеңіз жаңа туған кезде сіз берген емшек сүті олардың бірнеше айға үлкен болған кездегі қажеттіліктерін бірдей қанағаттандырмайды.

Дегенмен, дұрыс сақталған емшек сүті әрқашан нәресте үшін пайдалы таңдау болып табылады.

Егер сізде шала туылған, ауырып жатқан немесе ауруханада жатқан нәресте болса, емшек сүтін сақтау және қыздыру нұсқаулары әртүрлі болуы мүмкін екенін ескеріңіз. Мұндай жағдайларда лактация бойынша кеңесшімен және дәрігермен сөйлесіңіз.

Джессика 10 жылдан астам жазушы және редактор болды. Бірінші ұлы дүниеге келгеннен кейін ол фриланспен айналысу үшін жарнамалық жұмысын тастады. Бүгінде ол төрт баланың үйде жұмыс істейтін анасы ретінде тұрақты және өсіп келе жатқан клиенттердің үлкен тобына жазады, өңдейді және кеңес береді, жекпе-жек өнері академиясының фитнес-режиссері ретінде бүйірлік концертке қатысады. Оның бос емес үй өмірі мен әртүрлі салалардағы клиенттердің араласуы арасында – стенд-подлбординг, энергетикалық барлар, өнеркәсіптік жылжымайтын мүлік және т.б. – Джессика ешқашан жалықпайды.