Инулиннің денсаулыққа пайдасы

Инулиннің көздері

Инулинді табиғи түрде тағамдарда табуға болады, мысалы:

• цикорий тамыры
• артишок
• агава
• қояншөп
• банандар
• сарымсақ
• пияз
• бидай
• пияз
• жабайы ямалар

Кілегей консистенциясымен инулин маргарин мен салат таңғыштарында майды алмастырғыш ретінде қызмет етеді. Ол сондай-ақ пісірілген өнімдердегі ұнның бір бөлігін ауыстыру үшін қолданылады.

Инулиннің пайдасы

Инулин құрамында талшық көп және калориясы төмен. Оның басқа да денсаулыққа пайдасы бар.

Ол сізді (талшыққа) толы етеді

Талшық – ағза қорыта алмайтын көмірсулардың кез келген түрі. Ол ішек арқылы қозғалады және ондағы бактерияларға тамақ ретінде қызмет ету үшін тоқ ішекке өтеді. Талшықтың төмен калориялылығы бар, бірақ ол денсаулық үшін өте маңызды.

Инулиндегі талшық ериді, яғни ол суда ериді. Ол асқазанда ериді, содан кейін желатинді зат түзеді, ол:

• ас қорытуды баяулатады
• толықтығын арттырады
• ас қорыту жолынан өткен кезде холестериннің сіңуін азайтады

Бұл ас қорыту денсаулығын жақсартады

Сіздің ішекте бактериялардың 15 000-нан 36 000-ға дейінгі түрі бар. Ағзадағы бактериялардың аз ғана бөлігі зиянды болуы мүмкін. Жақсы бактериялар денсаулыққа көптеген пайда әкеледі. Инулин осы бактериялардың кейбірінің өсуін ынталандырады.

Инулин әсіресе ішектегі пайдалы бактериялардың санын көбейту арқылы ас қорытуға көмектеседі Бифидобактериялар және Лактобактериялар.

Бұл бактериялар көмектеседі:

• қажетсіз патогендерді (жаман бактерияларды) жою
• инфекцияның алдын алу
• иммундық жүйеңізді ынталандырыңыз

Инулин сонымен қатар нәжістің көлемін арттырады және ішек қозғалысының жиілігін арттырады. Сізде көбірек ішек қозғалысы болуы мүмкін, бірақ инулин жалпы ас қорытуды баяулатады. Бұл сіздің денеңізге жеген тағамнан қоректік заттарды жақсырақ сіңіруге мүмкіндік береді.

Зерттеу Инулин ағзаға кальцийді жақсы сіңіруге мүмкіндік береді деп болжайды. Кальций күшті сүйек жүйесін жасайды.

Ол қандағы қантты бақылайды

Инулин ас қорытуды, соның ішінде көмірсулардың қорытылуын баяулатады. Бұл қандағы қанттың сау деңгейіне ықпал ететін қанттың көтерілусіз баяу босатылуына мүмкіндік береді.

А 2015 оқу инулиннің предиабетпен ауыратын адамдарға пайдалы болуы мүмкін екенін анықтады. Ол ұзақ уақыт бойы диетада болған кезде қандағы қантты тұрақтандырғыш ретінде әрекет ете алады.

Кейбір зерттеулер бұл қасиеттер инулинді салмақты басқаруға жақсы көмекші етеді деп болжайды.

Бұл тоқ ішек қатерлі ісігінің қаупін төмендетуі мүмкін

Зерттеулер көрсеткендей, инулин сияқты диеталық талшықтың көп мөлшері қатерлі ісік қаупінің төмендеуімен байланысты. Зерттеушілер қатерлі ісіктің алдын алу үшін инулинді қолдануды белсенді түрде зерттеп жатыр.

Иммундық жүйені күшейткіш ретінде ол ас қорыту жүйесінің қатерлі ісігіне қарсы жақсы профилактикалық қосымша болуы мүмкін. Инулиннің тоқ ішек қатерлі ісігіне әсері туралы қандай да бір күшті мәлімдемелер жасамас бұрын қосымша зерттеулер қажет.

Инулиндік қоспалар

Қосымша инулин капсула және ұнтақ түрінде қол жетімді. Әдеттегі доза тәулігіне 3,1 грамм. Сіз инулинді табиғи түрде кездесетін тағамдарды жеу арқылы алуды қалауыңыз мүмкін.

Егер сіз пробиотикалық режимде болсаңыз немесе қазіргі уақытта бактериялық ауруды емдеу үшін антибиотиктерді қолданып жатсаңыз, ас қорытуды жақсарту үшін инулин қоспаларын пайдалануды қарастырыңыз.

2015 жылы жүргізілген зерттеу инулиннің ұнтақ түрін оның денсаулық пен әл-ауқат сезіміне ықпал ететінін анықтау үшін сынады. Инулинді қабылдаған адамдар плацебо қабылдаған адамдарға қарағанда бақыттырақ, аштық сезімін азайтты және белгілі бір уақыт ішінде толыққанды сезінді.

Инулинді қолданудың жанама әсерлері және қауіп факторлары

Инулиннің кез келген мөлшері адам тұтынуы үшін қауіпсіз болып саналады. Кез келген аллергиялық реакцияны тудыруы өте екіталай.

Инулинді қолдана бастағанда, шамадан тыс метеоризм немесе бос нәжіс сияқты ас қорыту ыңғайсыздығын сезінуіңіз мүмкін.

Оны диетаңызға қосқанда көп су ішіңіз және төмен дозадан бастағаныңызға көз жеткізіңіз. Бұл ісіну, диарея немесе іш қату сияқты ас қорыту проблемаларын болдырмауға көмектеседі.

Егер сіз жүкті болсаңыз, кез келген қосымша өнімді, соның ішінде инулинді қабылдамас бұрын дәрігеріңізбен сөйлесуіңіз керек.