Псориазбен ауыратын балаларға арналған ең жақсы диета қандай?

Балалардағы псориаз және диета

Ешқандай тағам псориазды емдей алмайды, бірақ кейбір адамдар кейбір тағамдар псориаз белгілерінің өршуіне себепші болады деп есептейді. Егер сіз белгілі бір тағамдардың балаңыздың псориаз белгілерімен байланысты екенін байқасаңыз, бұл триггерлерді болдырмау өршуді шектеуге көмектеседі.

Псориаз – ағзадағы қабынуды тудыратын созылмалы қабыну ауруы. Жаңа және қоректік заттарға бай тағамдармен теңдестірілген диетаны қолдану бұл қабынуды азайтуға көмектеседі.

Теңгерімді диета сонымен қатар балаңыздың салмағын орташа ауқымда ұстауға көмектеседі. Семіздікпен ауыратын балаларда псориаздың пайда болу ықтималдығы жоғары, ал семіздік псориаздың ауыр белгілерімен байланысты. Псориазбен және семіздікпен ауыратын адамдарда қант диабеті, жүрек ауруы және жоғары қан қысымы қаупі артады.

Егер сіздің балаңызда семіздік болса, оның дәрігері салмақтың өсуін болдырмауға және салауатты дамуды қолдауға көмектесу үшін тамақтану немесе жаттығу әдеттерін өзгертуді ұсынуы мүмкін. Балаларды денсаулық сақтау маманының көмегінсіз салмақ жоғалту диеталарына қоюға болмайды.

Бас тартуға болатын тағамдар

Қаныққан майлар, транс майлары және қосылған қанттары жоғары тағамдарды шектеу кез келген баланың, соның ішінде псориазбен ауыратын балалардың денсаулығына пайдасын тигізеді.

Кейбір басқа тағамдар кейбір балаларда псориаз белгілерін тудыруы мүмкін, бірақ басқаларында емес.

Белгілі бір тағамдар жануды тудыруы мүмкін деп ойласаңыз, балаңыздың дәрігеріне хабарлаңыз. Дәрігер немесе тіркелген диетолог балаңыздың жалпы тағамдық қажеттіліктерін қанағаттандыруды қамтамасыз ете отырып, азық-түлік триггерлерін анықтауға және жоюға көмектеседі.

Жоғары өңделген және фастфудтар

Жоғары өңделген және фастфудтарда қаныққан майлар, транс майлар, натрий және қосылған қант көп болады. Тазартылған дәндер де аз қоректенеді.

Бұл тағамдарды шектеу сіздің балаңыздың келесі қаупін азайтуға көмектеседі:

• семіздік
• қант диабеті
• Жоғарғы қан қысымы
• жүрек ауруы

Бұл тағамдардың мысалдары мыналарды қамтиды:

• сода, жеміс-жидек пен басқа да тәтті сусындар
• кәмпиттер, печенье, торттар және басқа тәттілер
• қуырылған және фастфудтар
• жоғары өңделген оралған тағамдар

Бұл тағамдарда дәрумендер, минералдар немесе талшықтар аз болғандықтан көп калория бар. Оларды кездейсоқ емдеумен шектеуге тырысыңыз.

Қаптамадағы тағамның жоғары өңделген немесе зиянды екенін білмейсіз бе? Ингредиенттер тізімін тексеріңіз.

Қосылған қанттың тәуліктік құнының 20% немесе одан да көп тағамдары қосылған қанттың жоғары көзі болып саналады. Азық-түлік және дәрі-дәрмек басқармасы. Натрийдің тәуліктік құндылығының 20 пайызы немесе одан да көп тағамдары жоғары натрий болып саналады.

Қаныққан және транс майлар

Қызыл ет (әсіресе өңделген ет, мысалы, бекон және хот-догтар) және толық майлы сүт өнімдерінде қаныққан майлар көп. 2020 жылдан бастап зерттеу Қаныққан майға бай диета псориаз белгілерін нашарлатуы мүмкін деп болжайды.

Сонымен, балаңыздың диетасында қаныққан майлары бар тағамдарды шектеу пайдалы болуы мүмкін.

2 жастан асқан балалар үшін майы аз сүт өнімдерін таңдап, қызыл еттің орташа мөлшердегі майсыз бөліктерін ұсыныңыз. Құс еті мен балық сияқты майсыз ақуыз мен қанықпаған майдың көзі болып табылатын тағамдарды таңдаңыз.

Глютен

Псориазбен ауыратын кейбір балалар глютенсіз диетаны ұстануы мүмкін.

Глютен – бидай, арпа және қара бидайды қоса, кейбір дәндерде кездесетін ақуыздар тобы. Бұл дәндер тағамдардағы кең таралған ингредиенттер болып табылады, мысалы:

• нан
• макарон
• печенье және басқа пісірілген өнімдер

Сәйкес 2018 ұсыныстары Ұлттық псориаз қорының ересектердегі псориаз және диета бойынша медициналық кеңесінен глютенсіз диетаны жеу глютенге сезімталдығы бар адамдарда псориаз белгілерін жақсартуға көмектеседі. Зерттеулер глютенге сезімталдығы жоқ адамдар үшін глютенсіз диетаны ұстанудың ешқандай пайдасын таппаған.

Зерттеулер сонымен қатар целиак ауруы мен псориаз арасындағы байланысты көрсетті. Бір 2017 шолу псориазбен ауыратын адамдарда псориазсыз адамдарға қарағанда целиак ауруы үш есе жоғары екенін анықтады.

Егер сіздің балаңызда глютенге сезімталдық немесе целиак ауруы болса, оларда глютені бар тағамдарды жегеннен кейін келесі белгілер пайда болуы мүмкін:

• іш ауруы
• ісіну және газ
• жүрек айнуы
• құсу
• диарея
• іш қату
• шаршау

Балаңызда глютенге сезімталдық немесе целиак ауруы болуы мүмкін деп ойласаңыз, дәрігермен сөйлесіңіз.

Алдымен дәрігермен немесе диетологпен сөйлеспей балаңыздың диетасынан глютенді алып тастамаңыз. Олар балаңыздың тағамдық қажеттіліктерін қанағаттандыра отырып, оның диетасын қалай қауіпсіз реттеу керектігін үйренуге көмектеседі.

Жеуге болатын тағамдар

Жалпы денсаулықты нығайту үшін дәрігерлер балаларды қоректік заттарға бай тағамдарды жеуге шақырады, әсіресе:

• жемістер
• көкөністер
• бұршақ дақылдары
• тұтас дәндер
• жаңғақтар мен тұқымдар
• майсыз ақуыз және сүт өнімдері

Бұл тағамдар Жерорта теңізі диетасының негізгі бөліктері болып табылады. Бұл тамақтану үлгісі мыналарды қамтиды:

• өсімдік тектес тағамдар мен теңіз өнімдерінің көп мөлшері
• құс етінің, жұмыртқаның және сүт өнімдерінің төмен және орташа мөлшері
• өте аз қызыл ет, тазартылған дәндер, қосылған қанттар және басқа да жоғары өңделген тағамдар
• майдың негізгі көзі ретінде зәйтүн майы

Жерорта теңізі диетасын ұстану балаңыздың қант диабеті, жоғары қан қысымы және жүрек ауруы қаупін азайтуға көмектеседі. Жерорта теңізі диетасы көптеген қоректік тағамдарға бағытталған және сіздің балаңыздың оңтайлы денсаулығы үшін қажетті қоректік заттарды алуына көмектеседі.

Қорытындылар аралас болғанымен, кейбіреулері 2017 жылғы зерттеулер Омега-3 май қышқылы қоспалары псориазбен ауыратын адамдар үшін пайдалы болуы мүмкін деп болжайды. Майлы балық – омега 3-тің жақсы көзі, сонымен қатар балаңыздың денсаулығы үшін маңызды басқа қоректік заттардың.

Балаңыздың денсаулық сақтау тобы ұсынбаған жағдайда, балаңызға Омега 3 қоспасын бермеңіз.

Өсімдік негізіндегі тағамдар

Балаңызды өсімдік тектес тағамдарды жеуге шақырыңыз, соның ішінде:

• жемістер мен көкөністер
• бұршақ, бұршақ және жасымық сияқты бұршақ дақылдары
• жаңғақтар мен тұқымдар, мысалы, жаңғақтар, бадамдар, күнбағыс тұқымдары және зығыр тұқымдары
• тұтас бидай, қоңыр күріш, квиноа және сұлы сияқты тұтас дәндер

Өсімдік өнімдері, әсіресе жемістер мен көкөністер антиоксиданттық қосылыстардың бай көздері болып табылады. Бұл денедегі қабынуды азайтуға көмектесуі мүмкін.

Балық және теңіз өнімдері

Балаңыздың диетасын белоктың және көп жағдайда омега-3 май қышқылдарының тамаша көздері болып табылатын балық және басқа теңіз өнімдерімен байытыңыз.

Төмендегі балықтар әсіресе омега-3 май қышқылдарында жоғары:

• ақсерке
• бахтах
• майшабақ
• скумбрия
• сардиналар
• тунец

Балаларға арналған балық майы қоспалары және басқа омега-3 май қышқылы қоспалары да бар. Кез келген қоспаларды бермес бұрын балаңыздың дәрігерімен сөйлесіңіз.

Майсыз ақуыз көздері

Балаңыздың диетасына ақуыздың майсыз көздерін қосу арқылы қаныққан майларды тұтынуды шектей отырып, балаңыздың ақуыз қажеттілігін қанағаттандырыңыз. Балықтан басқа ақуыздың басқа майсыз көздеріне мыналар жатады:

• терісі жоқ тауықтың немесе күркетауықтың төс еті
• соя өнімдері, мысалы, тофу
• бұршақ, бұршақ және жасымық
• майы аз сүт өнімдері (толық майлы сүт 2 жасқа толмаған балаларға ұсынылады)

Салауатты тамақтану әдеттерін ынталандырыңыз

Балаңызды қоректік заттарға бай тағамдарды жеуге ынталандыру үшін:

• Балаңызға әртүрлі және теңдестірілген диетаның артықшылықтары туралы оқытыңыз.
• Өзіңіздің тағамдарыңыз бен тағамдарыңызға қоректік заттарға бай тағамдарды қосу арқылы салауатты әдеттерді үлгі етіңіз.
• Тоңазытқыш пен қоймаңызды оңай алуға болатын қоректік тағамдармен сақтаңыз, мысалы:
  • жаңа піскен жемістер
  • гуммус қосылған кесілген көкөністер
  • жаңғақ майы қосылған тұтас дәнді крекер
  • майы аз йогурт (бірақ қосылған қантқа назар аударыңыз)
• Балаңызды бау-бақшаға, азық-түлік дүкеніне, мәзірді жоспарлауға, тамақ дайындауға немесе басқа да тағамдық әрекеттерге қосыңыз. Олар жаңа тағамдарды дайындауға қолдары болған кезде, оларды жеуге дайын болуы мүмкін.
• Кездейсоқ емдеуге жоғары қант пен майы жоғары тағамдарды шектеңіз, бірақ бұл тағамдарды демонизацияламаңыз. Тамақтың қатаң ережелерін сақтау балаңыздың дене имиджіне және тағаммен қарым-қатынасына теріс әсер етуі мүмкін.

Жаттығуды ынталандыру

Баланың денсаулығы үшін теңдестірілген тамақтанудан басқа, физикалық белсенділік те маңызды.

Тұрақты жаттығулар олардың даму қаупін азайтуға көмектеседі:

• семіздік
• қант диабеті
• Жоғарғы қан қысымы
• жүрек ауруы

Бұл сондай-ақ стрессті азайтуы және олардың психикалық әл-ауқатын жақсартуы мүмкін, бұл псориаздың өршуін болдырмауға көмектеседі.

сәйкес Ауруларды бақылау және алдын алу орталықтары, 3 жастан 5 жасқа дейінгі балалар күні бойы физикалық белсенді болуы керек. 6 жастан асқан балалар күніне кемінде 60 минут физикалық белсенділік танытуы керек.

Бірде-бір тағам псориазды тудырмайды немесе емдемейді, бірақ теңдестірілген диета балаңыздың жалпы денсаулығы мен әл-ауқатын қолдауға көмектеседі.

Кейбір жағдайларда балаңыздың диетасына дұрыс өзгерістер енгізу псориаздың өршуін шектеуге және псориазбен байланысты басқа денсаулық жағдайының даму қаупін азайтуға көмектеседі.

Балаңыздың псориазын нашарлатуы мүмкін кез келген тағамдық қоздырғыштарды анықтау және жою үшін балаңыздың дәрігерімен немесе диетологымен жұмыс істеңіз.

Балаңызды әртүрлі тағамдарды жеуге шақырыңыз:

• жемістер
• көкөністер
• бұршақ дақылдары
• тұтас дәндер
• жаңғақтар
• тұқымдар
• балық

Қаныққан майлар, транс майлары және қант қосылған тағамдарды шектеңіз.