Осы сәтке дейін сіз нәрестеңіздің мінсіз сәйкестігін табу үшін нарықтағы әрбір сүтті зерттеуге сағат жұмсайтыныңызды ешқашан елестетпеген шығарсыз. Дәстүрлі сиыр сүтінен өсімдік негізіндегі баламаларға – соя, бадам және бұршақ сияқты – ешкі сүті жануарлардан алынатын басқа нұсқа ретінде қолданылады.
Шындығында, ешкі сүті немесе ешкі сүтіне негізделген қоспалар сиыр сүтіне сезімталдығы бар нәрестелер үшін немесе сиыр сүтіне қатысты басқа да денсаулыққа қатысты алаңдаушылықтары бар балалар үшін сау және қоректік нұсқа болуы мүмкін. Екінші жағынан, ешкі сүтінен жасалған өнімдер барлығына бірдей бола бермейді.
Егер сіз ешкі сүтіне ауысқыңыз келсе, сіз шешім қабылдағыңыз келмейтінін білеміз. Сіз нәрестеңізді ең жақсы тамақтанумен қамтамасыз етуді ұнататындықтан, оның қашан жақсы таңдау болуы немесе болмауы мүмкін екенін түсіндіреміз.
Мамандар ешкі сүті мен қауіпсіздігі туралы не айтады
Балаңыздың тамақтану көзі үшін таңдағаныңыз бірнеше факторларға байланысты болуы мүмкін. Бұлардың барлығы іске қосылуы мүмкін:
- сіздің жеке денсаулық сенімдеріңіз
- балаңыздың денсаулығына әсер ететін жағдайлар (мысалы, экзема, аллергия немесе сиыр сүтіне сезімталдық)
- ресурстардың болуы
Бірақ бұл жүргізушілерге қарамастан, қауіпсіздік әрқашан бірінші орында.
Тұяқтары төмен, ешкі сүті әдетте сиыр сүтінің қауіпсіз баламасы болып саналады, бірақ оны нәрестеңізге енгізу үшін тиісті уақыт кестесін ұстанған кезде ғана.
Ешкі сүтіне негізделген қоспалар туғаннан 12 айға дейін қауіпсіз, бірақ жаңа піскен ешкі сүтінен және нәресте формуласы болып саналмайтын және емшек сүтіне жатпайтын таза сүттің кез келген басқа түрінен кішкентай балаңыздың алғашқы 12 айында мүлдем бас тарту керек. Американдық педиатрия академиясы (AAP) ұсынған адамның өмірі.
Себебі тек ешкі сүті нәрестелерді дұрыс тамақтандыруды қамтамасыз етпейді. Бұл нәресте формуласына немесе емшек сүтіне балама ретінде тұтынылса, денсаулық пен дамудың ауыр салдарымен байланысты.
Сонымен қатар, нәрестелердің ас қорыту жүйесі жануарлардан алынатын сүттердегі көп мөлшердегі ақуыздарды қорыту үшін жеткілікті түрде жетілмеген.
Бала 1 жасқа толғаннан кейін, пастерленген таза ешкі сүтін енгізу қауіпсіз. (Шикі, пастерленбеген ешкі сүтінде нәрестелер мен жас балаларда ауыр ауру тудыруы мүмкін бактериялар болуы мүмкін.)
Ешкі сүтін қарастырудың жалпы себептері
Ата-аналардың ешкі сүтін қабылдауының басты себептерінің бірі – сиыр сүтіне аллергия немесе төзімсіздік. Сиыр сүтіне аллергияға дейін әсер етеді
Ата-аналар сиыр сүтіне аллергиясы бар баласы үшін ешкі сүтін қарастыруы мүмкін, бірақ бұл іс жүзінде қауіпсіз алмастырғыш бола алмайды. Бұл сиыр сүтінің формуласына төзімсіздігі бар нәресте үшін қауіпсіз болуы мүмкін.
Сиыр сүті аллергиясының белгілері диарея мен жөтелден ентігу және анафилаксия сияқты өмірге қауіп төндіретін ауыр және ықтимал белгілерге дейін өзгереді.
Сиыр сүтінің протеиніне төзбеушілік пен сиыр сүтінің аллергиясы
Сиыр сүтінің аллергиясы сиыр сүтінің ақуызына төзбеушілікпен бірдей емес екенін ескеріңіз, ол өмірдің алғашқы 1-3 айындағы нәрестелердің 5 пайызына дейін әсер етеді.
Ешкі сүтінің құрамында белок жоғары және оның қорытылуын жеңілдететін басқа да қасиеттері бар. Дегенмен, танымал сенімге қарамастан, ешкі сүтінде лактоза бар –
Солай бола тұрса да, сиыр сүтінің қоспаларын немесе таза сиыр сүтін ешкі сүті өнімдеріне ауыстыру әрқашан балаңыздың педиатрымен талқыланып, бақылауда болуы керек, әсіресе оларда аллергия болса.
Ешкі сүті мен сиыр сүті тағамдық жағынан қалай салыстырылады
Тағамдық жағынан таза
Бірақ ешкі сүті кейбір дәрумендер мен минералдарда жоғарырақ болса, басқаларында ол төмен.
Мысалы,
Тамақтанудағы тағы бір маңызды айырмашылық – лактозада (жануарлардың барлық сүтінде кездесетін табиғи қант). Шынайы аллергия болмаса да, көптеген адамдар лактозаны қорытуда қиынға соғады, ол жиі іштің ауыруы ретінде пайда болады.
Ешкі сүтінің құрамында лактоза аз, сондықтан сиыр сүтіне сезімталдығы бар адамдар ешкі сүтін жақсырақ қабылдауы мүмкін.
Ешкі сүтіне негізделген қоспалар
Кейбір жаңа аналар емшек сүтімен емізе алмайды немесе таңдамайды (және бұл өте жақсы). Егер сіз осы топқа кірсеңіз, сіз келесі ең жақсы нәрсені іздеп, ешкі сүтіне негізделген формулаларды нақты мүмкіндік ретінде қарастыруыңыз мүмкін.
Бұл 2014 жылғы зерттеу ешкі сүті формулаларымен қоректенетіндер мен сиыр сүті формулаларымен қоректенетін нәрестелердің салыстырмалы дені сау дамуын көрсетті.
Ешкі сүтін нәрестелер үшін қолданудың тағамдық артықшылықтарын кеңейту үшін қосымша зерттеулер қажет.
Бір ескеретін жайт: ешкі сүтіне негізделген қоспалардың тағамдық құрамы брендке байланысты әр түрлі болады, сондықтан оны нәрестеңізге бермес бұрын педиатрыңызбен формула таңдауыңызды тексеріңіз. Содан кейін оның стандартты тағамдық және қауіпсіздік талаптарына сәйкес келетініне сенімді бола аласыз.
Экзема мен рефлюкс үшін ешкі сүті
Ешкі сүтін оқып жатқанда, сіз бұл нәрестелердегі экзема немесе рефлюкстің ауырлығын азайтуға көмектесетін кейбір анекдоттық мәлімдемелерді кездестіруіңіз мүмкін, бірақ бұл тікелей артықшылықтарға қатысты нақты зерттеулер жоқ.
Егер сіз сүт өнімдерінің балаңыздың экземасы немесе рефлюксімен байланысты екеніне алаңдасаңыз, диетаны өзгерту алдында ең жақсы кеңес пен нұсқаулық алу үшін педиатрмен талқылаңыз.
Ешкі сүтінің кемшіліктері
Ешкі сүті жануарлардан алынатын өнім және сиыр сүтімен ұқсас аллергендермен бөліседі. Демек, сіздің балаңыздың сиыр сүтіне шынайы аллергиясы болса, оның ешкі сүтіне де аллергиясы болуы әбден мүмкін. (Бұл аллергияның ауырлығына байланысты өзгеруі мүмкін.)
Ақиқатында,
Сондықтан, біз бұрын айтқанымыздай, ешкі сүтін немесе кез келген балама сүт өнімін қолданып көру қауіпсіз бе деген сұрақты әрқашан балаңыздың дәрігерімен сөйлесіңіз.
Қол жетімділік пен баға ешкі сүтін балаңыздың диетасындағы негізгі тағамға айналдырудың қосымша ықтимал қиындықтары болып табылады. Сүйікті азық-түлік дүкені мен дәріхана сөрелерінен ешкі сүтін табу ықтималдығы аз. Сонымен, сізге денсаулыққа арналған азық-түлік дүкендерінде оны іздеуге, арнайы тапсырыс беруге немесе оны онлайн іздеуге болады.
Соңында, егер сіз ешкі ірімшігін қолданып көрген болсаңыз, оның сиыр сүтінен жасалған ірімшіктен ерекшеленетін ерекше жер дәмі бар екенін білесіз. Ешкі сүтімен ұқсас дәмді күтуге болады. Кейбір кішкентайлар оны алдымен немесе толығымен қабылдамауы мүмкін, әсіресе олар сиыр сүтіне үйренген болса.
Егер сіз неден бастарыңызды білмесеңіз, балаңыздың педиатрынан белгілі бір брендтерді ұсынуын сұраңыз немесе сіз тапқан бірнеше нұсқаның тағамдық ақпаратын басып шығарып, нәрестеңіз үшін не жақсы екенін талқылаңыз.
Ешкі сүтінің ең қауіпсіз түрлері
12 айға дейінгі нәрестелер үшін сіз тек тағамдық қоспаларды қарастыруыңыз керек. Ешкі сүтіне негізделген нәресте формулалары витаминдер мен минералдармен байытылуы керек. Бұл барлық дұрыс қораптарды тексеретініне көз жеткізу үшін балаңыздың педиатрымен бірге тағамдық жапсырманы қарау маңызды.
Сіздің педиатрыңыз D витаминімен толықтыруды ұсынуы мүмкін, егер формулада ол жоқ болса. Басқалары темір қоспасын ұсынуы мүмкін.
Нәрестелер мен 1 жастан асқан балаларға арналған таза ешкі сүті туралы айтатын болсақ, стандарттар аздап босаңсытады, өйткені сіздің балаңыз қоректік заттарды әртүрлі тағамдардан алуы керек.
Әртүрлі брендтер тағамдық мазмұны бойынша аздап өзгеретін болса да, ешкі сүтінің пастерленгеніне көз жеткізу өте маңызды.
Фермадағы жаңа ешкі сүтінің идеясы көңілді және «органикалық» опция сияқты көрінеді
Дүние жүзіндегі басқа елдермен салыстырғанда, ешкі сүті Америка Құрама Штаттарында 1 жастан кейін нәресте формулалары мен жануарлардан алынатын таза сүт нұсқаларына қатысты аз танымал таңдау болып табылады. Бірақ бұл оның сәйкес келмейтінін білдірмейді. сенің кішкентайың.
Шындығында, егер сіздің балаңыз сиыр сүті өнімдеріне сезімталдық танытса немесе сіздің денсаулығыңызға қатысты басқа мәселелер болса, сіз балаңыздың педиатрымен ешкі сүтінің нұсқаларын талқылай аласыз.
Зерттеулер көрсеткендей, ешкі сүтіне негізделген нәресте формулалары және 1 жастан асқан таза пастерленген ешкі сүті сиыр сүтімен салыстыруға болатын қоректік заттарды ұсынады және тіпті денсаулыққа қосымша бірнеше артықшылықтар береді.
Бірақ олардың кейбір кемшіліктері бар, соның ішінде табу қиынырақ, дәмі әртүрлі және жоғары бағамен келеді. Егер бұл себептер ешкі сүтін есептемесе, оны балаңыздың педиатрымен талқылаңыз, ол жақсы жарамды ма.
