Шолу
Gatorade веб-сайтына сәйкес, зерттеушілер аптап ыстықта ауыр жаттығулардан кейін спортшылардың неліктен ауырып жатқанын зерттеген кезде, сусын «зертханада дүниеге келген».
Олар бұл спортшылардың электролиттер мен сұйықтықты жоғалтқанын, бірақ оларды алмастырмайтынын анықтады. Gatorade бір уақытта ылғалдандыру кезінде маңызды электролиттер мен көмірсуларды ауыстыру үшін жасалған.
Ол спорттық сусын ретінде сатылғанымен, Gatorade ішетін жалғыз спортшылар емес. Балалар оны түскі ас кезінде немесе футбол жаттығуларынан кейін ішеді, тіпті асқабақ ауруын емдейтін дәрі ретінде де танымал болды.
Бірақ Gatorade құрамында содаға қарағанда қант аз болуы мүмкін, бұл шын мәнінде сіз үшін жақсы ма?
Gatorade «жақсысы».
Жаттығу кезінде ылғалданғанды сақтау маңызды. Су ылғалдандырудың ең логикалық түрі болып табылады. Дегенмен, Gatorade сияқты спорттық сусындарда қант пен натрий мен калий сияқты электролиттер бар. Спорттық сусындар ұзақ жаттығулар кезінде, әсіресе ыстықта жоғалтқанымызды толтыруға көмектеседі.
Электролиттер – денеңіздің иондық тепе-теңдігін сақтайтын минералдар. Бұл тепе-теңдік жүйке, бұлшықет және мидың жұмыс істеуі үшін өте маңызды. Тепе-теңдіктің бұзылуы электролиттің бұзылуына әкелуі мүмкін.
Электролиттердің мысалдарына мыналар жатады:
- кальций
- магний
- хлорид
- фосфат
- калий
- натрий
Электролиттер мен көмірсулар спортшыларға жанармай құюға және қалпына келтіруге көмектеседі. Бұл спорттық сусындарды танымал етеді. Электролиттер дененің сұйықтық балансын реттеуге көмектеседі, ал көмірсулар энергиямен қамтамасыз етеді. Gatorade олардың өнімі осы қосымша ингредиенттерге байланысты суға қарағанда жақсы ылғалдандырады деп мәлімдейді.
Кейбір зерттеулер олардың талаптарын растайды. Берклидегі Калифорния университетінің есебінде спорттық сусындар, әсіресе ыстық ауа-райында, бір сағаттан астам ұзақ физикалық белсенділікпен айналысатын балалар мен спортшылар үшін судан жақсырақ болуы мүмкін екендігі айтылған.
Дегенмен, 60-90 минуттан аз жаттығу жасайтын адамдарға өнімділікті сақтау немесе жақсарту үшін Gatorade қажет болмауы мүмкін екенін ескеру керек.
Сонымен, қарапайым адам үшін спорттық сусындарды пайдалану туралы не деуге болады?
Гаторадтың «жамандығы».
Gatorade ішетін адамдардың басым көпшілігі спортшылар емес. Беркли зерттеуіне сәйкес, спорттық сусындарды күніне кемінде бір рет ішетін адамдардың көпшілігі физикалық белсенді емес.
Gatorade’s Thirst Shancher өнімінің 20 унциялық порциясында 36 грамм қант бар. Бұл орташа содаға қарағанда бір унцияға аз қант болса да, бұл мүлдем пайдалы емес.
Шын мәнінде, Беркли зерттеушілері спорттық сусындардағы қант калорияларды тұтынуды арттыру арқылы балалардың семіздік эпидемиясына ықпал етуі мүмкін дейді.
Жиі тұтынылған кезде, Gatorade құрамындағы қант, әсіресе балаларда, тіс жегісінің пайда болуына ықпал етуі мүмкін.
Белсенділігі аз адамдар үшін күні бойына қосымша қант пен натрий алу қажет емес немесе ұсынылмайды. Спорттық сусынның қосымша калориялары салмақтың өсуіне ықпал етуі мүмкін. Қосымша натрий уақыт өте жоғары қан қысымының қаупін арттыруы мүмкін.
Gatorade-тің төмен калориялы нұсқасы, G2, қанттың орнына ацесульфам мен сукралозаны ауыстырады. G2 құрамында әрбір 16 унция үшін 40 калория бар, бұл әдеттегі Gatorade калориясының жартысынан аз. Бұл жасанды тәттілендіргіштердің ұзақ мерзімді қауіпсіздігі туралы зерттеулер жалғасуда, бірақ әлі қорытынды емес.
Сондай-ақ, Gatorade құрамында қызыл №40, көк №1 және сары №5 сияқты тағамдық бояғыштар бар екенін атап өткен жөн. Бұл жасанды бояғыштар мұнайдан алынған және балаларда гиперактивтілік қаупін арттыруы мүмкін. Олармен де байланысқан
Балаларыңыз үшін дұрыс шешім қабылдаңыз
Gatorade сізге ылғалдандыруға көмектессе де, оны қажет кезде ғана ішкен дұрыс.
Аптасына бес күн, кем дегенде бір сағат жаттығу жасамайтын адамдар үшін су – ылғалдану үшін ең жақсы ставка. Қант пен бояғыштар қосылмаған табиғи көздерден алынған электролиттер ұсынылады.
Сарапшылар ата-аналарға олардың құрамындағы қант пен жасанды бояуларға байланысты Gatorade сияқты спорттық сусындарды пайдалануды шектеуді ұсынады.
Gatorade-пен бұрын жұмыс істеген зерттеуші NPR-ге Gatorade-ді «жаман адам» деп атауға болмайды деп айтты. Ол ата-аналар баласына ең дұрыс шешім қабылдауға көмектесу үшін қантты тұтынуды барлық көздерден бағалауы керек екенін атап өтті.
Көптеген балалар үшін су ылғалдандырудың ең жақсы көзі болып қала береді. Жаңа піскен жемістер мен көкөністер сияқты тағамдар көмірсулар мен электролиттерді алмастырудың ең жақсы көзі болып табылады. Сондай-ақ, осы рецепт арқылы үйде пайдалы спорттық сусын жасауға болады.
Кейбір жалпы спорттық өнімділікті арттыру құралдарының қаншалықты қауіпсіз екенін біліңіз.