Көңіл көтеру: керемет глютенсіз мәзірі бар 8 мейрамхана

BJs

• Бұл не: Бағасы жоғары сыра қайнату орны
• Келесіге барыңыз: Үлкен ойынды көргенде кешкі ас

Глютенсіз тамақтанушылар, қуаныңыз: біреудің бәлішіне қарағайлаудың қажеті жоқ. BJs дәмді, глютенсіз жұқа қыртыс көрінісін ұсынады. Шындығында, фрикадельниктерді қоспағанда, барлық қоспалар да глютенсіз. Сондай-ақ бидайдан тартынатын асханаларға арналған арнайы мәзірде: тонна фиксациялары бар толтырылған картоп (брокколи, гриль тауық еті, альфредо соусы) және перуандық квиноа тостағанын және отта қуырылған барбакоа тауығын қамтитын «жарқын тағамдар».

ПФ Чанг

• Бұл не: Азиялық мамандықтарды зерттейтін кездейсоқ орын
• Келесіге барыңыз: Әріптестермен түскі ас

Мейрамханада барлығы нөлден жасалған, бұл диетаны ұстанатын тұтынушылардың құлағына қонуы керек. ПФ Чангтың тауық сорпасы, устрица соусы, күріш шарабы, қант, су, глютенсіз соя соусы және ақ бұрыш арқылы арнайы, глютенсіз соустар жасайтыны әсіресе глютенсіз тамақтанатындар үшін тартымды болып табылады. GF Chang тауық салатының орамдарын таңдаңыз, бұл дәмді және тәтті құпия рецепт. Теңіз өнімдеріне? GF асшаяндарын лобстер соусы, азиялық саңырауқұлақтар, туралған қара бұршақ және т.б. қосып көріңіз.

Балық гриль

• Бұл не: Теңіз өнімдері бар атмосфералық кездейсоқ түскі ас
• Келесіге барыңыз: Кездесу түні

Әр жұмыс күні сағат 16.00-дегі бақытты сағаттарымен танымал, Bonefish сонымен қатар пайдалы нұсқаларға толы арнайы, глютенсіз мәзірімен де танымал. Пальма мен каламата зәйтүндерінің жүректерін қамтитын үй салатынан бастаңыз. Содан кейін чилилік теңіз басы немесе кемпірқосақ форель сияқты грильде пісірілген балыққа өтіңіз. Олардың әрқайсысында гриль лимон немесе таңдаулы соустар (біздің сүйікті манго сальсасы) бар.

Outback Steakhouse

• Бұл не: Стейк патша болып табылатын австралиялық тақырыптық желі
• Келесіге барыңыз: Бүкіл отбасымен кешкі ас

Outback глютенсіз сахнаға ерте келді және 10 жылдан астам уақыт бойы арнайы опцияларды ұсынды. Олар сиыр етінің негізгі кесінділерімен танымал болғандықтан, пісірілген картоппен бірге ұсынылатын ортасы кесілген сирлоин немесе филе миньонына барыңыз. Жеңіл тәбет жай ғана грильде пісірілген тилапия немесе «барбидегі» гриль тауық етін таңдауы керек. Оның бәрін глютенсіз десертпен толықтыруды ұмытпаңыз: төменнен шоколадты найзағай, балмұздақ пен жылы шоколад соусы қосылған пекан пирогы.

Uno Pizzeria & Grill

• Бұл не: Чикаго стиліндегі терең тағамға маманданған қалалық паб
• Келесіге барыңыз: Достармен демалыс күндері кешкі ас

Сіз мұндай бай және қанағаттанарлық пицца глютенсіз болуы мүмкін деп елестете алмауыңыз мүмкін, бірақ Uno Pizzeria & Grill басқаша дәлелдейді. Оның глютенсіз жұқа қыртысы бар пиццалары әртүрлі қоспалармен қапталған. Бір бәліштегі бүкіл фермерлер базары сияқты көкөністі жұқа қабық пиццасын алыңыз. Сонымен қатар, егер сіз топпен барсаңыз және олар глютенсіз емес кәдімгі терең тағамға тапсырыс берсе, сізде әлі де нұсқалар бар екеніне сенімді болыңыз. Глютенсіз орамда үлкен гамбургер, сондай-ақ глютенсіз стейктер, тауық етінен жасалған тағамдар мен салаттар бар.

Калифорниялық пицца асханасы

• Бұл не: Маусымдық рухтандырылған пиццалармен танымал сергітетін асхана
• Келесіге барыңыз: Аптаның ортасында жеңіл түскі ас

Мәзірде төрт глютенсіз пицца бар болса, сіз қайта оралып, жаңа нәрсені көріңіз. Жанкүйерлер Калифорния пицца асханасының құпия рецепті бар барбекю соусы, ысталған гуда, қызыл пияз және жаңа кинза бар түпнұсқа барбекю тауық пиццасымен ант етеді. Басқа бәліштер де сатып алуға жарамды: пепперони, саңырауқұлақ-пепперони-шұжық және Маргарита. Бір отырыста бүкіл пирогты пісіруге болатын болса да, мұнда тамақтанудың ең жақсы бөлігі не болуы мүмкін екенін ұмытпаңыз: үйге апаруға болатын қалдықтар.

Панера наны

• Бұл не: Наубайхана-кафе, кез-келген өмір салтын қанағаттандыратын жылдам кездейсоқ орын
• Келесіге барыңыз: Түскі үзілісіңіз

Panera Bread-тің «глютенді ескеретін» мәзірі – бұл дәстүрлі нан компаниясының нағыз ерлігі. Барлығы салаттардан басталады: опциялар жасыл құдайдың кобынан бастап квиноа қосылған заманауи грекке дейін. Глютенсіз сорпаларға жазғы жүгері шошқасы мен қара бұршақ кіреді, ал смузи, үш есе шоколадты печенье және кокос жаңғағы макарондары керемет тәтті нұсқаларды жасайды. Panera, алайда, глютенсіз қонақтарға арнайы ескертпе жасайды, бұл сайтта жасалған жаңа піскен нанның мөлшеріне байланысты, олар өнімдердің глютенмен байланыста еместігіне кепілдік бере алмайды. Целиак диагнозы бар кез келген адам айқаспалы ластануды болдырмау үшін мұнда тамақтану кезінде абай болу керек. Целиак үшін ең жақсы тағам нұсқалары туралы мейрамхана қызметкерлерімен тексеру ешқашан жаман идея емес.

Chipotle

• Бұл не: Буррито басқаратын мексикалық рухтандырылған, тез дайындалатын гриль
• Келесіге барыңыз: Қарбалас күніңізден жылдам үзіліс

Ұялы глютен үшін міндетті түрде көріңіз: Chipotle-дан буррито табақтары. Ұн шелпектерін өткізіп жіберіп, ингредиенттеріңізді күріш пен салат төсегіне салыңыз. Төмен қарай бара жатқанда, қара және пинто бұршақтары, фажита көкөністері, гуакамол, ірімшік және тіпті қаймақ сияқты қалаған қоспалардың кез келген мөлшерін жинаңыз. Сіз еттің қандай түріне қоңырау шаласыз – егер бар болса – және дәстүрлі презентацияны қаласаңыз, жүгері шелпектерін таңдауға болатынын білесіз.

Келли Айглон денсаулыққа, сұлулыққа және денсаулыққа ерекше көңіл бөлетін өмір салты жөніндегі журналист және бренд стратегі. Ол әңгіме құрастырмаған кезде, оны әдетте Les Mills BODYJAM немесе SH’BAM үйрететін би студиясында табуға болады. Ол және оның отбасы Чикагодан тыс жерде тұрады және оны Instagram-да таба аласыз.