Күн сәулесі витамині
D дәрумені кейде «күн сәулесі витамині» деп аталады, себебі ол күн сәулесінің әсерінен теріңізде өндіріледі. Бұл D-1, D-2 және D-3 дәрумендерін қамтитын қосылыстар тобына жататын майда еритін витамин.
Сіздің денеңіз күн сәулесінің тікелей әсерінен D витаминін табиғи түрде шығарады. Сондай-ақ, қандағы витаминнің жеткілікті деңгейін қамтамасыз ету үшін оны белгілі бір тағамдар мен қоспалар арқылы алуға болады.
Д витаминінің бірнеше маңызды қызметтері бар. Мүмкін, ең маңыздысы – кальций мен фосфордың сіңуін реттеу және иммундық жүйенің қалыпты жұмысын жеңілдету. Д витаминінің жеткілікті мөлшерін алу сүйектер мен тістердің қалыпты өсуі мен дамуы үшін, сондай -ақ кейбір ауруларға төзімділікті жақсарту үшін маңызды.
Егер сіздің денеңізде D дәрумені жеткіліксіз болса, жұмсақ сүйектер (остеомаляция) немесе нәзік сүйектер (остеопороз) сияқты сүйек ауытқуларының даму қаупі бар.
Міне, Д витаминінің тағы үш таңғажайып пайдасы.
1. D дәрумені аурумен күреседі
Негізгі артықшылықтармен қатар, зерттеулер Д витаминінің келесі рөл атқаратынын көрсетеді:
- 2006 жылы жарияланған зерттеуге сәйкес, склероздың даму қаупін азайтады
Америка медициналық қауымдастығының журналы - 2008 жылы жарияланған зерттеулерге сәйкес жүрек ауруының даму ықтималдығын азайтады
Айналым - 2010 жылы жарияланған зерттеулерге сәйкес тұмаудың даму ықтималдығын төмендетуге көмектеседі
Американдық клиникалық тамақтану журналы
2. Д витамині депрессияны төмендетеді
Зерттеулер көрсеткендей, Д витамині көңіл -күйді реттеуге және депрессиядан сақтауға маңызды рөл атқарады. Бірінде
Фибромиалгиямен ауыратын адамдардың тағы бір зерттеуінде ғалымдар D дәрумені тапшылығы мазасыздық пен депрессияны бастан кешіретін адамдарда жиі кездесетінін анықтады.
3. D дәрумені салмақ жоғалтуды арттырады
Егер сіз арықтауға немесе жүрек ауруының алдын алуға тырыссаңыз, диетаға D дәруменін қосуды қарастырыңыз.
Бір зерттеуде күнделікті кальций мен Д витаминінің қоспасын қабылдайтын адамдар плацебо қоспасын қолданатындарға қарағанда артық салмақтан арыла алды. Ғалымдар артық кальций мен D дәруменінің тәбетті басатын әсері бар екенін айтты.
Тағы бір зерттеуде күнделікті Д дәрумені бар артық салмақтан зардап шегетін адамдар жүрек ауруының қаупі бар көрсеткіштерді жақсартады.
D-жетіспеушілігінен сақ болыңыз
Көптеген факторлар күн сәулесі арқылы D дәруменінің жеткілікті мөлшерін алу қабілетіңізге әсер етуі мүмкін. Бұл факторларға мыналар жатады:
- Ластануы жоғары аймақта болу
- Күн қорғанысын қолдану
- Үйде көбірек уақыт өткізу
- Ғимараттар күн сәулесінен қорғайтын үлкен қалаларда тұру
- Қараңғы терінің болуы. (Меланин неғұрлым жоғары болса, теріні D дәрумені аз сіңіреді.)
Бұл факторлар адамдардың көбеюінде D дәрумені тапшылығына ықпал етеді. Сондықтан Д витаминінің бір бөлігін күн сәулесінен басқа көздерден алу маңызды.
Ересектерде Д витаминінің жетіспеушілігінің белгілері:
-
шаршау, ауырсыну және ауырсыну және өзін жақсы сезінбейтін жалпы сезім
- баспалдақпен көтерілуді немесе еденнен немесе төмен орындықтан тұруды қиындататын немесе жаяу жүрумен жүруге әкелетін сүйектің немесе бұлшықеттің қатты ауыруы немесе әлсіздігі
-
стресстің сынуы, әсіресе аяқтарыңызда, жамбас пен жамбастарда
Дәрігерлер қарапайым қан анализін жасау арқылы D дәрумені тапшылығын анықтай алады. Егер сізде жетіспеушілік болса, сіздің дәрігер сүйектеріңіздің беріктігін тексеру үшін рентгенге тапсырыс бере алады.
Егер сізде Д витаминінің жетіспеушілігі диагнозы қойылса, сіздің дәрігеріңіз сізге күнделікті Д витаминінің қоспаларын қабылдауға кеңес береді. Егер сізде қатты жетіспеушілік болса, олар D дәрумені бар таблеткаларды немесе сұйықтықтарды ұсынуы мүмкін. Сондай -ақ, D дәрумені күн сәулесі мен жейтін тағамдар арқылы алынуы керек.
Д витаминінің тағамдық көздері
Табиғи түрде аз тағамдарда D витамині бар. Осыған байланысты кейбір тағамдар байытылған. Бұл D дәрумені қосылғанын білдіреді. Құрамында D дәрумені бар тағамдарға мыналар жатады:
- ақсерке
- сардиналар
- жұмыртқа сарысы
- асшаян
- сүт (бекітілген)
- жарма (күшейтілген)
- йогурт (күшейтілген)
- апельсин шырыны (күшейтілген)
Күн сайын D дәруменін жеткілікті мөлшерде алу қиын болуы мүмкін, сондықтан D дәрумені қоспаларын қабылдау көмектесе алады.
Сізге қанша қажет?
Салауатты жұмыс істеу үшін қажетті D дәруменінің мөлшері туралы кейбір даулар болды. Жақында жүргізілген зерттеулер сізге Д витаминінің бір кездері ойластырылғаннан көп қажет екенін көрсетеді. Қан сарысуының қалыпты деңгейі бір децилитрге 50 -ден 100 микрограммға дейін жетеді. Сіздің қан деңгейіңізге байланысты сізге Д витамині көбірек қажет болуы мүмкін.
Азық -түлік және ауыл шаруашылығы ғылымдары институты тәулігіне халықаралық бірліктерге (ХБ) негізделген жаңа ұсыныстарды хабарлайды. IU препараттар мен витаминдерді өлшеудің стандартты түрі болып табылады. ХБ мамандарға әр адамға ұсынылатын дозаны, уыттылық пен жетіспеушілік деңгейін анықтауға көмектеседі.
Витаминдердің әр түрі үшін бір ХБ бірдей емес. ХБ қандай заттың денеге әсер ететініне байланысты анықталады. D дәрумені үшін ұсынылатын ХБ:
- балалар мен жасөспірімдер: 600 ХБ
- 70: 600 ХБ дейінгі ересектер
- 70 жастан асқан ересектер: 800 ХБ
- жүкті немесе бала емізетін әйелдер: 600 ХБ
