Сарапшыдан сұраңыз: қабынуға қарсы диета дегеніміз не және ол псориазды басқаруға қалай көмектеседі?

Қабыну псориаздың негізгі себептерінің бірі болып табылады және зерттеулер қабынуға қарсы тағамдардың өршуді болдырмауға көмектесетінін көрсетті. Тіркелген диетолог сіздің жағдайыңызды басқаруға көмектесу үшін осы тағамдарды қалай қосу керектігін түсіндіреді.

Псориаз – бұл теріңізде қабынуды тудыратын аутоиммунды ауру. Тері жасушалары қабынған кезде олар әдеттегіден тезірек өседі. Тері жасушалары жиналып, түссізденуі, қышуы және ауыруы мүмкін қалың қабыршақтарға әкеледі.

Псориазды емдеуге арналған емдеу қабынуды азайтуға көмектеседі. Диета – қабынуды азайтуға көмектесетін тағы бір әдіс. Ол дәрі-дәрмектерді алмастырмайды, бірақ оны басқа емдеу әдістерімен бірге қолдануға болады. Қабынуға қарсы диета сіздің денеңіздегі қабынуды азайтуы мүмкін. Мұнда кейбір сарапшылардың кеңестерімен бірге қабынуға қарсы диета туралы толығырақ.

Қабыну мен псориаз арасындағы байланыс

Қабыну көптеген денсаулық жағдайларының, соның ішінде аутоиммундық аурулардың негізгі себебі болып табылады. Аутоиммунды жағдайлар сіздің иммундық жүйеңіз денеңіздің сау бөліктеріне шабуыл жасағанда дамиды. Неліктен бұлай болып жатқанын біз әлі түсінбейміз. Псориаздағы жалғасатын қабыну терінің зақымдалуын тудырады. Псориаз сіздің тырнақтарыңыз бен буындарыңызға да әсер етуі мүмкін.

Жалғастырып жатыр зерттеу псориаз және басқа да қабыну жағдайлары, соның ішінде жүрек ауруы, ішектің қабыну аурулары және қант диабеті арасындағы байланыстар туралы.

Қабынуға қарсы диета және псориаз

Қабынуға қарсы диета үлгісі сіздің денеңіздегі қабынуды азайтатын тағамдарды қамтиды. Бұл тағамдар әдетте аз өңделеді және бастапқы күйіне жақынырақ болады, сондықтан олар көп өңдеуден өткен тағамдарға қарағанда көбірек талшық пен антиоксидантты сақтайды.

Қабынуға қарсы тағамдардың негізгі элементтері:

  • Салауатты майлар: Омега-3 май қышқылдары сияқты сау майларға бай диета байланысты қабынудың төмендеуімен. Салауатты майлар балықтан, жаңғақтардан, тұқымдардан, авокадолардан және зәйтүн майы сияқты өсімдік майларынан келеді.
  • Талшық: Сіздің иммундық жүйеңіздің көп бөлігі ас қорыту жолында. Ас қорыту жолындағы жақсы бактериялардың сау балансын қолдау мүмкін қабынуды азайту. Талшыққа бай тағамдар сол сау бактерияларды олардың өркендеуіне көмектеседі. Сіз талшықты көкөністерден, жемістерден, бұршақтардан, жаңғақтардан, тұқымдардан және тұтас дәндерден алуға болады.
  • Антиоксиданттар: Бос радикалдар – бұл сіздің денеңізде қабынуды күшейтетін қосылыстар. Антиоксиданттар қабынуды азайту денеңіздегі бос радикалдардың деңгейін төмендету арқылы. Аз өңделген тағамдарда антиоксиданттар көп. Көздерге жемістер, көкөністер, тұтас дәндер, жаңғақтар, тұқымдар және кейбір шайлар мен дәмдеуіштер жатады.

Зерттеулер көрсеткендей, Жерорта теңізі диетасы байланысты жеңілірек псориазбен. Бұл тамақтану үлгісі көптеген қабынуға қарсы тағамдарда жоғары. Жерорта теңізі диетасы балық пен теңіз өнімдерінен алынған көптеген пайдалы майларды қамтиды. Бұршақ, жаңғақтар, тұқымдар, жемістер және көкөністер сияқты өсімдік тағамдары Жерорта теңізі диетасының негізгі бөлігі болып табылады. Бұл тағамдарда талшық пен антиоксиданттар көп.

Сарапшы сұрақ-жауап

Эмма Шиллингс (ол) тіркелген диетолог. Ол Онтариодағы, Канададағы алғашқы медициналық көмек пен жеке тәжірибеде жұмыс істейді. Ол әртүрлі денсаулық жағдайы бар науқастарға қолдау көрсетеді. Міне, оның қабынуға қарсы тамақтану туралы көзқарасы, оның псориазға қалай көмектесетіні және қалай бастау керек.

Клиенттеріңізге қабынуды қалай түсіндіресіз?

«Қабыну – бұл тіндерді емдеуге және қалпына келтіруге қалыпты жауап», – деді Шилингс. «Егер сізде қызарған, ыстық күн күйіп кетсе немесе қышынған жеріңіз болса, сіз қабынуды бастан өткердіңіз».

Қабыну тотығу стрессі ретінде де белгілі. «Бұл бос радикалдар дененің ұсақ қан тамырларын зақымдайтын кезде», – деп түсіндірді ол.

Қабыну жалғаса берсе, ол проблемаларды тудыруы мүмкін. «Созылмалы қабыну белгілі бір аурулардың қаупінің жоғарылауымен байланысты. Оларға псориаз, қант диабеті, жүрек ауруы, майлы бауыр, қатерлі ісік, депрессия, артрит және деменция жатады ».

Қабынуға қарсы диета дегеніміз не?

«Бұл тамақтану тәсілі қабынуға қарсы қасиеттері бар тағамдар мен қоректік заттарды ерекше атап өтеді», – деді Шиллингс. «Қабынуға қарсы диета бар жағдайды басқаруға немесе аурудың алдын алуға көмектеседі».

Қабынуға қарсы диета псориазға қалай көмектесе алады?

«Псориаз – теріге әсер ететін аутоиммунды қабыну ауруы. Қабынуға қарсы диета азырақ немесе азырақ ауыр симптомдары бар азырақ белсенді ауруға әкелуі мүмкін », – деп түсіндірді Шиллингс. «Кейбіреулер үшін бұл жұмсақ тері реакциялары немесе жиірек өршу сияқты көрінуі мүмкін».

Псориазбен ауыратын адамдар жоғары тәуекелге ұшырауы мүмкін басқа қабыну жағдайлары. Қабынуға қарсы диета басқа жағдайлардың алдын алуға немесе басқаруға көмектеседі.

«Қабынуға қарсы диета әдетте сау, теңдестірілген диета ретінде танылады», – деді Шиллингс. «Бұл сіздің тамақтану жағдайыңызды жақсартады және жүрек ауруы немесе қант диабеті қаупін азайтады».

Қабынуға қарсы диетаның бөлігі ретінде қандай тағамдарды қосу керек?

Шиллингс өз клиенттеріне Жерорта теңізінің тамақтану үлгісін ұстануды жиі ұсынады. Тамақтанудың бұл тәсілі әртүрлі қабынуға қарсы тағамдарды қамтиды. «Жерорта теңізі диетасына жемістер, көкөністер, жаңғақтар, тұқымдар, зәйтүн майы, бұршақ дақылдары, тұтас дәндер және балық кіреді. Оған сүт, жұмыртқа және сиыр еті сияқты жануарлардан алынатын аз мөлшердегі тағамдар кіреді».

«Өсімдік негізіндегі тағамдарда антиоксиданттар мен талшықтар көп», – деді ол, әсіресе жемістер мен көкөністерде оларда жоғары. «Антиоксиданттар сіздің денеңіздің жасушаларын тотығу стрессінен туындаған зақымданудан қорғайды. Өсімдік тағамдары ішек микробиомасын қолдау үшін талшық пен пребиотиктерге бай».

Салауатты майлар, әсіресе омега-3, қабынуға қарсы диетаның бөлігі ретінде маңызды. «Албырт, форель, сардина немесе скумбрия сияқты майлы балықтар – тамаша көздер», – деді Шиллингс.

Кейбір шөптер мен дәмдеуіштер де қабынуға қарсы қасиеттерге ие. «Әртүрлілікті таңдаңыз. Куркума, розмарин, сарымсақ, пияз, тимьян, орегано, даршын, бұрыш, шалфей, ақжелкен және имбирьді қолданып көріңіз», – деп ұсынды Шилингс.

Қабынуға қарсы диетаның бөлігі ретінде шектеу керек тағамдар бар ма?

«Маған шектеу қажет емес, қандай тағамдарды қосу керек екеніне назар аударғым келеді», – деді Шиллингс.

Кейбір тағамдар сіздің денеңіздегі қабынуды күшейтуі мүмкін. «Шектеу керек кейбір нәрселерге қызыл ет, өңделген ет және сода, кәмпит, чипсы, фастфуд және балмұздақ сияқты ультра өңделген тағамдар кіреді», – деп ұсынды Шиллингс.

Шиллингс барлық тағамдардың сәйкес келетінін тез көрсетеді. «Салауатты диета үлгісінде кейбір өңделген немесе қант мөлшері жоғары тағамдарды қабылдауға болады. Модерация – бұл өте жеке нәрсе және мұнда барлығына бірдей сәйкес келетін ештеңе жоқ ».

Қабынуға қарсы диетаға өту үшін қандай қадамдар жасай аламын?

Біртіндеп өзгертулер енгізу ақылды. Барлығын бірден жасаудың қажеті жоқ.

«Мен Жерорта теңізі тамақтану стиліне қарай шағын қадамдар жасауға шақырар едім», – деді Шиллингс. «Өзіңіз үнемі жемейтін тағамның бір немесе екі түрін таңдаудан бастаңыз. Оларды диетаңызға қалай енгізуге болатынын жоспарлаңыз және оларды жиі жеп қойыңыз ».

Міне, Шиллингстің кейбір ұсыныстары:

  • Әр тамаққа кем дегенде бір жеміс немесе көкөніс жеу керек.
  • Кемпірқосақты жеуге тырысыңыз: күн сайын көк, жасыл және қызғылт сары түсті нәрсені жеңіз.
  • Бұршақ, жасымық немесе соя сияқты өсімдік тектес ақуыздардан жасалған апта сайынғы тағамды жоспарлаңыз.
  • Тұздалмаған жаңғақтар мен тұқымдарға арналған тағамдар.
  • Зәйтүн майы, сірке суы, шөптер және дәмдеуіштер қосылған таңғыштарды өзіңіз дайындаңыз.
  • Сыртта тамақтанған кезде мүмкіндігінше қызыл ет емес, балық немесе теңіз өнімдері тағамдарына тапсырыс беріңіз.
  • Газдалған сусынның орнына суды таңдап алыңыз.

Сондай-ақ ол сізге қажет болса, көмек сұрауға кеңес береді. «Егер өзгертулер жасау өте қиын болса немесе өзіңізді тығырыққа тіресеңіз, тіркелген диетологпен жұмыс істеуді қарастырыңыз».

Қабынуға қарсы диета қазіргі емдеуімнің кез келгенін алмастыра ала ма?

Қабынуға қарсы диета – бұл қабыну жағдайын басқаруға көмектесетін көптеген құралдардың бірі.

«Созылмалы және аутоиммунды аурулардың себебі өте күрделі. Ол генетикалық және экологиялық факторларды қамтиды », – деп түсіндірді Шиллингс. «Қабынуға қарсы тамақтану сіздің белгілеріңізді басқаруға көмектеседі. Бұл сіздің денеңізді қуаттандыруға және жүрек ауруы немесе қант диабеті сияқты басқа жағдайлардың алдын алуға көмектеседі. Ол медициналық емдеуді алмастыруға арналмаған».

Қабыну псориаз сияқты көптеген аутоиммунды аурулардың негізгі себебі болып табылады. Омега-3 майларының, талшықтардың және антиоксиданттардың пайдалы мөлшерін қамтитын қабынуға қарсы диетаны қолдану псориаз белгілерін басқаруға және өршу ықтималдығын азайтуға көмектеседі.

Бірақ псориаз күрделі жағдай болғандықтан, қабынуға қарсы диетаны ұстану арқылы қабынуды азайту оны басқарудың бір ғана жолы болып табылады. Медициналық емдеуді жалғастыру және сіздің жағдайыңыз туралы дәрігермен кеңесу маңызды.

Сіз оқығыңыз келуі мүмкін

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *