Шолу
Холестерин, майға ұқсас зат, сіздің қаныңызда жоғары тығыздықтағы липопротеиндер (HDL) және төмен тығыздықтағы липопротеиндер (ТТЛП) арқылы айналады:
- HDL «жақсы холестерин» деп аталады, өйткені ол холестеринді жинайды және оны жою үшін бауырға қайтарады.
- LDL холестеринді денеңіздің оған қажет бөліктеріне тасымалдайды. Оны кейде «жаман холестерин» деп те атайды, өйткені оның қан ағымында тым көп болса, ол тамырларыңыздың қабырғаларына жабысып, ақырында оларды бітеп тастауы мүмкін.
Тарылған немесе бітеліп қалған артериялар қанның жүрекке, миға немесе басқа мүшелерге жетуіне жол бермейді. Бұл инсультқа, инфарктқа немесе тіпті жүрек жеткіліксіздігіне әкелуі мүмкін.
Бауыр сізге қажетті барлық холестеринді шығарады. Бірақ тағамнан холестериннің көп мөлшерін алуға болады.
Жалпы алғанда, жоғары HDL және LDL төмен деңгейлері жүрек ауруларының қаупін азайтуға көмектеседі.
Зерттеу не дейді
Ондаған жылдар бойы зерттеулер диета мен холестериннің жүрек денсаулығында маңызды рөл атқаратынын көрсетті. Жақында жүргізілген зерттеулер бұл байланыс ойлағаннан күрделірек болуы мүмкін екенін көрсетеді.
Холестерин мен жүрек ауруы арасындағы байланыс
The
2016 жылы жарияланған сегіз апталық зерттеуде LDL жоғарылауы жүрек ауруы үшін белгіленген қауіп факторы болып табылады және диетадағы май қышқылдары жүрек ауруларының дамуында маңызды рөл атқарады. Зерттеушілер диетаға шамалы өзгерістер енгізу (бұл жағдайда үнемі жейтін бірнеше тағамды майдың сапалы баламаларымен ауыстыру) холестеринді төмендететінін және болашақта жүрек ауруының қаупін азайтуы мүмкін екенін анықтады.
Зерттеушілер сұрақтар қояды
Жаңа зерттеулер холестериннің жүрек ауруларының дамуындағы рөліне күмән келтіреді.
2016 жылы жарияланған жүйелі шолу LDL холестерині жоғары 60 жастан асқан адамдар LDL төмен адамдарға қарағанда ұзақ немесе ұзақ өмір сүретінін көрсетті. Зерттеушілер егде жастағы адамдарда жүрек ауруларының алдын алу бойынша нұсқауларды қайта қарауды ұсынады.
Айта кетейік, бұл шолуда кейбір шектеулер бар. Команда тек бір дерекқордан және тек ағылшын тілінде жарияланған зерттеулерді таңдады. Шолу HDL холестерин деңгейіне, денсаулыққа немесе өмір салтына қатысты басқа факторларға немесе холестеринді төмендететін дәрі-дәрмектерді қолдануға қараған жоқ.
Сіздің диетаңыздағы холестериннің көздері
Холестерин, әсіресе диетадағы холестерин туралы көбірек зерттеулер жүргізу керек. Дегенмен, диета жүрек денсаулығы мен жалпы денсаулықта маңызды рөл атқаратыны анық.
Транс майлар және қаныққан майлар
Транс майлар LDL холестеринді арттырады және HDL холестеринді төмендетеді. Осы өзгерістердің екеуі де жүрек ауруының қаупінің жоғарылауымен байланысты, дейді
Жартылай гидрленген майлар (PHOs) біздің диетамыздағы транс майының негізгі көзі болып табылады. Олар өңделген тағамдардың көптеген түрлерінде кездеседі.
2018 жылы
Қаныққан майлар LDL холестеринінің тағы бір көзі болып табылады және оларды аз мөлшерде тұтыну керек. Қаныққан майлары бар тағамдарға мыналар жатады:
- тәтті тағамдар мен кондитерлік өнімдер, мысалы, пончиктер, торттар және печенье
- қызыл ет, майлы ет және жоғары өңделген ет
- қысқарту, шошқа майы, май майы
- көптеген қуырылған тағамдар
- сүт, май, ірімшік және кілегей сияқты майлы сүт өнімдері
Бұл жоғары холестеринді тағамдар, өңделген және фастфудтармен бірге салмақ пен семіздікке ықпал етуі мүмкін. Артық салмақ немесе семіздік жүрек ауруларының, сондай-ақ басқа да денсаулық жағдайларының қаупін арттырады.
Салауатты опциялар
Бұл тағамдар LDL деңгейін төмендетуге, HDL деңгейін көтеруге және салмағыңызды басқаруға көмектеседі:
- сұлы және сұлы кебегі
- арпа және басқа да дәнді дақылдар
- бұршақ және жасымық, соның ішінде флот, бүйрек, гарбанцо және қара көзді бұршақ
- жаңғақтар, оның ішінде жаңғақ, жержаңғақ және бадам
- цитрус жемістері, алма, құлпынай және жүзім
- бамия және баклажан
- соя бұршақтары
- сардина, скумбрия және лосось сияқты майлы балықтар
- зәйтүн майы
Жүрек ауруының қауіп факторлары қандай?
Қандағы холестериннің жоғары болуы жүрек ауруларының қауіп факторларының бірі болып табылады. Басқа қауіп факторларына мыналар жатады:
- Жоғарғы қан қысымы
- қант диабеті және предиабет
- жүрек ауруының отбасылық тарихы
- жүктілік кезіндегі преэклампсия
- артық салмақ немесе семіздік
- физикалық белсенділік
- дұрыс емес диета
- темекі шегу
Жүрек ауруына шалдығу қаупі жасына қарай артады. Әйелдер үшін менопаузадан кейін қауіп жоғарылайды.
Жүрек ауруының даму мүмкіндігі әрбір қосымша қауіп факторымен артады. Жас және отбасы тарихы сияқты кейбір факторлар сіздің бақылауыңыздан тыс. Диета және жаттығу сияқты басқалары сіздің бақылауыңызда.
Болжам қандай?
Емделмеген жүрек ауруы әртүрлі асқынуларға әкелуі мүмкін, соның ішінде:
- оттегінің жетіспеушілігінен жүректің зақымдануы
- тұрақты емес жүрек соғысы (аритмия)
- инсульт
- ұстамалы жүрек ауруы
- жүрек жетімсіздігі
Сіздің жағдайыңызды бақылау үшін дәрігермен тығыз жұмыс істеу керек. Егер сізге жоғары қан қысымын, холестеринді, қант диабетін немесе басқа мәселелерді бақылау үшін дәрі қажет болса, оларды дәл көрсетілгендей қабылдаңыз. Кез келген жаңа белгілер туралы дәрігерге айтыңыз.
Салауатты өмір салтын өзгертумен қатар, бұл сіздің жалпы көзқарасыңызды жақсартуға көмектеседі.
Жүрек ауруының алдын алу бойынша кеңестер
Жүрек ауруының даму қаупін азайту үшін сіз бірнеше нәрсені жасай аласыз:
- Өз салмағыңызды бақылаңыз. Артық салмақ сіздің LDL деңгейін жоғарылатады. Сондай-ақ бұл сіздің жүрегіңізге қосымша күш түсіреді.
- Белсенді болыңыз. Жаттығу сіздің салмағыңызды бақылауға және қандағы холестерин деңгейін жақсартуға көмектеседі.
- Дұрыс тамақтан. Көкөністерге, жемістерге және дәнді дақылдарға бай диетаны таңдаңыз. Жаңғақтар, тұқымдар және бұршақ дақылдары да жүрекке пайдалы тағамдар болып табылады. Қызыл немесе өңделген етке қарағанда майсыз ет, терісі жоқ құс етін және майлы балықты таңдаңыз. Сүт өнімдері аз май болуы керек. Транс майларынан мүлдем аулақ болыңыз. Зәйтүн, рапс немесе мақсары майларын маргарин, шошқа майы немесе қатты майсыздан гөрі таңдаңыз.
- Темекі шекпеңіз. Егер сіз қазір темекі шегетін болсаңыз, темекі шегуді тоқтату бағдарламалары туралы дәрігеріңізбен сөйлесіңіз.
- Жыл сайынғы тексеруден өтіңіз, әсіресе сіздің отбасыңызда жүрек ауруы бар болса. Тәуекелге ұшырағаныңызды неғұрлым тез байқасаңыз, соғұрлым тезірек жүрек ауруының алдын алуға көмектесу үшін әрекет ете аласыз.
Бұл мақаланы испан тілінде оқыңыз.
