Кальций фосфатын қабылдау керек пе?

Кальций туралы

Сіздің денеңізде шамамен 1,2-2,5 фунт кальций бар. Оның көпшілігі, 99 пайыз, сүйектеріңіз бен тістеріңізде болады. Қалған 1 пайызы сіздің денеңіздің жасушаларында, жасушаларыңызды қоршайтын мембраналарда, қанда және басқа дене сұйықтықтарында таралады.

Сүйектеріміз бен тістеріміз негізінен кальцийден тұратынын көпшілігіміз білеміз. Бірақ бұл кез келген кальций емес. Олар кальций мен фосфор қосылысы – кальций фосфатынан жасалған. Бұл кальций фосфаты препараттарын қабылдау сізге сау сүйектер бере алады дегенді білдіре ме?

Сүйектер мен тістерден артық

Кальций күшті сүйектер мен сау тістерді құрудан да көп нәрсені жасайды. Бұл тамаша минерал сонымен қатар:

• қан тамырларына сіздің денеңіздегі қан ағынын реттеуге көмектеседі
• бұлшық еттердің жиырылуына көмектеседі
• жүйке жасушалары арасындағы байланысқа көмектеседі
• қанның ұюына ықпал етеді

Сізге қанша кальций қажет?

Жалпы алғанда, ерлерге де, әйелдерге де күніне шамамен 1000 миллиграмм (мг) кальций қажет.

Әйелдер шамамен 51 жаста тұтынуды 1200 мг-ға дейін арттыруы керек. Бұл постменопаузадағы әйелдерде сүйектердің ыдырауы сүйек түзілу мөлшерінен көп болатындығына байланысты.

Ер адамдар шамамен 71 жаста тұтынуды 1200 мг-ға дейін арттыруы керек.

Нәрестелер, балалар және жүкті әйелдер сүйектердің қалыптасуы мен өсуінің ерекше жылдамдығына байланысты кальцийге ең үлкен мұқтаждыққа ие.

сәйкес Ұлттық денсаулық институттары (NIH)Кальцийдің ұсынылатын тәуліктік мөлшері:

Кальцийді қайдан алуға болады

Олардың айтуынша, сүт сізге күшті сүйектер мен сау тістер береді. Бірақ көптеген басқа тағамдар да кальцийдің жақсы көзі болып табылады. Азық-түлік тізіміңізге мыналарды қосып көріңіз:

• ірімшік, йогурт және басқа да сүт өнімдері
• жаңғақтар мен тұқымдар
• атбас бұршақтар
• брокколи
• шпинат, қырыққабат, аругула және сары жасыл сияқты жасылдар
• Black Eyed Peas
• інжір
• апельсиндер
• тофу
• лосось немесе сардина, консервіленген, сүйектері бар

Кальцийдің түрлері

Таза, элементарлы кальций кесектері жоқ. Табиғатта кальций көміртегі, оттегі немесе фосфор сияқты басқа элементтермен байланысады. Осы кальций қосылыстарының бірі қорытылған кезде ол өзінің бастапқы күйіне оралады және сіздің денеңіздің пайдасын көреді.

Доломиттен, сүйек ұнынан немесе устрица қабығынан алынған кальций ұсынылмайды, өйткені бұл көздерде қорғасын және басқа токсиндер болуы мүмкін. Аз мөлшерде (500 мг немесе одан аз) тамақпен бірге қабылдағанда денеңіз кальцийді жақсы сіңіреді.

Кальций фосфаты – сіз оны қоспалардан трикальций фосфаты ретінде табасыз – 39 пайызға жуық элементтік кальцийден тұрады. Бұл кальций карбонатынан (40 пайыз) аз ғана, бірақ кальций цитратынан (21 пайыз), кальций лактатынан (13 пайыз) және кальций глюконатынан (9 пайыз) әлдеқайда жоғары.

D дәрумені қабылдау денеңізге кальцийді жақсы сіңіруге көмектеседі. Көптеген кальций қоспаларында D дәрумені де бар.

Кальций фосфаты жауап бере ме?

«Көп жағдайда кальций фосфаты кальций карбонатына немесе кальций цитратына қарағанда артықшылық бермейді», – деді Гуссон университетінің фармация мектебінің ассистенті профессоры доктор Роджер Фипс. «Дегенмен, сүйек денсаулығы үшін жеткілікті фосфат қажет. Сондықтан кальций фосфаты фосфат тапшылығы бар адам үшін қолайлы қосымша болуы мүмкін.

Фосфат тапшылығы целиак ауруы, Крон ауруы, бүйрек аурулары, алкогольді тұтынудың бұзылуы және антацидтерді тым көп қабылдайтын адамдарда жиі кездеседі. Дегенмен, көптеген адамдар орташа американдық диетада жеткілікті фосфор алады.

Кальций препараттарын қажет ететін адамдардың көпшілігі D дәрумені тапшылығына байланысты оны қажет етеді. Шындығында, кола немесе сода тұтынуға байланысты артық фосфат денсаулыққа қауіп төндіреді, өйткені ол остеопороз және бүйрек функциясының проблемалары.

Үкім?

Егер дәрігер басқаша ұсынбаса, кальцийге қатысты табиғи көздерді ұстаныңыз. Егер кальцийді жеткілікті мөлшерде алу сізді алаңдататын болса, кальций карбонаты мен кальций цитраты сіздің ең жақсы нұсқаңыз болуы мүмкін.