Меламин – азот негізіндегі қосылыс, көптеген өндірушілер бірқатар өнімдерді, әсіресе пластикалық ыдыстарды жасау үшін пайдаланады. Ол сондай-ақ қолданылады:
- ыдыстар
- үстелшелер
- пластмассадан жасалған бұйымдар
- құрғақ тазалағыш тақталар
- қағаз өнімдері
Меламин көптеген заттарда кеңінен табылғанымен, кейбір адамдар қосылыс улы болуы мүмкін деген қауіпсіздік мәселелерін көтерді.
Бұл мақалада пластмассадан жасалған бұйымдардағы меламинге қатысты даулар мен ойлар қарастырылады. Шкафтарыңызда және пикниктеріңізде меламин пластиналарының орны болуы керек екенін білу үшін оқуды жалғастырыңыз.
Қауіпсіз бе?
Қысқа жауап – иә, бұл қауіпсіз.
Өндірушілер меламинмен пластмассадан жасалған бұйымдарды жасағанда, олар заттарды қалыптау үшін жоғары жылуды пайдаланады.
Жылу меламин қосылыстарының көпшілігін пайдаланғанымен, аз мөлшері әдетте табақшаларда, шыныаяқтарда, ыдыстарда немесе басқаларында қалады. Меламин тым қызып кетсе, ол еріп, тамақ пен сусын өнімдеріне ағып кетуі мүмкін.
Қауіпсіздік мәселесі
Қауіпсіздік мәселесі мынада, меламин табақшалардан тағамға ауысып, кездейсоқ тұтынуға әкелуі мүмкін.
The
FDA апельсин шырыны немесе қызанақ негізіндегі өнімдер сияқты қышқыл тағамдардың қышқылды емес тағамдарға қарағанда меламин миграциясының жоғары деңгейіне бейім екенін анықтады.
Нәтижелер
Дегенмен, ағып жатқан меламин мөлшері өте аз деп саналады – FDA улы деп санайтын меламин деңгейінен шамамен 250 есе төмен.
FDA пластиктен жасалған ыдыстарды, соның ішінде меламині бар ыдыстарды пайдалану қауіпсіз екенін анықтады. Олар тәулігіне дене салмағының килограммына 0,063 миллиграмм рұқсат етілген тәуліктік тұтынуды белгіледі.
FDA адамдарға «микротолқынға қауіпсіз» деп белгіленбеген пластикалық пластиналарды микротолқынды пешке салмауды ескертеді. Микротолқынды пешке жарамды заттар әдетте меламиннен емес, керамикалық компоненттерден жасалады.
Дегенмен, сіз микротолқынды пешке қауіпсіз пластинада бір нәрсені микротолқынды пеште пісіруге болады, содан кейін оны меламин пластинасында ұсынуға болады.
Тәуекелдер немесе жанама әсерлер бар ма?
Меламинге қатысты басты алаңдаушылық – адам тағамға ағып кетуден меламинмен улануды сезінуі мүмкін.
2013 жылы жарияланған шағын зерттеу
Зерттеушілер қатысушылардың зәрінде меламинді анықтады, ол сорпаны бірінші рет жегеннен кейін 4-6 сағат аралығында шыңына жетеді.
Зерттеушілер меламин мөлшері пластина өндірушісіне байланысты өзгеруі мүмкін екенін атап өткенімен, олар сорпаны тұтынудан меламинді анықтай алды.
Зерттеуді бастамас бұрын қатысушылардың зәрінде меламиннің жоқтығына көз жеткізу үшін олар сорпаны ішер алдында үлгілер алды. Зерттеу авторлары меламин әсерінен ұзақ мерзімді зиян келтіру ықтималдығы «әлі де алаңдатуы керек» деген қорытындыға келді.
Егер адам меламиннің жоғары деңгейін тұтынатын болса, олар бүйрек проблемалары, соның ішінде бүйрек тастары немесе бүйрек жеткіліксіздігі қаупіне ұшырауы мүмкін. Халықаралық тағамның ластануы журналындағы мақалаға сәйкес, меламин әсерінің тұрақты, төмен деңгейі балалар мен ересектердегі бүйрек тастары қаупінің жоғарылауымен байланысты болуы мүмкін.
Меламиннің уыттылығы туралы басқа алаңдаушылықтардың бірі – дәрігерлер меламиннің созылмалы әсерінің әсерін толық білмейді. Қазіргі зерттеулердің көпшілігі жануарларды зерттеуден алынған. Олар меламинмен уланудың кейбір белгілеріне мыналарды жатқызатынын біледі:
- зәрдегі қан
- бүйір аймағындағы ауырсыну
- Жоғарғы қан қысымы
- тітіркену
- зәр шығару аз немесе мүлдем жоқ
- зәр шығарудың шұғыл қажеттілігі
Егер сізде бұл белгілер болса, мүмкіндігінше тезірек медициналық көмекке жүгіну маңызды.
Басқа меламин мәселелері
Ыдыс-аяқтарды пайдаланудан бөлек меламинді ластаудың басқа түрлері жаңалықтарда болды.
2008 жылы Қытай билігі сәбилердің сүт формуласына заңсыз қосылған меламиннің әсерінен ауырып қалғанын хабарлады. Азық-түлік өндірушілер сүттегі ақуызды жасанды түрде арттыру үшін меламинді қосты.
Тағы бір оқиға 2007 жылы Қытайдан келген, бірақ Солтүстік Америкада таратылған үй жануарлары азығында меламин деңгейі жоғары болған кезде орын алды. Өкінішке орай, бұл 1000-нан астам үй жануарларының өліміне әкелді. 60 миллионнан астам иттерге арналған азық-түлік өнімдері кері қайтарылды.
FDA меламинді тағамға қоспа ретінде немесе тыңайтқыш немесе пестицид ретінде пайдалануға рұқсат бермейді.
Артықшылықтары мен кемшіліктері
Меламинді ыдыс-аяқты қолданбас бұрын, оның сізге ең қолайлы екенін анықтау үшін осы артықшылықтар мен кемшіліктерді ескеріңіз.
Меламинді ыдыстарға балама
Меламинді ыдыстарды немесе ыдыстарды пайдалануды жалғастырғыңыз келмесе, балама нұсқалар бар. Мысалдар мыналарды қамтиды:
- керамикалық ыдыс
- эмальдан жасалған ыдыстар
- шыны ыдыстар
- құйылған бамбук ыдыс-аяқ (микротолқынды пеште қауіпсіз емес)
- жабыспайтын металл кәстрөлдер мен табалар
- тот баспайтын болаттан жасалған ыдыстар (микротолқынды пеште қауіпсіз емес)
Өндірушілер бұл өнімдердің көпшілігінде меламин немесе пластик жоқ деп белгілейді, бұл оларды сатып алуды және табуды жеңілдетеді.
Төменгі сызық
Меламин – көптеген қайта пайдалануға болатын пластмассаның бір түрі, ыдыс-аяқ пен шыныаяқ. FDA меламинді пайдалану қауіпсіз, бірақ оны микротолқынды пеште қолданбау керек деп шешті.
Дегенмен, егер сіз ыдыс-аяқтан меламинге әсер ету туралы алаңдасаңыз, онда басқа нұсқалар бар.
