Егер сіз Ризашылық күнінен кейін диванға бүгіліп, бірнеше рет көзіңізді қысып көрген болсаңыз, сізді де күркетауық туралы ескі мерекелік қауесет қызықтырған болуы мүмкін: құстың құрамында табиғи ұйқыға көмектесетін триптофан бар.
Бірақ күркетауық-триптофаннан шаршаған идеяға бірдеңе бар ма, әлде тамақтан кейінгі тазалаудан аулақ болу үшін бұл Ризашылық күніне арналған миф пе?
Қысқа жауап – жоқ, сізді нокаутқа түсіру үшін күркетауықтың бірнеше тілімдері жеткіліксіз. Ризашылық күнінен кейін ұйқышылдық туралы ғылым сәл күрделірек.
Қысқа уақыт ішінде көп көмірсулар мен калорияларды тұтыну сіздің денеңізге әсер етуден басқа, мерекелік ұйқы циклінде жыл мезгілі де маңызды рөл атқарады.
Бірақ zzz-ның осы Алғыс айту күні немесе көптеген тағамдар мен сусындарды қамтитын кез келген күнімен күресу оңай болуы мүмкін – бұл аздап жоспарлауды және өзін-өзі бақылауды қажет етеді.
Триптофан туралы ғылым не дейді?
Бірінші нәрсе: Иә, Түркияда жарияланған зерттеулерге сәйкес, жақсы ұйқы мен жақсы көңіл-күйді қамтамасыз ететін триптофан бар.
Триптофан – жануарлар мен өсімдіктердегі ақуыздардың құрылыс материалы болып саналатын бірнеше маңызды аминқышқылдарының бірі.
Атап айтқанда, триптофан серотонин (көңіл-күйді реттеуге көмектесетін гормон) және мелатонин (ұйқы циклін реттеуге көмектесетін гормон) өндірісіне қатысады.
Триптофан препараттарын қабылдайтын ересектер дозасын қабылдайды
Бірақ бұл таблетка түріндегі триптофанның бір дозасына тең болу үшін 20 порция күркетауық жеу керек дегенді білдіреді. Бұл буфетке бару көп!
Триптофанның басқа көздері
Бір қызығы, күркетауық орташа диетадағы триптофанның жалғыз үлкен көзі емес. Басқа жақсы көздерге мыналар жатады:
- сүт
- ірімшік
- сиыр еті
- тауық
- жаңғақтар
- соя бұршақтары
Бір қызығы, бұл тағамдар ешқашан күркетауық сияқты ұйқышыл рэпке ие емес. Сіз ешқашан ешкімнің шағымданғанын естімейсіз, мысалы: «О, бұл грильдегі ірімшік сэндвичі мені бірден шығарып жіберді».
Демалыс кезінде неге ұйықтаймын?
Шындығында, триптофанға бай күркетауық – мерекелік кештерге көптеген үлес қосушылардың бірі ғана. Картоп пюресі, фарш, пирог сияқты мерекелік тағамның барлығын ойлап көріңіз… ауыз суаратын тізім жалғаса береді!
Мұндай жоғары көмірсутекті тағамдарды тұтыну қандағы қанттың тез көтерілуіне әкелуі мүмкін, бұл өз кезегінде ішкеннен кейінгі бірінші сағатта шаршау мен зейінді төмендететін апатқа әкелуі мүмкін.
Сіздің денеңіздің барлық тағамға реакциясын алкогольдің седативті әсерімен үйлестіріңіз және сіз кешкі астан кейін кем дегенде қысқа қысқы ұйықтай аласыз.
Айналым мәселелері
Кез келген түрдегі үлкен тағам сіздің энергияңыз бен назарыңызға әсер ететін қан айналымының өзгеруіне әкелуі мүмкін. Асқазанға күркетауықты, тұздықты және кешкі астың қалған бөлігін сіңіру үшін көбірек қан қажет болса, сізді сергек ұстау үшін мида қан аз болады.
Осы себепті сіз тривиальды сұрақтарға жауап беруге немесе серіктесіңіздің ақылға қонымды тұстары туралы жартылай ақылға қонымды болжам жасауға өзіңізді өткір сезінбеуіңіз мүмкін.
Жыл мезгілі
Сондай-ақ, күздің кеші мен қыстың басы солтүстік жарты шардың көп бөлігінде кеш түсте қараңғылықтың ертерек келуімен бірге жүретінін атап өткен жөн.
Мелатонин, ұйқы гормоны, күн қараңғыланған кезде сізді ұйықтатуға арналған. Алғыс айту күнінде көбірек футбол ойнауға дайын болғыңыз келсе де, сіздің денеңіздің циркадтық ырғақтары сізге оның орнына көзді жұмып алудың уақыты келгенін айтады.
Мерекелік мазасыздықты қалай болдырмауға болады
Алғыс айту күні немесе кез келген мереке күндерінде сергек болу үшін келесі кеңестерді қарастырыңыз:
- Баяу тамақтаныңыз. Денеңіздің қаншалықты толы екенін және тәтеңіздің үш бұршақты кәстрөлінің басқа порциясын қажет етпейтінін түсіну үшін уақыт беріңіз. Дененің толық екенін түсіну үшін шамамен 20 минут қажет, сондықтан асықпаңыз – сіз аз жейсіз.
- Кішкене бөліктерді алыңыз. Бұл күпірлік сияқты көрінуі мүмкін, бірақ табақшаңызды көре білу жақсы нәрсе. Тамақты бастау үшін аз тамақ ішу көбінесе оның соңында аз жейтіндігіңізді білдіреді.
- Мерекелік кешкі асқа дейін пайдалы тағамдарды немесе кішкене тағамдарды жеңіз. Дәмді мейрамды күтіп, аштыққа ұшырау шамадан тыс құмарлыққа әкелуі мүмкін.
-
Алкогольді қабылдауды қадағалаңыз.
Ағымдағы нұсқаулар әйелдерге күніне бір сусыннан артық емес, ал ерлерге екі сусыннан артық ішпеу ұсынылады. Бірақ алкоголь де уақытша тыныштандырғыш болып табылады және оның әсерін шамадан тыс тамақтану арқылы күшейтуге болады. - Тойған кезде тамақтануды тоқтатыңыз. Бұл келесі күні ләззат алу үшін көбірек қалдықтарға әкелуі мүмкін.
- Кешкі астан кейін серуендеңіз. Бұл сізге қуат беріп, көмірсулардың бір бөлігін жұмысқа қосады және бұл сізді диванда жартылай ұйықтап жатқаннан гөрі жақсы сезінеді.
- Тұрақты түрде 7-8 сағат ұйықтаңыз. Тақ сағаттарды сақтау сізге сәйкес келмейтін уақытта қобалжуыңыз мүмкін.
- Жүйелі түрде жаттығу жасаңыз. Бұл сізге салауатты энергия деңгейін сақтауға көмектеседі.
Триптофан, әрине, күркетауық уақытынан кейін ұйқышылдықты сезінуде кішкене рөл атқара алатынымен, бұл шын мәнінде бірнеше әртүрлі заттардың бірлескен әсері.
Көмірсуы жоғары тамақ, алкоголь, жыл мезгілдерінің өзгеруі және мүмкін басқа да өмір салты кешкі астан кейін қабақтың ауыр болуына көмектеседі.
Егер тамақтан кейін ұйықтау сіздің мерекелік дәстүріңіздің бөлігі болса, онда ешқандай қате жоқ. Бірақ егер сіз сергек болғыңыз келсе, биыл аздап ішіп-жеуге және жылдың басқа күндерінде салауатты әдеттерді сақтауға назар аударыңыз.
