Бұл күшті тағамды көріңіз
Кливленд клиникасы сарымсақты 36 қуатты тағамдардың тізіміне қосады және бұл жақсы себеппен. Сарымсақ – фитохимиялық заттардың бай көзі. Бұл өсімдік химикаттары аурулардан қорғайды және иммундық жүйені нығайтуға көмектеседі деп саналады.
«Қуатты тағамдар» деп аталатын заттар көптеген қоректік заттарды береді, бірақ калориялары аз. Бұл сіздің денеңізге және жалпы денсаулығыңызға көптеген әлеуетті пайда әкеледі. Тұрақты диетаның бір бөлігі ретінде қоректік заттарға бай тағамдарды жеу көптеген аурулардың, соның ішінде жүрек аурулары мен қатерлі ісік ауруларының қаупін төмендетуге көмектеседі.
Сарымсақ аурудың алдын алады ма?
Сәйкес
- Жоғарғы қан қысымы
- жоғары холестерин
- жүрек ауруы
- ісіктің әр түрлі түрлері
Сарымсақтың осы халықтық қолданылуының кейбіреулері қазіргі заманғы ғылыми зерттеулермен қолдау тапты, ал қазылар алқасы әлі де басқа.
Сарымсақ қан қысымына жақсы ма?
Зерттеулер көрсеткендей, сарымсақ қан қысымын төмендетуге көмектеседі
Шикі сарымсақ пен сарымсақ қоспалары құрамында аллицин бар. Бұл қосылыс қан тамырларыңыздағы тегіс бұлшықеттерді босаңсытуға көмектеседі. Бұлшықеттер босаңсқанда, қан тамырлары кеңейіп, қан қысымы төмендейді.
Сіздің холестериніңіз ше?
Қан қысымын төмендетуге қосымша,
Зерттеушілер сарымсақтың қандағы холестерин деңгейіне әсерін де зерттеді. Нәтижелер аралас болды. Кейбір дәлелдер сарымсақты қысқа мерзімде қолдану холестерин деңгейін төмендетуге көмектесетінін көрсетеді. Бірақ NCCIH қаржыландырған жаңа сарымсақ, кептірілген сарымсақ таблеткалары мен сарымсақ сығындысы кестелеріне жүргізілген зерттеу қандағы холестеринді төмендетуге әсер етпеді.
Бұл қатерлі ісікті емдемеуі мүмкін, бірақ …
Кейбір зерттеулер сарымсақ жеу қатерлі ісіктің кейбір түрлерінің алдын алуға көмектеседі деп болжайды
Бұл зерттеу перспективалы болғанымен, ешқандай клиникалық зерттеулер сарымсаққа бай диетаның қатерлі ісікпен күресу мүмкіндігін зерттемеді, деп ескертеді.
Ол жалпы суықты емдей ала ма?
Жалпы суық вирусты өлтіруге келетін болсақ, сарымсақ жақсы беделге ие. Бірақ журналда шолу жарияланды
Сарымсақ иісті, бірақ қауіпсіз
Ауыздан немесе газдан басқа, сарымсақ жеу немесе сарымсақ қоспаларын қабылдау қаупі төмен. Сарымсақ кейбір адамдарда дене иісіне, күйдіруге немесе асқазанның бұзылуына әкелуі мүмкін
Сарымсақтың күшті дәмі тағамда керемет болуы мүмкін, бірақ сіз оның деміңізге әсерін ұнатпауыңыз мүмкін. Сарымсақтан жағымсыз иісті кетіру үшін оны алма немесе алма сірке суы мен бал қосылған судың қоспасымен жеп қойыңыз. Лимон сынағы да бұл әрекетті жасай алады.
Сарымсақты үнемі жеп қойыңыз
Диетаңызға көбірек сарымсақ қосу үшін мына қарапайым рецептті қолданып көріңіз. Шырынсыққышқа екі қызанақ пен лимонмен бірге төрт түйір сарымсақ қосыңыз. Егер сізде шырын сыққыш болмаса, лимонды қолмен шырын сығыңыз. Содан кейін лимон шырынын, қызанақ пен сарымсақты блендерде тегіс болғанша араластырыңыз.
Бұл дәмді шырын немесе смузиді тоңазытқышта сақтаңыз. Оны күн сайын ішіңіз, әсіресе инфекциямен күрескенде. Сондай-ақ, сарымсақты винегретке, гумусқа, салсаға және қуырылған картопқа салып, диетаңызға көбірек қосуға болады.
Қалампырдың күші
Қосымша зерттеулер қажет болғанымен, қазіргі заманғы ғылым сарымсақтың денсаулыққа пайдасы бар екенін көрсетеді. Бұл зерттеу ғасырлар бойы дәстүрлі медицина мен сарымсақтың денсаулықты нығайтатын күштерін қолданған үйдегі дәрі-дәрмектерге негізделген.
Сарымсақ емделмеуі мүмкін, бірақ ол кез келген диетаға қоректік заттарға бай қоспа жасайды. Оны күнделікті мәзірге қосу – ол ұсынатын көптеген қоректік заттар мен фитохимиялық заттардан ләззат алудың тамаша тәсілі. Сіз сондай -ақ сарымсақ қоспаларын қолданудың ықтимал пайдасы мен қаупі туралы қосымша ақпарат алу үшін дәрігермен сөйлесе аласыз.
