Шолу
Зәр қышқылы – пуриндері бар тағамдардың қорытылуынан болатын табиғи қалдық өнім. Пуриндер кейбір тағамдарда жоғары деңгейде кездеседі, мысалы:
- белгілі бір ет
- сардиналар
- кептірілген бұршақтар
- сыра
Пуриндер де сіздің денеңізде түзіліп, ыдырайды.
Әдетте сіздің денеңіз несеп қышқылын бүйректер арқылы және несеппен сүзеді. Егер сіз өзіңіздің диетаңызда пуринді тым көп тұтынсаңыз немесе сіздің денеңіз осы жанама өнімнен тез арыла алмаса, қанда несеп қышқылы жиналуы мүмкін.
Зәр қышқылының жоғары деңгейі гиперурикемия деп аталады. Бұл урат кристалдарын жинайтын буындарды ауыртатын подагра деп аталатын ауруға әкелуі мүмкін. Ол сондай-ақ қан мен зәрді тым қышқыл етеді.
Зәр қышқылы көптеген себептерге байланысты денеде жиналуы мүмкін. Олардың кейбіреулері:
- диета
- генетика
- семіздік немесе артық салмақ
- стресс
Кейбір денсаулық бұзылыстары несеп қышқылының жоғары деңгейіне әкелуі мүмкін:
- бүйрек ауруы
- қант диабеті
- гипотиреоз
- қатерлі ісік немесе химиотерапияның кейбір түрлері
- псориаз
Денеңіздегі зәр қышқылы деңгейін табиғи жолмен қалай төмендетуге болатынын білу үшін оқыңыз.
Пуринге бай тағамдарды шектеңіз
Сіз диетадағы зәр қышқылының көзін шектей аласыз. Пуринге бай тағамдарға еттің, теңіз өнімдерінің және көкөністердің кейбір түрлері жатады. Бұл тағамдардың барлығы қорытылған кезде несеп қышқылын шығарады.
Келесі тағамдарды тұтынудан аулақ болыңыз немесе азайтыңыз:
- орган еттері
- шошқа еті
- Түркия
- балықтар мен ұлулар
- тарақ
- қой еті
- бұзау еті
- түрлі-түсті орамжапырақ
- жасыл бұршақ
- кептірілген бұршақтар
- саңырауқұлақтар
Төмен пуринді диетаны ұстану бойынша кеңестерді осы жерден табыңыз.
Қанттан аулақ болыңыз
Қантты тағамдар
Несеп қышқылы әдетте ақуызға бай тағамдармен байланысты болса да, соңғы зерттеулер қанттың да ықтимал себебі болуы мүмкін екенін көрсетеді. Тағамға қосылған қанттарға асханалық қант, жүгері шәрбаты және жоғары фруктоза жүгері шәрбаты, т.б.
Қант фруктозасы өңделген және тазартылған тағамдардағы қарапайым қанттың негізгі түрі болып табылады. Зерттеушілер қанттың бұл түрі әсіресе зәр қышқылының жоғары деңгейіне әкелуі мүмкін екенін анықтады.
Қосылған қант бар-жоғын тағамның жапсырмаларында тексеріңіз. Толық тағамдарды көбірек және аз тазартылған оралған тағамдарды жеу сізге пайдалы диетаны қабылдауға мүмкіндік бере отырып, қантты азайтуға көмектеседі.
Қантты сусындар
Қантты сусындар, сода, тіпті жаңа піскен жеміс шырындары фруктоза мен глюкозасы бар қантпен шоғырланған.
Сондай-ақ, жоғары фруктоза жүгері шәрбаты құрамында әдетте 55 пайыз фруктоза және 42 пайыз глюкоза бар фруктоза мен глюкоза қоспасы бар екенін есте ұстағыңыз келеді. Бұл ас қантындағы 50 пайыз фруктозаның және 50 пайыз глюкозаның қатынасына ұқсас.
Шырындардағы немесе басқа тағамдардағы тазартылған қанттан алынған фруктоза сіздің денеңізде ыдырауы қажет табиғи макияжға ие тағамдардағы қантқа қарағанда тезірек сіңеді. Тазартылған қанттардың тезірек сіңуі қандағы қант деңгейін жоғарылатады, сонымен қатар несеп қышқылының жоғары мөлшеріне әкеледі.
Қантты сусындарды сүзгіден өткен сумен және талшыққа бай смузилермен ауыстырыңыз.
Көбірек су ішіңіз
Сұйықтықты көп ішу бүйректен зәр қышқылын тезірек шығаруға көмектеседі. Әрқашан жаныңызда су бөтелкесін ұстаңыз. Бірнеше жұтым ішуді еске салу үшін сағат сайын дабылды орнатыңыз.
Алкогольден аулақ болыңыз
Алкогольді ішу сізді көбірек сусыздандыруы мүмкін. Ол сондай-ақ зәр қышқылының жоғары деңгейін тудыруы мүмкін. Бұл сіздің бүйректеріңіз алдымен зәр қышқылының және басқа қалдықтардың орнына алкогольдің әсерінен қанда пайда болатын өнімдерді сүзуі керек.
Сыра сияқты алкогольдік сусындардың кейбір түрлерінде пуриндер де жоғары.
Арықтау
Сіздің диетаңызбен қатар, қосымша фунт зәр қышқылының деңгейін жоғарылатуы мүмкін. Май жасушалары бұлшықет жасушаларына қарағанда несеп қышқылын көбірек жасайды. Сонымен қатар, қосымша фунттар сіздің бүйректеріңізге зәр қышқылын сүзуді қиындатады. Тым тез салмақ жоғалту деңгейге әсер етуі мүмкін.
Егер сізде артық салмақ болса, сәнді диеталардан аулақ болғаныңыз жөн. Диетологпен дұрыс диета және сіз ұстануға болатын салмақ жоғалту жоспары туралы сөйлесіңіз. Сіздің дәрігеріңіз сіздің дене түріңіз үшін сау салмақ мақсатын ұсына алады.
Инсулин деңгейін теңестіріңіз
Дәрігерге барған кезде қандағы қант деңгейін тексеріңіз. Бұл қант диабеті болмаса да маңызды.
2 типті қант диабеті бар ересектердің қанында тым көп инсулин болуы мүмкін. Бұл гормон қантты қаннан жасушаларға тасымалдау үшін қажет, ол кез келген дене функциясын қуаттай алады. Дегенмен, инсулиннің шамадан тыс көп болуы денеде несеп қышқылының артық болуына, сондай-ақ салмақтың өсуіне әкеледі.
Предиабет деп аталатын жағдайы бар адамдарда инсулин деңгейі жоғары және 2 типті қант диабеті қаупі жоғары болуы мүмкін.
Егер инсулинге төзімділікке күдік болса, дәрігер қандағы глюкоза деңгейіне қосымша қан сарысуындағы инсулин деңгейін тексергісі келуі мүмкін.
Диетаға көбірек талшық қосыңыз
Талшықты көбірек жеу сіздің денеңізге зәр қышқылынан арылуға көмектеседі. Сондай-ақ талшық қандағы қант пен инсулин деңгейін теңестіруге көмектеседі. Ол сондай-ақ қанықтыруды арттырады, артық тамақтану қаупін азайтуға көмектеседі.
Күніне кем дегенде 5-10 грамм еритін талшықты тұтас тағамдармен қосыңыз, мысалы:
- жаңа піскен, мұздатылған немесе кептірілген жемістер
- жаңа піскен немесе мұздатылған көкөністер
- сұлы
- жаңғақтар
- арпа
Стресті азайтыңыз
Стресс, нашар ұйықтау әдеттері және тым аз жаттығулар қабынуды күшейтуі мүмкін. Қабыну несеп қышқылының жоғары деңгейін тудыруы мүмкін.
Стресс деңгейлеріңізді жеңуге көмектесу үшін тыныс алу жаттығулары және йога сияқты ақылды әдістерді қолданыңыз. Сабаққа қосылыңыз немесе күніне бірнеше рет тыныс алуды және созылуды еске салатын қолданбаны пайдаланыңыз.
Жақсы ұйқы гигиенасын қолданыңыз, мысалы:
- ұйықтар алдында екі-үш сағат сандық экрандардан аулақ болу
- күн сайын тұрақты уақытта ұйықтау және ояту
- түскі астан кейін кофеиннен бас тарту
Ұйқысыздық немесе ұйықтау қиын болса, дәрігеріңізбен сөйлесіңіз.
Дәрілер мен қоспаларды тексеріңіз
Кейбір дәрі-дәрмектер мен қоспалар да қанда несеп қышқылының жиналуын тудыруы мүмкін. Оларға мыналар жатады:
- аспирин
- В-3 дәрумені (ниацин)
- диуретиктер
- иммунитетті төмендететін препараттар
- химиотерапиялық препараттар
Егер сізге осы дәрі-дәрмектердің кез келгенін қабылдау қажет болса және сізде гиперурикемия болса, дәрігер жақсы балама табу үшін сізбен бірге жұмыс істей алады.
Алып кету
Диета, жаттығу және басқа да салауатты өмір салтын өзгерту зәр қышқылының жоғары деңгейінен туындаған подагра мен басқа ауруларды жақсартады. Дегенмен, олар әрқашан қажетті медициналық емдеуді алмастыра алмайды.
Дәрігердің нұсқауы бойынша барлық тағайындалған дәрілерді қабылдаңыз. Диета, жаттығу және дәрі-дәрмектің дұрыс үйлесімі симптомдарды болдырмауға көмектеседі.
Несеп қышқылы деңгейін төмендетуге көмектесетін көптеген тағамдардан бас тарту керек сияқты көрінуі мүмкін. Бұл тағамдарды шектеудің ең жақсы жолы – апта сайынғы тамақтану жоспарын жасау. Сізге ең жақсы диета жоспарын жасауға көмектесу үшін диетологпен сөйлесіңіз.
Сатып алу тізімінде жеуге болмайтын нәрселердің орнына жеуге болатын тағамдардың тізімін сақтаңыз. Азық-түлік дүкеніне барған кезде тізімді ұстаныңыз. Сіз сондай-ақ несеп қышқылымен байланысты аурулары бар адамдарға арналған онлайн қолдау тобына қосыла аласыз, сіз үшін ең жақсы тағамдарды қалай дайындау керектігі туралы көбірек идеялар.
