Қант диабетіне арналған банан-сәбіз мен пекан кекстерінің рецепті жолда таңғы асқа өте ыңғайлы, аптаның бір бөлігін жасаңыз және апта бойы күндізді көмірсулардың аз мөлшерінде сау бастаңыз.
6 порция жасайды
Құрамы
- 1 кесе бидай ұны
- 1 шай қасық пісіру ұнтағы
- 1 шай қасық ұнтақталған даршын
- ¼ шай қасық сода
- ½ шай қасық косер тұзы
- ¼ кесе рапс майы
- 1/3 кесе қоңыр қант
- 1 үлкен жұмыртқа
- 1/3 кесе қантсыз ванильді йогурт
- ¾ кесе сәбіз
- ½ кесе банан пюресі
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- ¼ кесе туралған пекандар
Нұсқаулар
Алғашқы 5 ингредиентті үлкен ыдысқа біріктіріңіз.
Орташа ыдыста май, қант және жұмыртқаны араластырыңыз. Йогурт пен келесі 3 ингредиенттерді қосыңыз. Үлкен ыдыста май қоспасын ұн қоспасына араластырыңыз. Пекандарды араластырыңыз.
Қағаз немесе фольга төсемдерін 6 шыныаяқ табаққа салыңыз. Маффин шыныаяқтарына біркелкі қамыр құйыңыз.
375 ° температурада 22 минут пісіріңіз немесе ашытқылар сәл қызарғанша және ортасына тіс тазалағыш таза шыққанша.
Алмасулар/таңдаулар
- 2 Көмірсулар
- 3 Май
Тамақтану
Калория: 270; Майдың калория мөлшері: 120; Жалпы май: 14 г; Қаныққан май: 1,4 г; Холестерин: 30 мг; Натрий: 360 мг; Жалпы көмірсулар: 34 г; Диеталық талшық: 3 г; Қант: 17 г; Ақуыз: 5 г
