Шолу
Ащы сүзбе көптеген төмен калориялы диеталардың негізгі бөлігі болып табылады. Оның өздігінен сәнге айналған диетаға айналуы ғажап емес.
Сүзбе диетасы – калориясы шектеулі, көмірсулар аз диета. Бұл сізге тез салмақ тастауға көмектесу үшін арналған. Міне, осы апатты диетаның жақсы және жаман жақтарын қарастырыңыз.
Сүзбе диетасының негіздері
Сүзбе диетасының ресми нұсқасы жоқ. Бұл жай ғана тамақтану жоспары, онда сіз кем дегенде үш күн әр тамақта тек сүзбе жейсіз. Кейбір адамдар жаңа піскен жемістер мен көкөністерді де аз мөлшерде жейді.
Алкоголь, жеміс шырыны, газдалған сусындар және басқа да тәтті сусындардан әдетте аулақ болады.
Сүзбе диетасының артықшылығы
Сүзбе диетасының басты артықшылығы – тез салмақ жоғалту. Калорияларды айтарлықтай шектейтін кез келген диета әдетте салмақ жоғалтуға әкеледі. Дегенмен, сіз майды емес, негізінен су салмағын жоғалтуыңыз мүмкін.
Бұл қымбат емес
Сүзбе де қымбат емес, оны табу оңай. Үлкен ванна әдетте азық-түлік дүкенінде бірнеше доллар тұрады. Бұл сіздің бюджетіңіз шектеулі болса, сүзбе диетасын тартымды етеді.
Бұл ыңғайлы
Сүзбе диетасы ыңғайлы. Күрделі рецепттер немесе сатып алу тізімдері жоқ. Сізге калорияларды немесе ұпайларды санаудың немесе тағамды өлшеудің қажеті жоқ.
Сүзбе портативті және орау оңай, сондықтан оны жұмысқа немесе мектепке өзіңізбен бірге ала аласыз.
Бұл ақуызға бай диета
Сүзбеде ақуыз көп. Майы аз сүзбенің бір стаканында иіс бар
Ақуызға бай тағамдар баяу қорытылады. Бұл сіздің толыққанды сезінуіңізді ұзағырақ сақтауға көмектеседі және артық тамақтану ықтималдығын азайтады.
Протеин сонымен қатар қандағы қант деңгейін тұрақты ұстауға көмектеседі және бұлшықетті құруға көмектеседі. Протеиннің қосымша артықшылықтарын біліңіз.
Төменгі сызық
Егер сіз сүзбе дәмін ұнататын болсаңыз, кем дегенде қысқа мерзімде бұл диета сізге ұнайтын шығар. Оны сүзбе тағамдарын дәмдеуіштермен толықтыру арқылы өзгертуге болады, соның ішінде:
- даршын
- мускат жаңғағы
- бұрыш
- имбирь
- Үнді дәмдеуіштері қоспалары
Сүзбе диетасының кемшіліктері
Кез келген шектеулі тамақтану жоспары сияқты, сүзбе диетасының да кемшіліктері бар.
Оған әртүрлілік жетіспейді
Күні бойы тек сүзбе жесеңіз, жалықтырып, диетадан бас тартуыңыз мүмкін. Бұл шамадан тыс тамақтануға әкелуі мүмкін және ақыр соңында салмақ жоғалту мақсаттарын бұзуы мүмкін.
Ол құмарлықты тудыруы мүмкін
Диеталық шектеулер тағамға деген құмарлықты тудыруы мүмкін. 2017 жылғы зерттеудің нәтижелері шектеулі диетасы бар адамдар көбірек тамаққа құмар болғанын және өздері қалаған тағамдардың көп мөлшерін жейтінін көрсетті.
Бұл талшықсыз диета
Сүзбеде талшық жоқ. Ұсынылатын тәуліктік талшықтың мөлшері 19-50 жастағы әйелдер үшін 25 г және 19-50 жас аралығындағы ерлер үшін 38 г құрайды. 50 жастан асқан адамдар азырақ қажет етеді.
Төмен талшықты диета іш қату, геморрой және дивертикулярлық аурумен байланысты.
Талшық қандағы қант деңгейін бақылауға және холестеринді төмендетуге көмектеседі. Талшықты шектеуге медициналық себеп болмаса, күн сайын мүмкіндігінше көп жеу маңызды.
Калорияны шектейтін диетаның қауіптілігі
Сіз жейтін калория санын шектеген кезде денеңіздің «аштық режиміне» өтетінін естіген боларсыз. Бұл ұзақ мерзімді диеталарға қатысты болуы мүмкін, бірақ егер сіз калорияларды бірнеше күн ғана шектесеңіз, бұл екіталай.
Дегенмен, егер сіз үнемі шектеулі калорияларды жесеңіз және жаттығу жасамасаңыз, метаболизміңіз баяулайды және салмақ жоғалтуға әкелуі мүмкін.
2015 жылы жүргізілген зерттеу артық салмағы бар және жаттығуларсыз төмен калориялы диетаны ұстанған адамдар салмағын жоғалтқанын көрсетті. Сондай-ақ оларда метаболизмнің төмендеуі байқалды және уақыт өте физикалық белсенділігі төмендеді.
Жаттығу жасап, төмен калориялы диетаны ұстанған зерттеуге қатысушылар да салмағын жоғалтты, бірақ олардың метаболизмі баяулаған жоқ.
Сүзбе диетасы пайдалы ма?
Сүзбе кейбір дәрумендер мен минералдардың жақсы көзі болып табылады, бірақ оның құрамында аз мөлшерде басқалары бар немесе мүлде жоқ.
Егер сіз күні бойы тек сүзбе жесеңіз, денеңіздің жақсы жұмыс істеуі үшін қажет барлық қоректік заттардың RDI мөлшерін ала алмайсыз. Сіз күні бойы энергия жоғалтуыңыз мүмкін, әсіресе жаттығулар жасасаңыз.
Сүзбе және натрий
Бір кесе майы аз сүзбе бар
Натрийдің көп мөлшері мыналарға әкелуі мүмкін:
- суды ұстау
- ісіну
- ісіну
- салмақ қосу
Бұл апатты диетаның жылдам салмақ жоғалту мақсатын жеңеді.
Жанама әсерлер уақытша болуы мүмкін, бірақ сіз сүзбе диетасын жиі қолдансаңыз және натрийді тым көп тұтынсаңыз, күрделі мәселелер туындауы мүмкін, мысалы:
- Жоғарғы қан қысымы
- инфаркт пен инсульт қаупінің жоғарылауы
- жүрек жетімсіздігі
- бүйрек зақымдануы
- остеопороз
Сүзбеден ләззат алудың пайдалы жолдары
Басқа тағамдарға сүзбе алмастыру арқылы сіз диетаңыздан калориялар мен майды азайтып, салмақ жоғалтуға ықпал ете аласыз. Міне, кейбір ұсыныстар:
- Таңертеңгілік смузиге сүзбе қосыңыз.
- Пайдалы тағамдар үшін жаңа піскен жидектер, манго немесе ананас қосылған сүзбе.
- Тауық салатында және жұмыртқа салатында майонезбен сүзбе ауыстырыңыз.
- Майо сияқты сэндвичке немесе тосттағы сары майға сүзбе ауыстырыңыз.
- Лазаньядағы рикотта ірімшігі үшін сүзбе ауыстырыңыз.
- Сүзбеге талшыққа бай бидай ұрықтары, зығыр тұқымдары, чиа тұқымдары немесе қарасора тұқымдары себіңіз.
Диетаны қолданып көру
Демалыс күндері сүйікті қара көйлегіңізге сәйкес келуге тырыссаңыз, сүзбе диетасы бірнеше фунттан арылуға көмектеседі. Дегенмен, бұл ұзақ мерзімді перспективада сау емес.
Егер сіз диетаны қолданғыңыз келсе, оны мүмкіндігінше қысқа уақыт ішінде жасаңыз және сүзбенің натрийі аз сорттарын жеңіз.
Ең көп қоректік заттар алу үшін сүзбеге жаңа піскен жемістер немесе туралған жаңғақтар немесе тұқымдар қосыңыз. Сондай-ақ күн сайын пайдалы, жоғары талшықты тағамдарды жеңіз.
Сондай-ақ күні бойы суды көп ішу маңызды.
Ала кету
Деніңіз сау болса, тек бірнеше күн сүзбе жеу сізге зиян тигізбеуі мүмкін.
Егер сіз мұны үнемі жасасаңыз, барлық ставкалар өшіріледі. Сіз қоректік заттардың жетіспеуі мүмкін және йо-йо диетасының циклін бастай аласыз, бұл ұзақ уақыт бойы салауатты салмақты сақтауды қиындатады.
Күрделі диетаның негізі ретінде сүзбе пайдаланудың орнына, оны ұзақ мерзімді салмақ жоғалтуға және сақтауға көмектесетін дұрыс тамақтану жоспарына қосыңыз.
Мақала көздері
- Негізгі есеп: 01016, ірімшік, сүзбе, майсыз, 1% сүт майы. (nd). Қай жерден алынды
https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/16?fgcd=&manu=&lfacet=&format=&count=&max=35&offset=&sort=&qlookup=cottage+cheese - Гидус, Т. (2008, 8 маусым). Толық ұстау үшін ақуыз. http://www.healthline.com/health-blogs/diet-diva/protein-keep-you-full сайтынан алынды
- Тұз мен натрийге байланысты денсаулыққа қауіп және ауру. (nd). http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/salt-and-sodium/sodium-health-risks-and-disease/ сайтынан алынды.
- Майо клиникасының қызметкерлері. (2015, 22 қыркүйек). Диеталық талшық: дұрыс тамақтану үшін қажет. http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983 сайтынан алынды
- Поливи, Дж., Коулман, Дж. және Герман, CP (2005, желтоқсан). Ұстамды және ұстамды емес жегіштерге тамақ құмарлығына және тамақтану тәртібіне айырудың әсері. Тамақтану бұзылыстары, 38(4), 301-309. Қай жерден алынды
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/eat.20195/abstract - Redman, LM, Heilbronn, LK, Martin, CK, de Jonge, L., Williamson, DA, Delany, JP, & Ravussin, E. (2009). Калориялық шектеуге жауап ретінде метаболикалық және мінез-құлық компенсациялары: салмақ жоғалтуды қолдауға арналған салдары. PLoS ONE, 4(2), e4377. Қай жерден алынды
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2634841/
