Өйткені күн сайын таңертең бір тәрелкеге отырудан артық ештеңе жоқ!
Жемістер шынымен тамаша тағам. Бұл біздің денеміз үшін ең оңай қорытылады және оны бұзу үшін біздің жүйеміз ештеңе істемеуі керек.
Барлық жемістер сізге пайдалы, бірақ оны дұрыс сіңіріп, қуат алу үшін оны піскен кезде жеу керек.
Жемістердің барлық түстерін, пішіндерін және текстураларын жүктеу үшін әртүрлі антиоксиданттар мен фитонутриенттер ретінде қарастырыңыз. Содан кейін диетаңызға әртүрлі жемістерді қосыңыз, олар ұсынатын барлық артықшылықтарды – суық тиюмен күресу және қабынуды болдырмаудан теріңізді жарқыратып, шашыңызды жылтыратуға дейін.
Ертең таңертең бір кесек тостқа немесе жұмыртқаның ақ омлетіне отырудың орнына, денсаулығыңыз үшін таңғаларлық нәрсе жасаңыз және осы дәмді жеміс табақтарының біріне рахат алыңыз.
Ананасты қалай кесуге болады
1. Қабынуға қарсы табақ: шие, ананас, көкжидек
Ананас С дәруменіне толы және ішектің қабынуын азайтатын, иммундық функцияны күшейтетін және ақуыздың қорытылуын ынталандыратын бромелайн деп аталатын ферментті қамтиды.
Оны антиоксиданттар мен А, С және Е дәрумендерімен толтырылған көкжидекпен біріктіріп көріңіз.
Антоцианин көкжидек пен шиедегі негізгі антиоксидант болып табылады және бұл жемістерге керемет қою көк және қызыл түстер береді.
Тәтті шиеден гөрі тартпа шиелерін алыңыз, өйткені оларда қабынуға қарсы күшті әсер беретін фенолдық қосылыстардың көп мөлшері бар.
2. Иммунитетті күшейтетін табақ: Грейпфрут, киви, құлпынай
Кішкене күйзеліске ұшырайсыз ба? Киви, грейпфрут және құлпынай сіздің иммундық жүйеңізге денсаулықты сақтау үшін қажет күш береді.
Киви С дәруменіне бай, ол иммундық жүйені қолдауға көмектеседі және денеде қабынуға әкелетін бос радикалдардың зақымдануын болдырмайды.
Грейпфрут пен құлпынай да иммунитетті көтеруге және аурумен күресуге көмектесетін С дәрумені (құрамында апельсинге қарағанда көбірек С бар!) өнімдеріміздің бірі болып табылады. А және С дәруменіне бай, құлпынай тұқымында иммундық функцияны қолдайтын минералдар да бар.
Пайдалы кеңес — тым кеш болғанша және сіз түшкіргенше күтпеңіз. Бұл сіздің иммундық жүйеңіз күшті және ұшуға дайын болу үшін ұзақ рейс алдында кіруге болатын тамаша жеміс табақшасы болар еді.
3. Антиоксидантты табақ: інжір, қызыл жүзім, анар
Бұл үш жемісте антиоксиданттар мен ауруға қарсы қосылыстар көп, олар біздің денемізді бос радикалдардың зақымдануынан қорғайды және бізді жастықпен және жастықпен сезінеді.
Қызыл жүзімдегі және қызыл шараптағы ресвератрол аурумен және қартаю белгілерімен күресуге көмектесетін күшті антиоксиданттық және қартаюға қарсы қасиеттерді ұсынады. Жүзімде лютеин мен зеаксантин де жоғары, бұл біздің көру қабілетін сақтайды және ультракүлгін сәулелердің зиянды әсерін азайтады.
Анарда көптеген жемістерге қарағанда антиоксиданттардың жоғары деңгейі бар және терінің еркін радикалды зақымдануын жоюға көмектеседі.
Інжір өте дәмді ғана емес, сонымен қатар олар калий, кальций, магний, темір және мыс сияқты минералдарға бай және олар А, Е және К дәрумендерінің тамаша көзі болып табылады.
Аурумен күресуге, әдемі қартаюға және күшті сақтауға көмектесу үшін осы антиоксидант жемістердің кейбірін тарелкаңызға қосыңыз.
4. Детоксикация табағы: Годжи жидек, қарбыз, лимон
Біз ылғалдандыратын және жүйеден токсиндерді кетіретін тағамдардың көмегінсіз детоксикация жасай алмаймыз.
Сонымен, қарбыздан бастайық, оның 92 пайызы судан тұрады және құрамында глутатион деп аталатын негізгі детоксикация агенті бар. Ол сондай-ақ ликопеннің және А және С дәрумендерінің көзі болып табылады, олар одан әрі детоксикацияға және бос радикалдармен күресуге көмектеседі.
Ас қорыту кезінде супер сілтілі, лимон сонымен қатар күшті детоксикация болып табылады және бактерияға қарсы және вирусқа қарсы қасиеттерге ие. Мен оны жемістердің үстіне сығып, оны жасыл шырынға (көптеген ақжелкен мен қияр қосылған) қосып, денені тазартып, ас қорытуды жақсарту үшін таңертең бірінші кезекте оны жылы сумен ішкенді ұнатамын. жүйе жүріп жатыр.
Годжи жидектерін де ұмытпайық. Бұл кішкентай балалар антиоксиданттардың, дәрумендердің (A, B, C және E), темір мен холиннің тамаша көзі болып табылады, олар бауырға детоксикация процестеріне қажет.
5. Сұлулық табақ: Қаражидек, папайя, қауын
Келесі үлкен оқиғаның алдында таңертең не жеу керек!
Папайя коллаген өндіруге көмектесетін антиоксиданттар мен қоректік заттарға толы. Сондай-ақ оның құрамында терінің зақымдалуына қарсы тұратын папаин деп аталатын фермент бар.
Қаражидек – антиоксиданттармен және А және С дәрумендерімен қаныққан, қант мөлшері аз дәмді жемістер.
Біз канталупты жіберіп алғымыз келмейді. Оның құрамында бета-каротин бар, ол денеде А дәруменіне айналады және терімізді жарқыратып, шашымызды күшті және жылтыр етеді.
6. Энергетикалық табақ: банан, авокадо, алма
Келесі жолы жанармай іздегенде немесе жаттығуға дейін немесе кейін зарядтағыңыз келсе, осы қуат тақтасын бірге лақтырыңыз. Бұл қоректік заттарға бай жемістер (иә, авокадо – бұл жеміс) сізді бірнеше сағат бойы толтырады және сақтайды.
Банандар бізге жылдам қуат береді және жаттығу алдындағы тамаша таңдау болып табылады. Авокадодағы пайдалы майлар ас қорытуды баяулатады және жаттығудан кейінгі тағамға қосу жақсы.
Алмада талшық көп және сізді ұзақ уақыт бойы тоқ сақтайды. Таңдауыңызды алыңыз немесе үшеуін де таңдаңыз… Егер сіз энергияның жарылуын іздесеңіз, бұл табақ сізге арналған.
Неліктен маңызды
Бұл жеміс комбинацияларының барлығы күшті және денсаулыққа әртүрлі артықшылықтар береді.
Антиоксидантты және қабынуға қарсы күшейткіштерден әдемі, жарқыраған теріге және күшті иммунитетке дейін емдік қасиеттерді жемістерден іздеңіз және осы комбинациялардың кейбірімен бүгіннен бастап тәжірибе жасаңыз!
Натали Рон, MS, RDN, CDN – тіркелген диетолог және функционалдық медицина диетологы, Корнелл университетінің психология бакалавры және Нью-Йорк университетінің клиникалық тамақтану магистрі. Ол негізін қалаушыНатали жауапкершілігі шектеулі серіктестігінің тамақтануы, Нью-Йорк қаласындағы интегративті тәсілді қолдана отырып, денсаулық пен сауықтыруға бағытталған жеке тамақтану тәжірибесі жәнеБарлық жақсы тағамдар, әлеуметтік медиа денсаулық және сауықтыру бренді. Ол өз клиенттерімен немесе медиа жобаларда жұмыс істемегенде, сіз оны күйеуімен және шағын австралиялық Брэдимен бірге саяхаттап жүргенін таба аласыз.
Қосымша зерттеулер, жазу және редакциялауды Челси Фейн қосқан.
