Қызылшаға тоймайсыз ба? Болма! Қазір қызылша маусымы және бұл пайдалы көкөністі дайындаудың көптеген жолдары бар.
Қызылшада калий, А дәрумені, темір, антиоксиданттар және басқа қоректік заттар бар және олардың калориялары төмен. Қызылша құрамындағы қоректік зат болып табылатын бетаин ағзаны қоршаған ортаның күйзелісінен қорғайтыны, сонымен қатар қабынумен күресетіні дәлелденген. Қызылша шырынын ішу төмендеуге көмектесетін тиімді екендігі анықталды
Қызылшаның қызыл және сары реңктері болады, сондықтан сіз оларды пісірсеңіз де, қуырсаңыз да, сыртқы түрі де, дәмі де жақсы болатын тағам іздегенде жақсы жұмыс істейді. Егер сіз қызылшаны дайындаудың жаңа жолдарын тапқыңыз келсе, жеңуге болмайтын рецепттер жинағына кірісіңіз!
1. Қызыл барқыт қызылша смузи
Күшті дәмі бар қызылша кәдімгі смузи ингредиенті болмауы мүмкін. Бірақ бұл рецепт қызылшаны жидектермен, йогуртпен және какао ұнтағымен теңестіріп, таңғы асқа қуаныш сыйлайды.
Рецепт алыңыз!
2. Француздық шаруа қызылшасы
Бұл рецепт қызылшаны швейцариялық борды және Бухерон ірімшігімен, ақ шараппен біріктіреді. Кез келген палитраға ұнайтын қызылша тағамын жасау үшін оларды қуырыңыз.
Рецепт алыңыз!
3. Шоколадты мусс пирогы
Десертке қызылша? Иә шынымен! Бұл креативті рецепт қызылша мен кокос майын қамтиды, бұл шоколадты мусс пирогында шынымен ерекше айналдыруды жасайды.
Рецепт алыңыз!
4. Қызылша мен бадамға батыруға арналған рецепт
Сіздің жаңа сүйікті шұңқырыңыз дәл осында, өйткені қызылша ағартылған бадам және имбирьмен біріктіріліп, ұмытылмас тұнба жасайды. Пита қытырлақтарынан ләззат алыңыз.
Рецепт алыңыз!
5. Авокадо, қызылша және капрез салаты
Қызылшадан ләззат алудың шексіз жолдары бар. Бұл рецепт оларды авокадо, насыбайгүл және қатты пісірілген жұмыртқалармен жұптастыруды талап етеді. Таңғы ас үшін немесе өзіңізді емдегіңіз келген кезде тамаша!
Рецепт алыңыз!
6. Қуырылған қызылша, бұршақ және апельсин қосылған квиноа салаты
Тамари соусы, бал және бірнеше басқа ингредиенттер қызылшаны жаңа, жаңа түрде жегіңіз келсе, бұл салатты дәмді таңдау жасайды. Сонымен қатар, сіз жақсы талшық пен ақуыз мазмұнын ұсынатын квиноа мен ноқатты қоса аласыз.
Рецепт алыңыз!
7. Қызылша мен ешкі ірімшігі Наполеондар
Міне, қызылшаны ерекше, көздің жауын алатындай етіп берудің тағы бір жолы. Бұл рецепт ешкі ірімшігінің ішіне ақжелкен, шалфей және су кресі құйылады, бірақ сіз тимьян немесе жалбыз сияқты басқа шөптерді де пайдалана аласыз.
Рецепт алыңыз!
8. Өскен жабайы күріш пен қызылша салаты
Өзіңіздің жабайы күрішіңізді өсіріп, қызылшаны алыңыз және басқа жаңа ингредиенттермен қатар шикі бал, тартылған зімбір және алма сірке суы қосылған осы дәмді салаттан ләззат алыңыз.
Рецепт алыңыз!
9. Лимон, Дижон және қызылша салаты
Осы вегетариандық салатпен қызыл және сары қызылшаның түстерін көрсетіңіз. Қуырылған қызылшалар түрлі-түсті, ал кремді лимон Дижон винегрет цитрус жақсылығын береді.
Рецепт алыңыз!
10. Pesto қызылшасы
Бадам, сарымсақ және сіз таңдаған пекорино немесе пармезан ірімшігі осы песто жасау үшін тамаша үйлеседі. Көкөністерден тұратын тағамды қалайсыз ба? Оны спиральданған цуккини сияқты көкөністің үстінен қолданып көріңіз.
Рецепт алыңыз!
11. Pesto майы қосылған қызылша шикі-виоли
Бұл көзге көрінетін керемет рецепт жүрек тәрізді қызылшамен және қарағай жаңғағы «ірімшікпен» жақсы үйлесетін песто гарнирін қамтиды.
Рецепт алыңыз!
12. 10-минуттық қызылша пияз, шалло және сарымсақ қосылған
Тартымды, пайдалы гарнир алу үшін қызылшаны шалотпен және бірнеше басқа қарапайым ингредиенттермен біріктіріңіз.
Рецепт алыңыз!
13. Қызылша карри
Сиыр карри? Сіз қызылшаны айтып тұрсыз деп ойлаймын. Бұл рецепт зире, сарымсақ, пияз, қыша майы, куркума, гарам масала және басқа да пайдалы ингредиенттерді біріктіреді – райтамен немесе кез келген күріш ыдысымен тамаша!
Рецепт алыңыз!
14. Ащы шоколад қызылшасы
Қандай да бір себептермен қызылша десерттерде салаттардағыдай керемет болып көрінеді. Бұл пирожныйлар ерекшелік емес, ал қызылша пісірілген тәттілерге көп ылғал береді.
Рецепт алыңыз!
