- Кейбір адамдар өсімдік негізіндегі диетаға ауысқаннан кейін экземадан жеңілдегеніне қарамастан, бұл барлық адамдар үшін жұмыс істейтіні туралы нақты дәлелдер жоқ.
- Сарапшылар экземасы бар адамдарға ішек пен иммунитетті қолдайтын қоректік заттарға бай диетаны жеуге кеңес береді.
- Егер сіз жаңа диетаға ауысуды ойласаңыз, денеңіздің тағамдық қажеттіліктерін қанағаттандыратыныңызға көз жеткізуге көмектесетін диетологпен немесе денсаулық сақтау маманымен байланысыңыз.
Экзема – 5 баланың 1-іне және ересектердің шамамен 3 пайызына әсер ететін созылмалы, қабыну тері ауруы.
Экземаны емдеу мүмкін емес және экземасы бар көптеген адамдар өздерінің белгілерін басқару үшін диетаны өзгерту сияқты өмір салты араласуға жүгінеді. Шындығында, кейбір адамдар өсімдік негізіндегі диетаға көшу олардың экземасын жеңілдетуге көмектесті дейді.
Бірақ ет пен сүттен бас тарту экземамен ауыратындардың бәріне көмектесе ала ма? Экземадағы диетаның рөлін және өсімдік негізіндегі диета симптомдарды жеңілдетуге көмектесетінін егжей-тегжейлі қарастырайық.
Диета экземамен қалай байланысты болуы мүмкін?
Диета экзема белгілеріне әсер етуі мүмкін деген идея жаңа емес. Экзема жиі басқа аллергиялық аурулармен қатар жүреді, ол кейде тағамнан туындауы мүмкін.
Болжалды
- сүт және сүт өнімдері
- жержаңғақ
- жұмыртқа
- соя
- бидай
- теңіз өнімдері мен ұлулар
Азық-түлік аллергиясы кейбір адамдар үшін экзема белгілерін нашарлатуы мүмкін, бірақ бәрі емес. Азық-түлік аллергиясы егде жастағы балалар мен ересектерге қарағанда нәрестелер мен жас балаларда, әсіресе ауыр жағдайлары бар экзема белгілерінде үлкен рөл атқарады деп саналады.
Бірақ тағам сіздің денеңізде аллергиялық реакция тудырады деп ойласаңыз да, қай ингредиент оны тудыратынын анықтау оңай емес. Медициналық маманның бақылауымен жою диетасы көптеген мүмкін тағамдарды алып тастау және олардың симптомдарға қалай әсер ететінін көру үшін оларды диетаңызға баяу қосу арқылы тағамға төзбеушілік пен аллергияны анықтауға көмектеседі.
Дегенмен, сарапшылар әдетте экземаны жеңілдету үшін арнайы тағамдарды жеуге тыйым салатын диеталардан бас тартуды ұсынады. Мұндай диеталар көбінесе өте шектеулі және әдетте экзема белгілерін жақсартпайды. Олар дұрыс басқарылмаса, қоректік заттардың жетіспеушілігін тудыруы мүмкін.
Экземаның «ағып тұрған ішек» теориясы диетаның экзема белгілеріне қалай әсер ететінін анықтауға көмектеседі. Бұл модель ішектердегі жасушалар арасындағы байланыстардағы ақаулар тамақ аллергендері мен басқа тітіркендіргіштердің қанға енуіне мүмкіндік беріп, кең таралған қабынуды тудырады деп болжайды.
Қабыну экземаның тән ерекшелігі болғандықтан, ішек денсаулығын қолдайтын диеталар немесе қоспалар экзема белгілерін азайтуға көмектесуі мүмкін, бірақ қосымша зерттеулер қажет.
Дегенмен, өсіп келе жатқан зерттеулер тобы а теориясын қолдайды
Вегетариандық немесе өсімдік негізіндегі диетадағы экземаны жеңілдету
Вегетариандық, вегетариандық немесе модификацияланған-вегетариандық диеталар сияқты өсімдік негізіндегі диеталар денсаулық пен әл-ауқатты қолдау құралы ретінде танымал бола бастады. Кейбір адамдар өсімдік негізіндегі диетаға ауысқаннан кейін экзема белгілерінің жақсарғанын хабарлады.
Бірақ олардың жеке деңгейде табысқа жетуіне қарамастан, өсімдік негізіндегі диета экземаның әрбір жағдайының сиқырлы емі екендігі туралы консенсус жоқ.
Бір үлкені
Бұл зерттеуде пайдаланылған диета сонымен қатар аз калория санымен шектелді. Салмақты жоғалту кейбір адамдарда семіздікпен ауыратын адамдарда экзема белгілерін жақсартатыны анықталды
Жақында, А
Жерорта теңізі диетасы сияқты өсімдік негізіндегі тағамдардың көптігін қамтитын басқа тамақтану үлгілері әртүрлі тағамды қамтамасыз ететіні анықталды.
Экземадағы Жерорта теңізі диетасының артықшылықтарын зерттейтін зерттеулер шектеулі болды және а
Ұлттық экзема қауымдастығының сарапшылары экземасы бар адамдар диетаны толық өзгертудің орнына ішек пен иммундық денсаулықты қолдайтын қоректік заттарға бай диетаны тұтынуға назар аударуы керек деп болжайды:
- талшық
- А, С және Д витаминдері
- мырыш
Талшық пен С дәрумені негізінен өсімдік тектес тағамдарда кездеседі. А және Д дәрумендері мырышпен бірге өсімдіктер мен жануарлардан алынатын тағамдардың қоспасында кездеседі.
Белгілі бір тағамдар сіздің экзема белгілерін нашарлататынын байқасаңыз немесе сізде тағамдық аллергия бар деп ойласаңыз, диетаңызға түбегейлі өзгерістер енгізбес бұрын денсаулық сақтау маманымен байланысыңыз. Кейбір адамдар диетадан белгілі бір тағамдарды азайту немесе алып тастау пайдалы болуы мүмкін, бірақ бұл барлық адамдар үшін бірдей емес.
Мысалы, сүт өнімдері экземасы бар адамдарда жиі кездесетін тағамдық аллергияға қарамастан,
Ықтимал жанама әсерлер немесе кемшіліктер
Өсімдік негізіндегі диетаға көшу кезіндегі негізгі алаңдаушылықтардың бірі – қоректік заттардың жетіспеушілігінің ықтималдығы. Вегетариандық диеталар, әсіресе, кейде аз болуы мүмкін
- йод
- темір
- мырыш
- кальций
- А, В2, В12 және Д витаминдері
- омега-3 май қышқылдары
Тағамдық жетіспеушілік қан кету қаупі сияқты басқа денсаулық проблемаларына әкелуі мүмкін. А
Дегенмен, бұл зерттеу сонымен қатар вегетариандық, вегетариандық және пескатариандық диеталар арасындағы байланысты және етті жеуге қарағанда коронарлық артерия ауруларының төмен қаупін анықтады. Бұл көптеген әлеуеттердің бірі
Өсімдік негізіндегі диетаның теріс әсер ету қаупін азайтудың кілті – сіздің денеңізді қолдау үшін жеткілікті калория мен дәрумендер мен қоректік заттардың дұрыс мөлшерін жеуіңізді қамтамасыз ету. Бұл азық-түлікті мұқият сатып алуды, тамақтануды алдын ала жоспарлауды және диетологпен кеңесуді қажет етуі мүмкін.
Экзема үшін арнайы өсімдік негізіндегі диетаға ауысқанда ескеру қажет тағы бір маңызды мәселе – бұл диеталардағы микро- және макронутриенттердің ең көп таралған көздерінің көпшілігі тағамдық аллергияның жалпы қоздырғыштары болып табылады.
Соя көбінесе өсімдік негізіндегі диеталардың негізгі бөлігі болып табылады, бұл соя аллергиясы бар адамдар үшін проблема болуы мүмкін. Сол сияқты, жаңғақ аллергиясы экземасы бар адамдарда жиі кездеседі және жаңғақтар вегетариандық диеталардағы ақуыз мен майлардың негізгі көзі ретінде жиі пайдаланылады.
Вегетариандық тері проблемаларын тудыруы мүмкін бе?
АҚШ-та 9 000-нан астам бала қатысқан ұлттық зерттеудің қызықты нәтижелері вегетариандық диетадағылардың
Бірақ бұл өсімдік негізіндегі диета экземаны тудыратынын білдіре ме, әлде экземасы бар балалардың ата-аналары симптомдарды азайту үшін өсімдік негізіндегі диетаны қолданатыны белгісіз.
Дегенмен, қоректік заттардың жетіспеушілігі тері проблемаларын тудыруы мүмкін екені белгілі. Бұл біреу негізгі азық-түлік топтарын тұтынуды болдырмайтын немесе айтарлықтай азайтатын диетаға ауысқанда орын алуы мүмкін. Мысалы, кетогендік (немесе «кето») диета көмірсуларды айтарлықтай азайтады және экземаға ұқсас тері жағдайын тудыруы мүмкін.
Егер сіз вегетариандық, вегетариандық немесе өсімдік негізіндегі диетаға ауысуды ойласаңыз, сіздің денеңіздің тағамдық қажеттіліктерін қанағаттандыратыныңызға көз жеткізуге көмектесетін диетологпен байланысуды қарастырыңыз.
Кейбір адамдар өсімдік негізіндегі диетаға ауысқаннан кейін экзема белгілерінің жақсарғанын байқағанымен, бұл барлығына әсер ететіні туралы дәлелдер аз.
Диетаны түбегейлі өзгертудің орнына (бұл денсаулыққа күтпеген әсер етуі мүмкін) сарапшылар ішек пен иммундық денсаулықты қолдайтын негізгі қоректік заттарды жеуге назар аударуды ұсынады. Бұл сіздің қалауларыңызға және қандай тағамдар сізге қолжетімді екеніне байланысты тек өсімдіктерден немесе өсімдік және жануарлар негізіндегі тағамдар қоспасынан болуы мүмкін.
Егер сіздің диетаңыз сіздің экзема белгілеріне ықпал етеді деп ойласаңыз, денсаулық сақтау маманымен немесе тіркелген диетологпен сөйлесіп, жалпы денсаулығыңыз үшін қажетті барлық негізгі қоректік заттардың адекватты деңгейін ұстап тұрғаныңызға көз жеткізіңіз.
