Paul Test Inline DLB жасыру

Натрий тұтынуды азайту бойынша кеңестер

Сіздің денеңіз үнемі электролиттер, соның ішінде натрий мен су арасындағы тамаша тепе-теңдікті сақтауға тырысады. Натрийді көп тұтынған кезде денеңіз оны теңестіру үшін қосымша суға ілінеді. Көптеген адамдар үшін бұл жай ғана кейбір кебулерге және жеңіл ыңғайсыздыққа әкеледі.

Дегенмен, CHF бар адамдардың денелерінде артық сұйықтық бар, бұл сұйықтықтың сақталуын денсаулыққа маңыздырақ етеді. Дәрігерлер әдетте CHF бар адамдарға натрийді қабылдауды тәулігіне шамамен 2000 миллиграммға (мг) дейін шектеуді ұсынады. Бұл 1 шай қасық тұздан сәл аз.

Бұл өзіңізді шектеу қиын болып көрінгенімен, дәмді жоғалтпай диетаңыздан қосымша тұзды жою үшін бірнеше оңай қадамдар бар.

1. Баламалы дәмдеуіштермен тәжірибе жасаңыз

Тұз, ол шамамен 40% натрийді құрайды, ең көп таралған дәмдеуіштердің бірі болуы мүмкін, бірақ бұл жалғыз емес. Тұзды дәмді шөптерге ауыстырып көріңіз, мысалы:

• ақжелкен
• эстрагон
• орегано
• аскөк
• тимьян
• Райхан
• балдыркөк түйіршіктері

Бұрыш пен лимон шырыны да тұз қоспай жақсы дәм береді. Қосымша ыңғайлы болу үшін тұзсыз дәмдеуіштер сияқты қоспаларды сатып алуға болады бұл Amazon-да.

2. Даяшыға айтыңыз

Мейрамханаларда тамақ ішкен кезде қанша тұз тұтынатыныңызды білу қиын болуы мүмкін. Келесі жолы тамақ ішуге шыққанда, серверге қосымша тұздан аулақ болу керектігін айтыңыз. Олар ас үйге тағамдағы тұз мөлшерін шектеуді айта алады немесе натрий мөлшері аз мәзір опциялары туралы кеңес береді.

Тағы бір нұсқа – ас үйде тұзды қолданбауды және өзіңіздің тұзсыз дәмдеуіштеріңіздің шағын ыдысын әкелуді сұрау. Сіз тіпті қалтаңызға салуға болатын href=”https://amzn.to/2JVe5yF” target=”_blank” rel=”nofollow”>тұзсыз дәмдеуіштердің шағын пакеттерін сатып ала аласыз.

3. Жапсырмаларды мұқият оқып шығыңыз

Бір порцияда 350 мг натрийден аз болатын тағамдарды іздеуге тырысыңыз. Сонымен қатар, егер натрий тізімделген алғашқы бес ингредиенттің бірі болса, одан аулақ болған дұрыс.

«Төмен натрий» немесе «төмендетілген натрий» деп белгіленген тағамдар туралы не деуге болады? Міне, осындай белгілер шын мәнінде нені білдіреді:

• Жеңіл немесе төмендетілген натрий. Тағамның құрамында натрий әдетте тағамға қарағанда төрттен бір есе аз.
• Төмен натрий. Тағамның бір порциясында 140 мг немесе одан аз натрий бар.
• Өте төмен натрий. Тағамның бір порциясында 35 мг немесе одан аз натрий бар.
• Натрийсіз. Тағамның бір порциясында 5 мг-нан аз натрий бар.
• Тұзсыз. Тағам құрамында натрий болуы мүмкін, бірақ тұз қосылмауы мүмкін.

4. Алдын ала оралған тағамдардан аулақ болыңыз

Алдын ала оралған тағамдар, мысалы, мұздатылған тағамдар, көбінесе алдамшы жоғары натрий деңгейінен тұрады. Өндірушілер дәмді жақсарту және сақтау мерзімін ұзарту үшін осы өнімдердің көпшілігіне тұз қосады. Тіпті «жеңіл натрий» немесе «төмендетілген натрий» ретінде сатылатын алдын ала оралған тағамдардың бір порциясында ұсынылған максимум 350 мг-нан астамы бар.

Дегенмен, бұл мұздатылған тағамдарды толығымен алып тастау керек дегенді білдірмейді. Міне, сіз келесі жолы уақыт таршылықта болғанда натрийі аз мұздатылған 10 тағам.

5. Жасырын натрий көздеріне назар аударыңыз

Тұз натрийде жоғары деп күдіктенбейтін көптеген тағамдардың дәмі мен құрылымын жақсарту үшін қолданылады. Көптеген дәмдеуіштерде, соның ішінде қыша, стейк соусы, лимон бұрышы және соя соусында натрийдің жоғары деңгейі бар. Салаттар мен дайындалған сорпалар да күтпеген натрийдің кең таралған көздері болып табылады.

6. Тұз шайғыштан құтылыңыз

Диетадағы тұзды азайту туралы айтатын болсақ, «көзге көрінбейтін, ойдан тыс» тиімді әдіс болып табылады. Ас үйдегі немесе түскі ас үстеліндегі тұз шайғышты алып тастау үлкен әсер етуі мүмкін.

Мотивация керек пе? Бір коктейль тұзында шамамен 250 мг натрий бар, бұл сіздің күнделікті қабылдауыңыздың сегізден бір бөлігін құрайды.

Сұйықтықты тұтынуды шектеу бойынша кеңестер

Натрийді шектеуден басқа, дәрігер сұйықтықты шектеуді де ұсынуы мүмкін. Бұл жүректің күні бойы сұйықтықпен шамадан тыс жүктелуін болдырмауға көмектеседі.

Сұйықтықты шектеу мөлшері әр адамда әртүрлі болғанымен, дәрігерлер жиі жүрек жеткіліксіздігі бар адамдарға күніне 2000 миллилитр (мл) сұйықтықты пайдалануды ұсынады. Бұл 2 литр сұйықтыққа тең.

Сұйықтықты шектеу туралы сөз болғанда, бөлме температурасында сұйықтық болатын кез келген нәрсені есепке алуды ұмытпаңыз. Бұл сорпалар, желатин және балмұздақ сияқты нәрселерді қамтиды.

1. Шөлді басатын балама құралдарды табыңыз

Шөлдегенде бір шоқ суды сорғызу еліктіреді. Бірақ кейде ауызды ылғалдандыру да трюк жасай алады.

Келесі жолы суды жұтып алғыңыз келсе, осы баламаларды қолданып көріңіз.

• Аузыңызға су құйып, түкіріңіз.
• Қантсыз кәмпиттерді сорыңыз немесе қантсыз сағызды шайнаңыз.
• Кішкене мұз текшесін аузыңыздың ішкі жағына айналдырыңыз.

2. Тұтынуыңызды бақылаңыз

Егер сіз сұйықтықты шектеуді жаңадан бастасаңыз, тұтынатын сұйықтықтардың күнделікті журналын жүргізу үлкен көмек болуы мүмкін. Сұйықтықтың қаншалықты тез қосылатынына таң қалуыңыз мүмкін. Сонымен қатар, сіз өзіңізді бастапқыда ойлағандай шектеудің қажеті жоқ екенін түсінуіңіз мүмкін.

Бірнеше апталық мұқият бақылау арқылы сұйықтықты қабылдау туралы дәлірек бағалауды бастауға және тұрақты бақылауды жеңілдетуге болады.

3. Сұйықтықты бөліп алыңыз

Сұйықтықты тұтынуды күні бойына бөлуге тырысыңыз. Егер сіз оянып, кофе мен суды ішсеңіз, күні бойы басқа сұйықтықтарға көп орын болмауы мүмкін.

Күні бойына 2000 мл-ді бюджеттеңіз. Мысалы, таңғы ас, түскі және кешкі ас үшін 500 мл ішіңіз. Бұл тамақ арасында екі 250 мл сусынға орын қалдырады.

Сұйықтықты тұтынуды қаншалықты шектеу керектігін анықтау үшін дәрігеріңізбен жұмыс істеңіз.

4. Суы көп немесе мұздатылған жемістерді жеңіз

Цитрус немесе қарбыз сияқты суы көп жемістер шөлді қандыра алатын тамаша (натрийсіз) жеңіл тағам болып табылады. Сондай-ақ салқындату үшін жүзімді мұздатып көруге болады.

5. Салмағыңызды қадағалаңыз

Мүмкін болса, күн сайын бір уақытта өзіңізді өлшеп көріңіз. Бұл сіздің денеңіздің сұйықтықты қаншалықты жақсы сүзетінін бақылауға көмектеседі.

Егер сіз күніне 3 фунттан артық салмақ қосатын болсаңыз немесе күніне бір фунт салмақ қоссаңыз, дәрігерге хабарласыңыз. Бұл сұйықтықты тұтынуды азайту үшін басқа шараларды қабылдау қажет болуы мүмкін белгісі болуы мүмкін.

Төменгі сызық

CHF сұйықтықтың жиналуын қамтиды, бұл сіздің жүрегіңіздің тиімді жұмыс істеуін қиындатады. Денедегі сұйықтық мөлшерін азайту кез келген CHF емдеу жоспарының маңызды аспектісі болып табылады. Сұйықтықты қаншалықты шектеу керектігін анықтау үшін дәрігеріңізбен жұмыс істеңіз.

Натрийге келетін болсақ, дәрігер басқа мөлшерді ұсынбаса, тәулігіне 2000 мг-нан төмен болуға тырысыңыз.