Йогурт және IBS реакциялары
Йогурт жеу тітіркенген ішек синдромының (IBS) белгілерін жеңілдетуге көмектеседі, өйткені йогуртта пробиотиктер немесе «жақсы бактериялар» бар, бұл ішекке сау бактерияларды қайтаруға көмектеседі. Бірақ йогурт сізде IBS болса, аулақ болу керек тағамдардың кейбір тізімінде де бар. Сонымен, сіз қандай кеңесті ұстануыңыз керек?
Шындық мынада, IBS әркім үшін әртүрлі, себебінен симптомдардың түріне дейін. Нақты себебі әлі белгісіз, яғни кейбір адамдардың денесі йогуртқа нашар әрекет етуі мүмкін, ал басқа адамдар бұл олардың белгілері мен жағдайына көмектесетінін сезеді. IBS белгілерін емдеу үшін йогурт жеу керек пе, жоқ па анықтауға дәрігер ғана көмектеседі.
Йогурт IBS көмектеседі ме?
Көптеген жылдар бойы IBS бар адамдарда пробиотиктердің әсері туралы көптеген зерттеулер жүргізілді, бірақ нәтижелер аралас. Бұл таңқаларлық емес, өйткені IBS әртүрлі адамдарда әртүрлі себептерге ие. Дәрігерлер тұрақты негізде IBS бар адамдарға пробиотиктерді тағайындау үшін жеткілікті сенімді болмас бұрын үлкен сынақтар қажет.
Зерттеу не дейді
Йогурт пен IBS бойынша жүргізілген зерттеулер мен зерттеулердің барлығы аралас нәтижелер береді. Мысалы, а
Грек йогуртының денсаулыққа 7 пайдасы »
Дегенмен, бір
IBS белгілері үшін ең жақсы йогурт
Егер сіз IBS үшін йогуртты қолданып көргіңіз келсе және сүт өнімдері симптомдарыңызды күшейтпейтінін білсеңіз, құрамында пробиотиктер бар немесе «тірі және белсенді мәдениеттер» деген мөрі бар йогуртты іздеңіз. Йогуртты «пробиотикалық» деп белгілеудің ресми стандарттары жоқ, бірақ Ұлттық йогурт қауымдастығы (NYA) «тірі және белсенді мәдениеттер» мөрін жасады.
Бұл пломбаны алу үшін өндірушілер NYA-ға олардың тоңазытылған өнімдерінің бір граммында кемінде 100 миллион колония құрайтын бірлік (КҚБ) бар екенін және өндіру кезінде мұздатылған өнімдерде бір грамм үшін кемінде 10 миллион CFU бар екенін зертханалық дәлелдемелермен қамтамасыз етуі керек. Бұл тірі дақылдар сүтті қоюлату үшін қажет, бірақ кейбір йогурттарда бір граммда 1000-нан аз бактерия болуы мүмкін – бұл бактерияларға қатысты өте аз. NYA мақұлдаған брендтердің тізімін NYA веб-сайтынан табуға болады.
Неліктен йогурт FODMAP диетасының бөлігі емес?
Сүт йогурты екі себеп бойынша FODMAP диетасында проблема болуы мүмкін. Біріншіден, оның құрамында диарея жағдайларын арттыратын май бар. Тағы бір себеп, IBS бар кейбір адамдарда лактозаға төзбеушілік бар. Бұл сіздің денеңіз сүт өнімдерінде жиі кездесетін лактозаны сіңіре алмайтынын білдіреді.
Бұл адамдар үшін йогурт симптомдарды нашарлатуы мүмкін, соның ішінде асқазан ауруы, кебулер және газ. Егер майдың жоғарылауы немесе лактозаға аллергиялық реакция IBS белгілерін тудырса, сіз майсыз йогуртты немесе соя, кокос немесе бадам сүті йогурты сияқты сүт емес өнімдерді қолданғыңыз келуі мүмкін.
IBS өршуін болдырмау үшін 7 кеңес »
FODMAP диетасына сәйкес қалай тамақтану керек
FODMAP «ферменттелетін олигосахаридтер, дисахаридтер, моносахаридтер және полиолдар» дегенді білдіреді. Бұл арнайы диета диетаңыздағы ашытылатын, қысқа тізбекті көмірсулардың мөлшерін шектеуге бағытталған, өйткені көмірсулардың бұл түрлері аш ішекте жақсы сіңбеуі мүмкін. IBS симптомдарының пайда болуын азайту үшін FODMAP диетасын ұстанғыңыз келуі мүмкін.
Қолдануға болатын 22 IBS рецептілері »
Ала кету
Йогурт пен IBS туралы нақты жауап: бұл байланысты! IBS-мен ауыратындардың барлығы бірдей белгілерді бастан кешірмейді, сондықтан оны диетаңызға толығымен қоспас бұрын йогуртқа реакцияңызды тексергіңіз келуі мүмкін. Егер сүтті йогурт сіздің белгілеріңізді күшейтсе, оның барлығын бірге болдырмау керек. Бірақ йогурт ішкеннен кейін өзіңізді жақсы сезінсеңіз, одан ләззат алуды тоқтатуға ешқандай себеп жоқ.
Кем дегенде бір 100 миллион CFU бар йогуртқа ұмтылыңыз және көптеген тағамдардағы сияқты оны қалыпты мөлшерде ләззат алыңыз. Қарапайым, майы аз йогурт – жақсы нұсқа, өйткені оның құрамында тым көп қант немесе май жоқ. Сондай-ақ пробиотиктерді алудың басқа жолдары бар, соның ішінде сүтсіз өсірілген йогурт, айран, қоспалар және байытылған тағамдар.
Йогурт сіз үшін жақсы нұсқа екеніне сенімді болмасаңыз, дәрігерге қаралыңыз. Сарапшылардың пікірі болмаса, йогурт сіздің IBS тудыратын себептерге байланысты симптомдарыңызды нашарлатуы мүмкін. Сапар барысында сіз дәрігерден сұрай аласыз:
- Қандай тағамдар симптомдарымды күшейтетінін қалай білемін?
- Сіз мені IBS бар адамдарға маманданған диетологқа немесе диетологқа жібере аласыз ба?
- Бірден қанша йогурт жеуге болады?
- Белгілі бір брендтер басқаларға қарағанда жақсырақ немесе қауіпсіз бе?
- Басқа IBS пациенттері туралы не деуге болады; олар йогуртпен сәтті болды ма?
- Менің диетамнан пробиотиктерді алудың жақсы жолдары бар ма?
Сіздің дәрігеріңіз бен диетолог сіздің диетаңызға, өмір салтыңызға және қалауларыңызға ең жақсы нұсқаларды ұсына алады.
