Аш болған кезде тамақтану өте қарапайым көрінеді. Ондаған жылдар бойы диета ұстағаннан кейін олай болмады.
Денсаулық пен саулық әрқайсымызға әртүрлі әсер етеді. Бұл бір адамның әңгімесі.
Мен созылмалы диета ұстанамын.
Мен бірінші рет жоғары сыныпта калория тұтынуды шектей бастадым, содан бері диетаның бір түрін ұстандым. Мен төмен көмірсутекті диеталарды, калорияларды санауды, макростарымды, кетомды және Whole30-ды бақылап көрдім. Мен жаттығуларды көбейтуге және санауға болатын уақыттан азырақ тамақтануға міндеттендім.
Жиырма жылға жуық үздіксіз шектеулерден кейін мен әрқашан дерлік салмақты қайтаратынымды білдім. Диета да менің өмірімде көптеген негативтерді тудырады, менің денеммен және тағаммен қарым-қатынасымды бұзады.
Мен өз денем үшін алаңдаймын және не жейтінімді уайымдаймын. «Тыйым салынған» тағамдарды ұсынғанда мен өзімді жиі тамақтандырамын және бұл үшін жиі өзімді кінәлі сезінемін.
Мен интуитивті тамақтанумен біраз уақыттан бері таныс болдым, бірақ мен әлеуметтік желілерде тәжірибені жақтайтын тіркелген диетологты қадағалай бастағанда ғана оның диета мәдениетінен бас тартуға көмектесетінін түсіндім.
Интуитивті тамақтану адамдардан не жейтіні және қанша тамақ ішетіні туралы шешім қабылдаған кезде өз денесін тыңдауды сұрау арқылы эмоционалды және физикалық салауатты өмір салты үшін негізді қамтамасыз етеді. Интуитивті тамақтану тағамға қатысты жеке таңдау жасауға негізделгенімен, бұл сіз қалаған нәрсені жеуге қарағанда біршама күрделірек.
Интуитивті тамақтану сонымен қатар дененің әртүрлілігін қабылдауға, диета мәдениетінен емес, денеден алынған белгілерге негізделген тамақтануға және салмақ жоғалту үшін емес, ләззат алу үшін қозғалысқа итермелейді.
Өз веб-сайтында тәжірибенің негізін салушылар оның өмір жолына жарық түсіруге көмектесетін интуитивті тамақтанудың он жетекші қағидасын сипаттайды. Мұнда шолу:
-
Құлату
диетамен жылдар бойы диета мәдениетін ұстанғанын түсінумен
түзету үшін уақыт қажет. Бұл калорияларды санаудың және шектеусіз тағамдардың жоқтығын білдіреді.
Бұл сонымен қатар сіз қалаған нәрсені жеуге рұқсатыңыз бар дегенді білдіреді. -
Қашан же
қарныңыз ашты, тойған кезде тоқтаңыз. Денеңізге және оның белгілеріне сеніңіз
Сізге айту үшін калория саны сияқты сыртқы белгілерге сенудің орнына сізге жібереді
тамақтануды тоқтату. -
Қанағаттану үшін жеңіз.
Төмен калориялы тағамнан гөрі дәмді тағамға мән беріңіз
төмен көмірсулар. -
Құрмет
сіздің эмоцияларыңыз. Егер тамақ жасыру, басу немесе жайлылық үшін пайдаланылса
қиын эмоциялар, сол эмоциялардың ыңғайсыздығына жол беру уақыты келді және
азық-түлікті мақсатты мақсаттарда – тамақтану және қанағаттану үшін пайдалануға назар аудару. -
Жылжыту
өйткені бұл сізді жақсы сезінеді және сізге формула ретінде емес, қуаныш әкеледі
калорияларды жағу немесе жоғары калориялы тағамды тұтынуды түзету. -
Ақырын
негізгі тамақтану нұсқауларын орындаңыз көкөністерді көбірек жеу және жеу сияқты
тұтас дәндер.
Мен 10 күндік интуитивті тамақтану кезінде үйрендім
Мен 10 күн бойы интуитивті тамақтануды үйрендім, бұл тәжірибе менің өмірімнің қалған бөлігі болады деген үмітпен. Міне, интуитивті тамақтану кезінде мен үйренген барлық нәрселерді және қалай алға жылжитынымды көремін.
1. Мен күрішті жақсы көремін
Мен бұрынғы кетогендік диетаны ұстанушымын және күріш өмірімде бірнеше рет мен үшін тыйым салынған. Бұдан көп емес!
Осы сынақтың бірінші күніндегі түскі ас кезінде мен тұздалған көкөністер, қуырылған жұмыртқа және соя соусы салынған күріш ыдысын алғым келді. Екінші күн өткенде, мен оны қайтадан қаладым. 10 күн бойы интуитивті түрде тамақтандым, мен бұрын тыйым салынған тағамдарға аздап бекіндім және бұл құмарлықты кінәсіз ұстану шынында да қызықты болды. Бұл менің денем күрішті шынымен қалағандықтан ба, әлде бұл бұрынғы шектеулердің жанама әсері болды ма, білмеймін.
2. Жақсы тамақ жеу – қызық
Үшінші және төртінші күндердегі бір жағымды тосынсый, мен әдетте диетамен байланыстыратын кейбір тағамдарға деген құштарлығым болды. Мен жақсы көретін шоколадты ақуыз ұнтағы бар, бірақ әрқашан диетаға арналған тамақтану жоспарына енгіздім. Диетасыз өмір сүргеннен кейін бірнеше күн өткенде, мен смузи алғым келетінін байқадым, өйткені бұл менің тамақтану жоспарымның бір бөлігі болғандықтан емес, жақсы естіледі.
Жұмсақ тамақтанудың маңыздылығы басқа тағамдарды кенеттен алып тастайды дегенді білдірмейді. Сіз басқа тағамдарды шектемей-ақ қанағаттандыратын және дұрыс сезінетін күнделікті тағам таңдауын жасай аласыз.
3. Менің аштық сигналдарым тәртіпсіздік
Екінші күні бір нәрсе анық болды – бірнеше жылдар бойы шектеулер, содан кейін шамадан тыс тамақтану және шамадан тыс тамақтану менің аштық сигналдарын толығымен әлсіретіп жіберді. Маған ұнайтын тағамды жеу көңілді болды, бірақ менің қашан аш болғанымды және қашан қанағаттанғанымды білу 10 күн ішінде өте қиын болды.
Кейбір күндерде мен тамақты тоқтатып, он минуттан кейін әлі аш екенімді түсінетінмін. Басқа күндері мен кешікпей, өзімді бақытсыз сезінгенше артық тамақтанғанымды түсінбедім. Менің ойымша, бұл оқу процесі, сондықтан мен өзіме мейірімді болуға тырыстым. Мен уақыт өте келе денемді тыңдап, оны жақсы тамақтандыруды үйренетініме сенуді таңдадым.
4. Мен әлі денені қабылдауға дайын емеспін
Бұл интуитивті тамақтану тәжірибесі кезінде алған ең қиын сабақ болуы мүмкін. Мен өз денемді сол қалпында қабылдаудың құндылығын түсінсем де, ол мен үшін әлі күнге дейін батып бара жатқан жоқ. Егер мен шынымды айтсам, мен әлі де арық болғым келеді.
Бесінші күні мен өзімді салмақтамаймын деп қатты уайымдадым және күнімнің қалған бөлігін жалғастырмас бұрын таразыға секіруге тура келді. Уақыт өте келе белгілі бір өлшем мен үшін басымдылық азаяды деп үміттенемін.
Алтыншы күні мен журналыма өзім жақын адамдар туралы қалай сезінетінім туралы жазуға уақыт бөлдім, олар туралы менің бағалайтын нәрсемнің олардың өлшеміне ешқандай қатысы жоқ екенін атап өттім. Жақында мен де өзімді солай сезінуді үйренемін деп үміттенемін.
5. Арнайы күндер AF іске қосуда
Осы 10 күндік эксперимент барысында мен күйеуіммен мерейтойымды атап өттім және отбасыммен демалыс күндері саяхатқа шықтым. Осы ерекше күндерде өзімді шынымен осал және тамаққа алаңдағаным таң қалдырған жоқ.
Бұрын мерекелеу әрқашан өзімді қандай да бір «ерекше» тағамдардан бас тартуды және өзімді бақытсыз сезінуді немесе ерекше тағамдарға шамадан тыс берілуді және өзін кінәлі сезінуді білдіреді.
Интуитивті тамақтану бойынша арнайы күндерді шарлау оңай болған жоқ. Шын мәнінде, бұл өте нашар өтті. Мен әлі күнге дейін артық тамақтанатынмын және бәрі айтылған және орындалған кезде жегенім үшін өзімді кінәлі сезіндім.
Менің ойымша, бұл анықтау үшін уақытты қажет ететін нәрселердің бірі. Мен өзімді жеуге сөзсіз рұқсат беруді шешкеннен кейін, бұл күндері алаңдаушылық азырақ болады деп үміттенемін.
6. Мен жалықтым
Түстен кейінгі уақыт мен үшін жиі тамақ ішетін уақытқа айналады. Қарным ашқанда ғана тамақтануды міндеттеу, түстен кейін жалығатынымды және жалғыз екенімді байқағанымды білдірді. Менің балаларым ұйықтап жатыр немесе экранда уақыт өткізуде, мен үйді кезіп, бірдеңе іздеп жүргендей болдым.
Менің ойымша, бұл мәселені шешу екі жақты. Менің ойымша, мен әр сәтті көңілді өткізбей, ыңғайлырақ болуды үйренуім керек, бірақ мен сонымен бірге қызықты және қанағаттанарлық іс-шараларға уақыт бөлуде жақсы жұмыс жасамадым деп ойлаймын. Мен кітапты жиі алып, подкасттарды тыңдап, түстен кейін осы тыныштықта көңіл көтеру үшін жазумен айналысамын.
7. Бұл уақытты, тіпті терапияны қажет етеді
Тоғызыншы және оныншы күндері бұл тәжірибе айсбергтің ұшы ғана екені анық болды. Диета мәдениетінде 20 жылға жуық уақытты 10 күндік интуитивті тамақтану арқылы өшіру мүмкін емес, бұл мен үшін жақсы.
Мен мұны жалғыз жасай алмайтын шығармын деген ойға да ашықпын. Маған интуитивті тамақтану туралы бірінші рет айтқан терапевт болды және мен онымен болашақта бұл идеяны қайталауым мүмкін. Тұтастай алғанда, мен бұл үшін көп жұмыс пен емделуге дайынмын, бірақ диетаның хомяк дөңгелегінен құтылу маған тұрарлық.
Мэри – күйеуі және үш баласымен Орта Батыста тұратын жазушы. Ол ата-ана тәрбиесі, қарым-қатынас және денсаулық туралы жазады. Сіз оны таба аласыз Twitter.
