Егер сіз диетаңыздан глютенді алып тастауға тырыссаңыз, таңғы ас шарлау үшін ең қиын тағамдардың бірі болуы мүмкін. Сіз таңғы ас кезінде вафлиге қызыға қарап немесе жергілікті кофеханада қойылған көкжидек кекстеріне құмарсыз. Қорықпаңыз, таңғы ас сіз білетіндей мәңгілікке жоғалмайды. Бұл 25 рецепт классикалық таңертеңгілік тағамдардан түрлі-түсті және сәнді таңғы ыдыстарға дейін, және ең бастысы, олардың барлығы глютенсіз.
Вафли, крептер және құймақ
Глютенсіз диета дәстүрлі ұнға негізделген тағамдарға шектеулер жоқ дегенді білдірмейді. Сіз оларды бадам ұны, қарақұмық немесе алдын ала оралған глютенсіз ұн қоспасы сияқты глютенсіз ұнның баламасын пайдаланып жасауыңыз керек.
1. Банан сұлы құймақтары
Құймақ таңғы асқа ұнайды. Егер сіз глютенсіз диетада болсаңыз, сіз өзіңізді қалдық сезінбеуіңіз керек. Бұл глютенсіз нұсқа кез келген әдеттегі «нөлден» рецепт сияқты жақсы.
Рецептті қараңыз.
2. 10 минуттық манго құймақтары
Бұл құймақ қамыры жемістермен толтырылған және оны дайындауға небәрі 10 минут кетеді. Банан, манго және көкжидек осы дәмді рецепттегі жеті ингредиенттің үшеуін құрайды.
Рецептті қараңыз.
3. Мочи вафли және Темпе Бэкон
Мочи – жапон тағамдарындағы танымал ингредиент. Ол тәтті күріштен жасалған, сіңуі оңай, майы мен калориясы аз. Сіз оны кірпіш түрінде сатып ала аласыз. Оны азық-түлік дүкеніңіздің этникалық тағамдар бөлімінен іздеңіз.
Бекон мен вафлиге арналған вегетариандық тағам, бұл қарапайым рецепт бәріміз білетін және жақсы көретін тәтті және дәмді таңғы астан ләззат алуға мүмкіндік береді.
Рецептті қараңыз.
4. Провансальдық ноқат крептері
«Креп» сөзі сізді қорқытпасын. Францияның оңтүстігіндегі «сокко» дәстүрлі рецепті табиғи түрде глютенсіз, өйткені ол ноқат ұнын пайдаланады. Рецепт арнайы дағдыларды қажет етпейді. Қамырды тортқа немесе торт табаға салып, пешке жіберіңіз. Сіз мұны таңғы ас, түскі және кешкі асқа алғыңыз келеді. Дәмді емес, тәтті креп жасағыңыз келсе, зиренаны даршынға ауыстырыңыз.
Рецептті қараңыз.
5. 7-Ингредиент вегетариандық вафли
Бұл жеті ингредиенттен тұратын рецептті дайындауға небәрі 30 минут кетеді. Бұл қарапайым, оңай және денсаулыққа пайдалы. Қос партияны шайқап, қалдықтарын мұздатып көріңіз. Содан кейін апта ішінде вафли үшін тостерге біреуін салыңыз.
Рецептті қараңыз.
Таңғы ас
Таңғы ас табақтары – бір тағамға көптеген дәм мен қоректік заттарды араластырудың тамаша тәсілі.
6. Тәтті картоп және поблано хэші
Күніңізді осы толтырғыш, хош иісті хэшпен бастаңыз. Бұрыш аздап соққы береді, ал ветчина мен жұмыртқа диеталық шектеулерге байланысты міндетті емес, ақуыздың жомарт дозасын әкеледі.
Рецептті қараңыз.
7. Бұқтырылған таңғы ас алма
Бұл салқын таңға арналған тамаша, пайдалы тағам. Бұқтырылған алма мен көкжидектерді талшықты және қоректік заттарға бай таңғы ас үшін сүйікті граноламен жұптаңыз.
Бұл да тамаша таңғы ас. Оны демалыс күндері жасаңыз, содан кейін ауа өткізбейтін контейнерде тоңазытқышта бес күнге дейін сақтаңыз.
Рецептті қараңыз.
8. Дзен квиноа ыдысы
Супер астық квиноасы осы нәрлендіретін дәмді таңғы ас үшін негіз болады. Протеин сізді түскі асқа дейін ұстайды, ал барлық көкөністер күніңізді сау нотада бастауға көмектеседі. Жұмыртқаларды вегетариандық ету үшін тофуды ауыстырыңыз.
Рецептті қараңыз.
9. Тәтті картоп кеспесі қосылған таңғы ас Буррито ыдысы
Спиральизаторды айналдырыңыз. Спиральданған тәтті картоп сальса және авокадо қосылған мексикалықтарға арналған. Үстіне аққан жұмыртқа ақуызды қосады және сізде толыққанды, қоректік тағам болады!
Рецептті қараңыз.
10. Құлпынай қосылған кокос кешью чиа пудингі
Чиа тұқымдары талшықтың керемет мөлшерін қамтамасыз етеді, ал құлпынай А және С дәрумендерінің кішкентай бомбалары болып табылады. Оларды біріктіріп, десерт ретінде екі есе болатын нәрлі таңғы ас аласыз. Бұл рецепт тек глютенсіз ғана емес, сонымен қатар сүтсіз.
Рецептті қараңыз.
11. Acai Berry Bowl
Таңғы асқа «балмұздақ»? Бұл дәмді тағам бразилиялық суперфуд акайларына толы және одан да қанағаттанарлық болуы мүмкін емес. Оны қасықпен жейтін смузи деп ойлаңыз. Қосымша кремді ақуыз үшін сүтті грек йогуртімен ауыстырыңыз.
Рецептті қараңыз.
Жұмыртқа және киш
Жұмыртқа – оңай, әмбебап, глютенсіз таңғы ас. Олар ақуызға толы және көкөністер үшін тамаша негіз болады.
12. Жеңіл шпинат артишок киш кеселері
Жолда глютенсіз іздеп жүрсіз бе? Бұл қыртыссыз шағын квиштерді жасау оңай, тәтті және пайдалы таңғы ас үшін мұздатуға өте ыңғайлы.
Рецептті қараңыз.
13. Картоп және брокколинді фриттата
Фриттата – жұмыртқаны көтерудің тамаша тәсілі. Брокколи дәмі жағынан ұқсас брокколи, бұл оңай дайындалатын тағамға талшық пен С және А дәрумендерін қосады.
Рецептті қараңыз.
14. Таңғы асқа арналған кастрюль
Бұл дәмді, толық хош иістендірілген жұмыртқа кәстрөлі сізді түскі асқа дейін тоқ ұстайды. Бұл кастрюль алдын ала дайындалатын рецепт ретінде екі еселенеді. Оны жеуге дайын болғанша мұздатыңыз, содан кейін пеште фольгамен жабылған қайта қыздырыңыз.
Рецептті қараңыз.
15. Томат соусында пісірілген жұмыртқалар
Бұл бір кәстрөлден жасалған шакшука таңғы асқа, таңғы асқа, түскі асқа немесе тіпті кешкі асқа тамаша. Бұл тағамды өз талғамыңызға қарай реттеу үшін өзіңіз таңдаған көкөністерді қосыңыз.
Рецептті қараңыз.
16. Хоризо қосылған полента жұмыртқасы
Хоризо қосылған кілегейлі полента таңғы асты әдемі және пайдалы етеді. Метаболизмді жақсартатын капсаицин үшін аздап ащы соус немесе кайен бұрышын қосыңыз!
Рецептті қараңыз.
Нан өнімдері
Құймақ пен вафли сияқты, дұрыс ингредиенттерді пайдалансаңыз, пісірілген өнімдер глютенсіз диетаның бөлігі болуы мүмкін.
17. Печенье және тұздық
Бай шұжық сорпасы қосылған жеңіл, қабыршақты және глютенсіз печеньелер фермадағы классикалық таңғы асты құрайды.
Рецептті қараңыз.
18. Ревень тоқаштары
Ревень көктемде және жаздың басында маусымда болады. Оның қышқыл дәмі тәтті ингредиенттермен жақсы үйлеседі. Сіз бұл рубин сұлуды фермер базарынан көріп, онымен не істеу керек деп ойлаған шығарсыз. Осы глютенсіз кекстер партиясын жасаңыз, сонда сіз таңғы ас қонақтары мен әріптестеріңіздің ықыласына ие боласыз.
Рецептті қараңыз.
19. Лимон көкнәр тұқымынан жасалған кекстер
Кокос ұны ақ ұнды алмастырады, бұл таңғы асқа сәйкес келетін кекстерді глютенсіз (және палео) жасайды. Лимон мен көкнәр тұқымының дәмді жұптастығымен сіз осы тістелген шағын кәмпиттердің екіншісін немесе үшіншісін алғыңыз келуі мүмкін.
Рецептті қараңыз.
20. Вегетариандық таңғы ас печеньелері
Таңғы асқа печенье? Неге жоқ? Бұл пайдалы печеньелерді «энергия барлары» деп атауға болады, егер бұл сізді жақсы сезінсе. Олар дәмді және талшыққа бай. Бұл печеньелерді глютенсіз ету үшін, глютенсіз әмбебап ұн қоспасы үшін бидай ұнын шығарыңыз.
Рецептті қараңыз.
21. Даршынға арналған квиноа пісіру
Бұл рецепттер жұмыртқаны ақуызға бай квиноаны (нанның орнына) француз тосттарындағы дәмді таңғы асқа қосу үшін пайдаланады. Үйеңкі сиропы міндетті емес.
Рецептті қараңыз.
22. Томат торты
Глютенсіз ұннан жасалған қабыршақ қыртысы жаздың ең жақсы қызанақтарын көрсету үшін әдемі негіз береді. Жақсы дөңгеленген тағам үшін жағына біраз жеміс қосыңыз.
Рецептті қараңыз.
Smoothies
Смузи – асыққан кездегі тамаша таңғы ас. Тек ингредиенттерді блендерге қосыңыз, содан кейін смузиді баратын шыныаяққа құйыңыз және сіз дайынсыз.
23. Тәтті картоп шабдалы смутиі
Тәтті картоп – кез келген смузиге тамаша қосымша. А дәрумені мен талшықтың үлкен дозасы бар бұл смузи сізге күніңізді тәтті және нәрлі бастауға мүмкіндік береді.
Рецептті қараңыз.
24. Жарқыраған жасыл Smoothie (GGS)
Көптеген атақты адамдар жасыл және жемістердің сергітетін қоспасы GGS-мен ант етеді. Бұл рецепт таңертең қандағы қантты біркелкі ұстауға көмектеседі.
Рецептті қараңыз.
25. Шабдалы Смути/Жасыл Ананас Смути/Таңқурай какао-смути
Тамаша таңғы ас смузилеріне арналған осы үш рецепт түскі асқа дейін сізге қажетті ақуызды, антиоксидантты, ферменттерді және басқа қоректік заттарды жинайды.
Рецептті қараңыз.
Күніңізді глютенсіз бастау
Глютенсіз болу таңғы асқа бірдей йогурт пен жеміс-жидек режимін ұстану керек дегенді білдірмейді. Таңғы асқа дәмді немесе тәтті нәрсе алғыңыз келсе де, біз сізге көмектесеміз.
