Сіздің метаболизміңіз қалай жұмыс істейді?
Сіздің метаболизміңіз қалай жұмыс істейді?
Метаболизм – бұл сіздің денеңіз жейтін тағамды сізді тірі қалдыратын отынға айналдыру үшін қолданатын химиялық процесс.
Тамақтану (тамақ) ақуыздардан, көмірсулардан және майлардан тұрады. Бұл заттар ас қорыту жүйесіндегі ферменттер арқылы ыдырайды, содан кейін олар отын ретінде пайдалануға болатын жасушаларға тасымалданады. Сіздің денеңіз бұл заттарды дереу пайдаланады немесе оларды кейінірек пайдалану үшін бауырда, дене майында және бұлшықет тіндерінде сақтайды.
Метаболикалық бұзылыс дегеніміз не?
Метаболизмнің бұзылуы метаболизм процесі сәтсіз болған кезде пайда болады және денеде денсаулықты сақтау үшін қажетті маңызды заттардың тым көп немесе тым аз болуына әкеледі.
Біздің денеміз метаболизмдегі қателерге өте сезімтал. Дененің барлық функцияларын орындау үшін аминқышқылдары мен көптеген белок түрлері болуы керек. Мысалы, миға электрлік импульстарды жасау үшін кальций, калий және натрий қажет, ал жүйке жүйесін сау ұстау үшін липидтер (майлар мен майлар).
Метаболикалық бұзылулар әртүрлі формада болуы мүмкін. Бұған мыналар кіреді:
- маңызды химиялық реакцияға қажетті фермент немесе витамин жетіспейді
- метаболикалық процестерге кедергі келтіретін аномальды химиялық реакциялар
- бауырдың, ұйқы безінің, ішкі секреция бездерінің немесе метаболизмге қатысатын басқа органдардың ауруы
- қоректік заттардың жетіспеушілігі
Метаболикалық бұзылуларға не себеп болады?
Белгілі бір органдар, мысалы, ұйқы безі немесе бауыр дұрыс жұмыс істемей қалса, метаболикалық бұзылулар пайда болуы мүмкін. Мұндай бұзылулар генетиканың, белгілі бір гормонның немесе ферменттің жетіспеушілігінің, белгілі бір тағамдарды тым көп тұтынудың немесе бірқатар басқа факторлардың салдары болуы мүмкін.
Бір гендердің мутациясынан туындаған жүздеген генетикалық метаболикалық бұзылулар бар. Бұл мутациялар отбасылардың ұрпақтарына берілуі мүмкін. сәйкес
-
африкалық американдықтардағы орақ жасушалы анемия
-
Еуропалық мұра адамдарындағы муковисцидоз
-
Меннонит қауымдастығындағы үйеңкі сиропының зәр ауруы
-
Шығыс Еуропадан келген еврей халықтарында Гаучер ауруы
-
АҚШ-тағы кавказдықтардың гемохроматозы
Зат алмасу бұзылыстарының түрлері
Қант диабеті – ең көп таралған метаболикалық ауру. Қант диабетінің екі түрі бар:
-
1 түрі, себебі белгісіз, бірақ генетикалық фактор болуы мүмкін.
-
2-ші тип, ол сатып алынуы мүмкін немесе генетикалық факторлардан туындауы мүмкін.
Американдық қант диабеті қауымдастығының мәліметтері бойынша, 30,3 миллион бала мен ересек адам немесе АҚШ халқының шамамен 9,4 пайызы қант диабетімен ауырады.
1 типті қант диабетінде Т-клеткалар ұйқы безінің бета жасушаларына, инсулин шығаратын жасушаларға шабуыл жасайды және өлтіреді. Уақыт өте келе инсулиннің жетіспеушілігі мыналарды тудыруы мүмкін:
- жүйке мен бүйректің зақымдануы
- көру қабілетінің бұзылуы
- жүрек және қан тамырлары ауруларының қаупі артады
Метаболизмдегі (IEM) жүздеген туа біткен қателіктер анықталды және олардың көпшілігі өте сирек кездеседі. Дегенмен, IEM ұжымдық түрде әрбір 1000 нәрестенің 1-іне әсер етеді деп есептеледі. Бұл бұзылулардың көпшілігін дене өңдей алмайтын заттарды немесе заттарды диеталық тұтынуды шектеу арқылы ғана емдеуге болады.
Тамақтану және зат алмасу бұзылыстарының жиі кездесетін түрлеріне мыналар жатады:
Гошер ауруы
Бұл жағдай бауырда, көкбауырда және сүйек кемігінде жиналатын майдың белгілі бір түрін ыдыратуға қабілетсіздігін тудырады. Бұл қабілетсіздік ауырсынуға, сүйекке зақым келтіруге және тіпті өлімге әкелуі мүмкін. Ол ферментті алмастыру терапиясымен емделеді.
Глюкоза галактоза мальабсорбциясы
Бұл глюкоза мен галактозаның асқазанның шырышты қабаты арқылы тасымалдануындағы ақау, бұл ауыр диарея мен сусыздандыруға әкеледі. Симптомдар диетадан лактозаны, сахарозаны және глюкозаны алып тастау арқылы бақыланады.
Тұқым қуалайтын гемохроматоз
Бұл жағдайда темірдің артық мөлшері бірнеше мүшелерде жинақталады және мыналарды тудыруы мүмкін:
- бауыр циррозы
- бауыр ісігі
- қант диабеті
- жүрек ауруы
Ол жүйелі түрде денеден қан алу (флеботомия) арқылы емделеді.
Үйеңкі сиропының зәр ауруы (MSUD)
MSUD кейбір аминқышқылдарының метаболизмін бұзады, бұл нейрондардың жылдам дегенерациясын тудырады. Егер емделмеген болса, ол туылғаннан кейінгі алғашқы айларда өлімге әкеледі. Емдеу тармақталған тізбекті аминқышқылдарының диеталық тұтынуын шектеуді қамтиды.
Фенилкетонурия (ФКУ)
PKU ферментті, фенилаланин гидроксилазасын өндіруге қабілетсіздігін тудырады, бұл органның зақымдалуына, ақыл-ойдың артта қалуына және әдеттен тыс қалыпқа әкеледі. Бұл ақуыздың белгілі бір түрлерін диеталық тұтынуды шектеу арқылы емделеді.
Outlook
Метаболикалық бұзылулар өте күрделі және сирек кездеседі. Осыған қарамастан, олар ғалымдарға лактоза, сахароза және глюкозаға төзбеушілік және белгілі бір ақуыздардың шамадан тыс көп болуы сияқты жиі кездесетін мәселелердің негізгі себептерін жақсы түсінуге көмектесетін үздіксіз зерттеулердің тақырыбы болып табылады.
Егер сізде метаболикалық бұзылулар болса, сізге сәйкес емдеу жоспарын табу үшін дәрігермен жұмыс істей аласыз.
