Шөп шайлары холестеринді төмендете ала ма?

Дәстүрлі және шөп шайы

Қара, жасыл, ақ немесе оолонг сияқты дәстүрлі шайлар жапырақтары мен бүршіктерінен алынады. Camellia sinensis өсімдік. Әрбір шай өсіру және өңдеу әдісіне байланысты бірегей. Ақ шай ең аз өңделген және өсімдіктің ең жас шай жапырақтарынан жасалған. Жасыл шай жапырақтары ашытуды азайту үшін кептіріледі және қыздырылады. Қара шай үлкен ашытудан өтеді. Әрбір Camellia sinensis шай құрамында табиғи кофеин бар, бірақ кофеинді кетіруге болады.

Шөп шайлары шай емес, өйткені олар жасалмайды Camellia sinensis. Олар жеуге жарамды өсімдіктердің бөліктерінен жасалады, соның ішінде:

• тамырлар
• қабығы
• жапырақтары
• бүршіктер
• гүлдер
• жеміс

Кейбір танымал шөп шайының дәмі мыналарды қамтиды:

• түймедақ
• жалбыз
• лимон шөпі
• жидек (мүкжидек, таңқурай, құлпынай және қаражидек қоса)
• апельсин немесе апельсин қабығы
• лаванда
• имбирь

Өсімдіктің өзінде табиғи кофеин болмаса, шөп шайларында кофеин жоқ. Yerba mate немесе дәстүрлі шаймен араласқан шөп шайларында әдетте кофеин болады.

Шай және холестерин: қандай байланыс бар?

Антиоксиданттар ағзадағы жасушаларды зақымдайтын бос радикалдармен күресуге көмектеседі. Антиоксиданттарға бай тағамдарға мыналар жатады:

• бұрыш
• жидектер
• апельсиндер
• сәбіздер

Дәстүрлі шайлар мен кейбір шөп шайларында антиоксиданттар бар. Антиоксиданттық күш шайдың түріне және оны өңдеу әдісіне байланысты. Гибискус барлық шөп шайларының ішінде антиоксиданттардың ең жоғары тіркелген деңгейіне ие. Жидектер, апельсин қабығы және жалбыз қосылған шайлар антиоксиданттардың жоғары деңгейіне ие.

Кейбір зерттеулер шайдың құрамындағы антиоксиданттар холестеринді төмендетуге көмектесетінін көрсетеді. Американдық клиникалық тамақтану журналынан алынған мета-талдаужасыл шай қандағы жалпы холестеринді, соның ішінде LDL немесе «жаман» холестеринді 2,19 мг/дл дейін төмендетеді деп болжайды. Дегенмен, жасыл шай HDL немесе «жақсы» холестеринге әсер етпеді.

Шөптік ройбос немесе қызылша шайы липидті профильді немесе қандағы холестерин деңгейін жақсартуға көмектеседі. Ethnopharmacology журналының зерттеуінде алты апта бойы күн сайын алты кесе ашытылған рооибосын ішкен қатысушылар LDL шамамен 0,7 ммоль/л төмендеуін және HDL шамамен 0,3 ммоль/л жоғарылағанын көрсетті.

Зімбір шайы әдетте асқазанды тыныштандырғыш ретінде қарастырылады, бірақ ол холестеринге де көмектесуі мүмкін. Зімбір ұнтағы екі жақты соқыр клиникадағы плацебомен салыстырғанда липидтердің деңгейін айтарлықтай төмендетті оқу.

Негізделген жануарларды зерттеу, одуванчика шайы холестеринді де азайтуы мүмкін. Ащы қауын шайы холестеринді жақсартады және холестеринмен байланысты жағдайлардың қаупін азайтады. Ол сондай-ақ денсаулыққа қатысты басқа да оң әсерлерге ие болуы мүмкін. Ащы қауынның 2 типті қант диабеті, геморрой және тіпті кейбір ісік ауруларына көмектесетіні дәлелденді.

Тағы бір зерттеу жалбыз шайы ағзаңызға өт шығаруға көмектесу арқылы холестеринді төмендететінін көрсетеді. Өт құрамында холестерин бар, сондықтан өт өндіру холестеринді жақсырақ пайдалануға мүмкіндік береді.

Сіз шөп шайының холестеринге әсерін бірден байқамайсыз. Көптеген зерттеулер холестеринді жақсартуға дейін бірнеше апта бойы шөп шайларын ішу керек екенін айтады. Кейбір зерттеулер гибискус пен ащы қауын шайы сияқты қандағы қанттың төмендеуін бір сағаттан аз уақыт ішінде байқайсыз деп мәлімдейді. Басқа зерттеулер жақсартулар екі айдан астам уақыт бойы болмауы мүмкін екенін көрсетеді.

Сіздің жеке денсаулығыңыз бен метаболизміңіз шөп шайларының холестеринді жақсартуға қаншалықты жылдам көмектесетініне әсер етуі мүмкін. Шайдың холестерин деңгейіне қалай әсер ететінін білу үшін сіздің жалпы физикалық денсаулығыңыз туралы дәрігеріңізбен сөйлесіңіз.

Сіздің диетаңыз бен өмір салтыңыз маңызды

Шай холестеринді төмендететінін көрсететін зерттеулер перспективалы, бірақ көбірек деректер қажет. Шай ішу жаттығу залындағы жаттығуларды немесе дұрыс тамақтануды алмастырмауы керек.

Жоғары холестериннің кейбір себептері өмір салтына байланысты емес. Басқа себептер, мысалы, дұрыс тамақтанбау және қозғалыстың болмауы. Бақытымызға орай, қантсыз шай сіздің күніңізге пайдалы қосымша болуы мүмкін.

Жасыл шайдың 8 маңызды пайдасы

Шөптік шайлар және дәрілік өзара әрекеттесу

Шөп шайлары рецепт бойынша және рецептсіз сатылатын дәрілерге кедергі келтіруі мүмкін. Сіз шөп шайының ингредиенттеріне негізделген дәрілік реакцияларды сезінуіңіз мүмкін. Егер сіз варфарин немесе басқа қан сұйылтқышты қабылдасаңыз, мүкжидек шөп шайы қан кетуіне әкелуі мүмкін. Женьшень немесе зімбір шайларын ішу аспирин немесе қан сұйылтқыштарымен ұқсас проблемаларды тудыруы мүмкін. Женьшень шайы қан қысымын төмендететін дәрілермен немесе инсулин сияқты қант диабетін емдеумен де теріс әсер етуі мүмкін. Гинкго билоба бірқатар дәрілерге әсер етеді, соның ішінде:

• ибупрофен (Адвил) және напроксен (Алеве) сияқты қабынуға қарсы препараттар
• ұстамаға қарсы препараттар
• аспирин
• қан сұйылтқыштар
• қан қысымын төмендететін препараттар

Дозалар шайдың қалай дайындалғанына және шөптің тазалығына байланысты. Кофеинді шайлармен араласқан шөп шайларын ішсеңіз, абай болыңыз. Тым көп кофеин сізді ашуландырады немесе алаңдатады. Бір зерттеу Кокаинді немесе метамфетаминдерді қабылдаған адамдарда кездесетін белгілермен кофеиннің артық дозалануымен байланысты. Егер сіз қазірдің өзінде күнделікті кофе ішетін болсаңыз, құрамында кофеин көп болмайтын шөп шайын таңдаңыз.

Ала кету

Жоғары холестеринді емдеу үшін шайларды қолданбас бұрын дәрігеріңізбен сөйлесіңіз. Егер сіз холестеринге қарсы дәрі-дәрмекті қолданбасаңыз немесе антиоксиданттарға бай диетаны пайдаланбасаңыз, сізге шөп шайын ішу көп пайда әкеледі. Шайға қолданылатын шөптер сіздің денеңізбен күрделі өзара әрекеттесуі мүмкін және олардың құрамында сізге бейтаныс химиялық заттар болуы мүмкін. Шөптер мен шөп шайы да холестеринді төмендетуге көмектеседі. Шай және холестерин туралы біліңіз, бұл шайдың жалпы денсаулығыңызға оң әсерін барынша арттыруға көмектеседі.